▼自己紹介 小豆島の肥土山と言う小さな山村で化学農薬、化学肥料に頼らず柑橘を栽培しております。 ▼品種 スイートスプリングは、温州みかんと八朔の交雑種です。 一見、八朔の苦味や酸味をイメージしますが、果肉はオレンジ色で果汁が多く、ソフトな食感と酸味が少ない上品な甘さで、八朔のような苦味はありません。 さわやかな香りとまろやかな風味が特徴です。 出始めの頃の皮は緑色ですが、後半になるにつれてオレンジ色になります。皮の色は味に大きな影響はなく、緑色でも甘みがあります。 ▼食べ方 外皮は手では向きにくいですが、包丁でオレンジを切る時のように「スマイルカット」で8等分にしていただくとお子様でも食べやすくなります。 ▼栽培/生産方法、こだわり ・化学農薬不使用 ・化学肥料不使用 ・除草剤不使用 ・草生栽培 ・瀬戸内海式気候 で手間暇をかけて育てました。 肥料は米ぬか、醤油粕、油粕、魚粉などの有機質な肥料を使用しております。 ▼サイズ 農協規格のMサイズ〜の大きさを混同して箱詰めしております。 ▼注文に際しての注意点 ※当商品は防腐剤をし使用していませんので腐り品が入らない様、選果時に十分気を付けておりますが、万が一の為に多めに箱詰めをしています。 あらかじめ、ご了承下さいませ。 ※北海道、沖縄県の方は送料が異なる為、一度ご連絡下さい。