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2022.5.8津本式のアマダイいただきました！
（津本式なので当たり前ですが）血抜きバッチリ、アラからもとてもきれいな出汁が取れました。
せっかくの津本式なので、身はお刺身でいただきました。
日程上、届いた次の日にいただきましたが、もう少しおいても良かったかもです。
今回はやりませんでしたが、安心して数日熟成させられる品質のお魚でした！
アマダイはやはり皮目も一緒にいただくのが美味しかったですね〜
ごちそうさまでした。
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津本式究極の血抜きを施したアマダイ
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秋田県男鹿市
マークのついた生産者さんは、過去1年間で平均して特に高い評価を得ています。
生産者バッジの基準が新しくなりました。
詳しくはこちら600g
3,780円(税込)
+送料910円〜
商品説明
▼商品概要
▼品種・味の特徴
究極の血抜きを施してるため、臭みがなく、長期保存が可能です。
▼数量、分量の目安
600g(内蔵処理後の重量です)
▼栽培/生産方法、こだわり
一本釣りで釣った甘鯛をその場で脳締めし、エラから血抜きを行い、戻って当日津本式究極の血抜きを行なってます
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
出品後、1週間以内の注文で、クロネコヤマト便で発送します。
- 保存方法
- 賞味期限2022/5/7
- カテゴリ
- 産地
- 秋田県
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分: 冷蔵
※こちらの商品は配送に3日以上かかるエリアにはお届けできません
- 配送料金（送料 + クール代）
- 北海道1,140円
- 北東北910円
- 南東北910円
- 関東965円
- 信越965円
- 中部1,140円
- 北陸1,140円
- 関西1,195円
- 中国1,315円
- 四国1,315円
- 九州1,545円
- 沖縄1,984円
- お届け日指定
- 可
この商品はお届け日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
- 注文から発送まで
- 2~3日
- クーポン利用可否
- 可
- 最終注文受付日
- 2022年5月03日
- 支払い方法
各種クレジットカード、後払い(コンビニ/ATM)、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)（ご利用可能なお支払い方法について）
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。