／ どー－－－ん！！！！ ＼ と 枕にも使えるぐらいの大きさ！ ”超徳用サイズ”でお買い得な、白いきくらげ(商標「白美茸(はくびたけ)」)はいかがですか？ 大変希少な白いきくらげが、た～～～っぷり入っています♪ 〇業務用として使うもよし！ 〇ご自宅用として使うもよし！ 〇ご近所さんみんなでシェアするもよし！ どうぞ心ゆくまでご堪能ください♪ 【商品概要】 白いきくらげ「白美茸」（乾燥）　1kg入り 半年～1年程度の長期間、常温で保存できます。 使いたいときにサッと戻して使えるので便利です♪ ※10倍ほどの大きさに戻るので戻し過ぎに注意！！ 【おすすめ料理】 薬膳料理やスイーツの食材としても活躍しますが、普段使いにもぜひ！ たとえば… ●“白”を魅せる／活かす 　→サラダ、酢の物、お吸い物、お刺身など ●“白”をあえて隠して楽しむ 　→ポテトサラダ、ポタージュなどに入れると、入っているかどうかさえも分からなくなります（笑）でも、歯応えは確かにあって、「どこにあるかな～？」と探すのが楽しくなります♪ ●あえて柔らかいトロンとした食感にする →コリコリとした食感ではなく、あえて圧力鍋で煮込んでお鍋やシロップ煮(スイーツ)などに。 ●ヴィーガン食材として →イカしゅうまい、たこ焼き、焼き鳥（とり皮）など、動物性食材の代わりにも使えます ※お届けの際には簡単なお料理アイデア集をお付けします。 　ご参考にされてください。 【大変お買い得です！】 1袋30g入りの通常サイズを １kg購入しようと思うと… 1,000円×34袋＝ 34,000円+送料別途 ですが、 ↓ 今回特別に 19,800円　送料込み になります！！ その理由はズバリ、 新型コロナウイルスの影響もあり在庫数が増えてしまったため。。。 まとまった売り先が減ってしまい困っています。 この機会にぜひお買い求めいただけますと幸いですm(_ _)m 【「白美茸（はくびたけ）」とは】 グレイスファームが育てる白色のきくらげの商標です。 通常の黒いきくらげ（アラゲキクラゲ）の突然変異種と言われています。 料理王国百選2015 選出。 唐津ブランド（2016～）認証。 などの受賞歴もあり。 さらに！ ”食”の分野のみならず”美容”の分野でも活用されています。 自社化粧品ブランド「白美の雫」に抽出成分を配合しているほか、他にも複数のブランドで化粧品原料として実績があります。 まさに『内からも外からも美しくなれる素材』として大変注目を集めている素材なんです！ 【白いきくらげとシロキクラゲは違う？！】 白いきくらげの正式名称は「白色アラゲキクラゲ」といって、アラゲキクラゲ(一般に流通しているキクラゲの大半がこのアラゲキクラゲです)の白色突然変異種です。 ※アラゲ→背表面に生えている短い毛のこと 一方、昔から中国で『楊貴妃も愛した』と言われている「シロキクラゲ」はそれとは異なり、分類上は目も科も属も違います。 【使い方】 お湯戻し推奨(褐変（変色）を防ぐため) 1.たっぷりのお湯を沸かす 2.必要な分だけお湯に入れ、しばらくしたら火を止めて30分ほど待つ 3.粗熱を取って調理する ※詳しい戻し方は資料もお付けします。ご安心ください。 最後に… 【グレイスファームについて】 信号機が町に1つしかない（！）という佐賀県唐津市の片田舎で、きくらげの栽培・加工・販売をしている会社です。 特に白いきくらげに力を入れて事業を続けてきました。 父親と私の二人で経営するこの会社のテーマは、、 ＼美と健康とワクワクを！／ 皆様に、美と健康、そして何よりも”ワクワク”の気持ちをお届けしていきたいと考えています(^^)/ この商品を通じて、少しでも多くの皆様にワクワクの気持ちがお届け出来れば幸いです♪

食品表示

名称：乾きくらげ（白） 原材料名：白色アラゲキクラゲ（菌床栽培）佐賀県唐津市産 内容量：30g 保存方法：直射日光・湿気を避けて保存 製造者：佐賀県唐津市七山藤川2273 農業生産法人グレイスファーム株式会社 TEL：0955-58-2477