○新潟県阿賀野川上流の奥阿賀地域で、一年を通してシイタケ、季節によりキクラゲや原木舞茸、栗などを栽培しています。 ○少しカサが開いていて、大きさにバラツキがありますが、肉厚で食べごたえがあり、たいへんお買い得となっています！ 一個で手のひらいっぱいのサイズがあることもあります。 ○当農園の生しいたけですが、水を少なめに栽培しているため、白っぽくなっています。 その分、日持ちがするのと、しっかりした食感になっています。 ○一度食べるとやみつきになると、地元でも大変好評です。 焼いて食べてもよし、煮て食べるもよし。これからの時期は鍋にいれるのもオススメです。 大きな肉詰めシイタケを作っているというお客さまもいました！ ○形のよい大きくて肉厚のしいたけがよい方は以下の商品をどうぞ。 　https://poke-m.com/products/200721?list=ProducerProducts ○クール便の商品もありますので、お選びいただけます。 ○国産木材(広葉樹)が主原料の菌床で育てた、しいたけの印、どんぐりマークを取得しています。

2022年1月24日追記

申し訳ありませんが、画像の1キロ用の段ボールの在庫がなくなってしまいましたので、しばらく市販の無地の段ボールで配送させていただきますので、ご了承ください。