ポケマル/ポケットマルシェ
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商品説明

▼自己紹介 ご覧いただきありがとうございます! お伊勢さんの対岸にある キラキラ輝く愛知県南知多町の キウイ農家です。ハチさんお任せの 自然受粉キウイで「おいし〜♡ たのし〜♪ み〜んなしあわせ^ ^」を目指して日々学んでおります。 キウイの他に、筍や枇杷、柑橘類、ゴーヤなども採れます。どうぞ宜しくお願いいたします。 ▼商品概要 「いい香り〜♡」 「えっ⁉︎ このまま食べれるの⁉︎」 「うん! 案外いけるっ!」 「カリカリ‼︎ 干しただけ?」 「来たっ! 苦っ! 後から来るねー!」 農薬なし! 化学肥料なし! 安心安全! な キウイ畑のゴーヤたちを天日干し。 お日様で「ギュッ!」 香りも旨みも栄養も、 たっぷり詰まったドライゴーヤです♡ カルシウム:牛乳の10倍! ビタミンC:レモンの2倍! 鉄分:ほうれん草の2倍! と、栄養満点のゴーヤを天日で干すと… な、なんとっ! カリウム:生ゴーヤの15倍! カルシウム:生ゴーヤの18倍! ビタミンC:生ゴーヤの10倍! 鉄分:生ゴーヤの27倍!!! (※ ワタも種も含んだ場合の比較です。) ゴーヤの苦味成分には… モモルデシン:食欲増進、血圧・血糖値を下げる、疲労回復 ククルビタシン:活性酸素を抑制、毛細血管の増強 などの効果が♪ 他にも、 カリウムたっぷりでムクミ解消! 豊富な食物繊維で便秘解消! など、いいことづくしの干しゴーヤ🎶 あなたの健やかな毎日のお役に立てれば幸いです♡ ご質問などございましたらお気軽にどうぞ〜。^ ^ ▼品種・味の特徴・食べ方 名称:干しゴーヤ、ドライゴーヤ、干し苦瓜 (ゴーヤの別名:苦瓜、レイシ、ツルレイシ) 美味しい召し上がり方: ○ そのままで!  おやつ代わりにポリポリ。  爽やかな苦味がお口に広がり、後味スッキリ! *ペットのおやつにも♪  うちのわんこ、ハマってます♡ ○ お茶に!  1gに熱湯100ccを注いで3分。  苦味爽やか、胃腸スッキリ!  熱湯の量、抽出時間はお好みで♡ ○ 揚げて!  油でカラッと揚げてゴーヤチップス!  お好みで塩胡椒して。サラダのトッピングにも♡ ○ 炒って!  フライパンでから炒りして、砕いて、ふりかけに!  塩、醤油などお好みで味付けしても♡ ○ 戻して!  一晩水に浸してギュッと絞り、ゴーヤチャンプルや佃煮に! 生ゴーヤと同様にお料理できます♪ (水で戻すと約4倍になります。) *戻し汁も使えます!  お湯や冷水で薄めてゴーヤ茶に♪  炭酸や牛乳で割っても♪  味噌汁やスープの隠し味にも♡ ※ 手づくりレシピ、お付けいたします♡ ▼数量、分量の目安 約25g 約50g 約75g 約100g ※ 天日干しすると、生ゴーヤの約10分の1の重さになります。 ※100g以上ご希望の方はご相談ください♡ ▼栽培/生産方法、こだわり キウイ畑の日当たりの良い場所で、キウイたちと一緒に育ったゴーヤで作りました。(農薬も化学肥料も使わずに栽培しております。) ばあちゃんたちと手作業で作っております。 ワタと種を取り、スライスし、網に広げて天日で干しました。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 普通のビニール袋に詰め、レターパックライトでお送りいたします。 干しゴーヤの突起で袋に小さな穴が開くこともございます。 ご了承のほど宜しくお願いいたします。
保存方法
届きましたら、ガラス瓶などへ移し替えて乾燥剤を入れ、冷暗所で保管してください。賞味期限は半年で設定しております。袋のまま冷蔵庫、冷凍庫で保管いただきますと、更に長持ちします。
配送方法
配送料金(送料)
送料:0円 (全国一律)
お届け日指定
不可
お届け日時の指定は受け付けていません。
注文から発送まで
1~7日
クーポン利用可否
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。 ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。 ・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。

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