熊本県上天草市

田脇誠一 | 有限会社田脇水産

【お家時間】高級魚シマアジ1尾丸ごと(下処理なし)

単品本日あと20点
軽減税率8%適用商品

送料一覧(クール代込み)

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
この商品は、配送に3日以上かかるエリアにはお届けできません
  • 北海道2,354
  • 北東北1,870
  • 南東北1,870
  • 関東1,540
  • 信越1,540
  • 中部1,155
  • 北陸1,155
  • 関西968
  • 中国935
  • 四国968
  • 九州935
  • 沖縄2,024
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷蔵

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで1~7日

▼自己紹介
1年中穏やかで、豊かな不知火海で魚たちを育てています。現在育てている魚はマダイ、トラフグ、シマアジ、カワハギ、イサキです。どの魚もおいしく育てるのはとても楽しいです。現在おいしい魚の養殖を長く続けていくために3代目も修行中です(代表写真が3代目です)。
▼商品概要
シマアジ1尾
高級魚シマアジ1㎏を氷詰めでお届けします。
生食でも食べられるほど新鮮な魚をあえて加熱用として出品しています。
ステイホーム、お家時間にご活用いただいたり、魚をさばいてみる挑戦用としてぜひご利用下さい。
当社のシマアジは漫画にも登場したことのあります。
味付けはされていないので、塩焼きやムニエルなどお好みの味付けでお楽しみ下さい。
なお、食べきれない時は、残った身をキッチンペーパーや清潔なタオルなどで水分をふき取り、それにキッチンペーパーを巻いてラップで包むと鮮度を保ちやすくなります。
▼魚の味わい
シマアジは皆さんがよく目にする鯵(あじ)とは違い、鯵のなかまでありながら上品なブリに近い味わいで高級魚で、スーパーなどではなかなか見られません。
▼食べ方のおすすめ
ムニエル、塩焼きなど
▼数量、分量の目安
約3~4人前
▼生産方法、こだわり
完全養殖もしくは卵を人工ふ化させた仔魚(しぎょ)から育てています。与えるエサもこだわり、ふ化仔魚が食べるワムシという動物プランクトンのエサとなる植物プランクトン(クロレラ類)の管理から行い、出荷するまでに与えるエサ(配合飼料)もメーカーと話し合いながら作っています。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
配送方法は
現在、納期のご指定はできません。

続きを見る
  • 保存方法:冷蔵で保存してください。到着して3日以内に食べきってください。
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

田脇誠一さんのコミュニティ投稿はありません。

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

投稿をコメントするには登録・ログインしてください

もっとみる