熊本県合志市

今坂知章 | かもめ農園

全国送料510円【訳あり1kg】火の国★乾燥ニンニク ※黒ニンニク、ニンニク酢に

単品販売終了
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配送について

  • 送料:510円
  • 配送方法:日本郵便 - レターパック

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで当日~6日

球が割れていたり、皮が茶色くなっている「訳あり」ニンニクです。
見た目は悪いですが、皮を剥いたら普通のニンニクと変わりませんので
★ニンニクが大好きで大量に料理に使いたい!
★自家製の黒にんにくを作りたい!
★話題の万能調味料「ニンニク酢」を作りたい!
そんな方にオススメですよ。

ニンニクといえば青森県産が有名ですが、
火の国、熊本のニンニクも負けていません!
貴重な熊本県産の乾燥ニンニクを販売スタートしました。

品種は、暖地向けの種類で「大倉(タイソウ)種」というものです。
見た目は少し小ぶりですが、香りも味も“濃い”と言われているんですよ!
1個1個の片が小さめなので、お料理に使う際も使い切りできるので便利です(1片が大きいと料理の時に半分使って、残りをラップに包んで冷蔵庫に入れておいたら干からびていた…なんてこともありませんね)。

ニンニクは寒さを経験することで分球するので、
昨年からの暖冬で「今年のニンニクは出来が悪い」と言われていますが、例年と変わらないものができたと自負しています。

専用のニンニク乾燥施設で、最適な乾燥具合にしているので保存性もバッチリ!
保存方法は、風通りの良い場所にネットで吊り下げる、もしくは冷蔵庫のチルド室に入れておくと長くお使いできますよ。

体を元気にするニンニクの栄養成分については、ここで説明しきれないくらいたくさんあるので
「ニンニク 効能」などで検索してみてくださいね。
ビックリするようなすごい効能などもあるみたいですよ。

【日時指定について】
送料が割安のレターパックですので、日時指定をすることができません。ご了承ください。
追跡サービスは付いております。

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  • 保存方法:ネットに入れて風通しの良いところに吊り下げるか、冷蔵庫の野菜室などで保存すると長くお使いいただけます。
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

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Toyoda Yuki(とよぽん)
2019.08.23.
竹富島の車海老に合わせたのは…
にんにくっ!
すごくシンプルなお料理ですが、これがあるのとないのとでは全然違う。脇役じゃなくて主役て゛すね

Toyoda Yuki(とよぽん)
2019.08.15.
一キロ届きました。めっちゃ多い!
ありがとうございます😊
今坂知章 | かもめ農園
2019.08.15.
とよぽんさま、この度はありがとうございました!色んなお料理にたっぷりお使いください〜
hottie
2019.07.21.
今日、夕方に到着したにんにくを使って、
早速、にんにくたっぷりのペペロンチーノです。
あまりの美味しさに、あっという間に間食!
焼き肉にもにんにくを合わせ、楽しい夕食となりました。

これから、黒ニンニク、ニンニク酢にチャレンジしたいと思います!

今坂知章 | かもめ農園
2019.07.25.
hottieさま、ニンニクのお料理ありがとうございます!ピリッとしたペペロンチーノ良いですね〜
色々とチャレンジされてみてください!!
いしこ
2019.06.08.
昨夜無事届きました❗️ありがとうございます。立派なニンニクも❗️
ビーツは使いきりやすい大きさだったので、ありがたいです。今朝小さめ2個をスムージーにしました。ビーツのスムージーは初挑戦なので、バナナとか柑橘類も入れて、美味しくいただきました。ありがとうございます。。

今坂知章 | かもめ農園
2019.06.08.
いしこさん
ビーツスムージー、キレイな色でめっちゃ美味しそうですね。ありがとうございます!
美容と健康に良い栄養成分がたくさん入っているから、体が喜びますね!
いしこ
2019.06.08.
本当❗️きれいな色でしたし、美味しかったです🎵ごちそうさまです🎵
今坂知章 | かもめ農園
2019.06.01.
★ビーツレシピ紹介★
ビーツの野菜スープです。

ニンニクをきざんでオリーブオイルで香りが出るまで熱したら、
鶏肉やベーコンを入れて火が通るまで炒める。

そこに、食べやすい大きさにカットしたビーツと
玉ねぎなど季節の野菜を入れてさらに炒めたら、
水とお好みでコンソメを入れてくつくつくつ…。

野菜がいい感じの柔らかさになったら、
彩りでほうれん草など葉物野菜を入れて出来上がり!
お皿に盛って、粉チーズをかけても美味しいですよ。
商品 : 【1kg】熊本県産「レッドビーツ」※栽培期間中、科学的な農薬・肥料不使用 | 1,000円

今坂知章 | かもめ農園
2019.06.01.
★ビーツレシピ紹介★
ビーツのオーブン焼きです。

ビーツと根菜など季節の野菜、
鶏肉やベーコンなどを食べやすい大きさに切って、
オーブン対応のお皿に平らになるよう並べます。

その上からオリーブオイルと岩塩やペッパーなど
パラパラパラ〜と振りかけて、
オーブンで200度、30分程度焼けば出来上がり!

ザッと切って、バッと皿に入れて、オーブンで放置、
するだけの簡単料理だけど野菜の旨味が
凝縮されるので美味しいですよ〜。
お酒のおつまみにもサイコーです!
商品 : 【1kg】熊本県産「レッドビーツ」※栽培期間中、科学的な農薬・肥料不使用 | 1,000円