大分県由布市

大土優之介 | 由布のしいたけ

極上干ししいたけ  濃厚、肉厚コリコリ食感 湯布院産干ししいたけ

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  • クール区分:常温

採れ次第お届け!

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新型コロナウイルスの影響で旅館や居酒屋の休業が余儀なく、7月から営業再開し、これからという時に今回の豪雨災害がおきてしまいました。
湯布院では、久大本線が倒壊し、電車が不通状態が現在も続いています。
旅館や居酒屋からの卸しをメインにしていたので、売上が昨年比25%減少。7月頃に比べ売上は伸びていますが、昨年に比べるとまだまだ・・・。これからが頑張り時です。

肉厚の生しいたけのみを乾燥させ、さらに選りすぐった極上干ししいたけ。
濃厚、肉厚で歯ごたえのしっかりしたボリューム満点最高級のしいたけです。贈答用にもお正月にも最適。

極上干ししいたけ(ミックス)サイズです。
サイズ:約2㎝〜7cm 無選別でサイズいろいろ入っています
内容量:300g
干している状態でこえのサイズなので水に戻すとまだ大きくなります。軸もないので大容量。60サイズのダンボールいっぱいに入っています。

干しているので栄養価UP、旨味凝縮。
軸も切っているので、使い勝手抜群です。
鍋料理、茶わん蒸し等様々な料理、出汁とりにも使えます。
常温で1年は保存できます。保存食にいかがでしょうか。

【食品表示】
品名:極上干ししいたけ(ミックス)
原材料:大分県由布市産
内容量:300g
賞味期限:生産から1年
保存方法:冷蔵または冷凍
販売者:大分県由布市湯布院町
由布のしいたけ

全国サンマッシュ生産協議会30周年記念全国大会にて銅賞を受賞しました。
湯布院の源流で育てた菌床しいたけ。
水にも品質にもこだわっています。
無農薬なので、安心してお召し上がり頂けます。

他にも菌床しいたけ、生しいたけ、極小しいたけも出品していますのでご覧ください。

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  • 保存方法:高温多湿を避けて保管してください。
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

大土優之介さんのコミュニティ

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ちゃんくろ
2021.04.13.
遅くなりましたが、ぷりぷりのしいたけが沢山届きました!段ボールを開けたら箱一杯入ってて、とても新鮮ないい香り~😄
届いた日から、生しいたけはバター醤油でステーキ、甘辛い煮物、中華炒め、天ぷら等々、あっという間に食べてしまいました😊
あとは干ししいたけを戻して、炊き込みご飯と煮物で食べたいと思います。
また注文しますね~ごちそうさまでした😊
商品 : 生しいたけも干ししいたけも!人気なものを集めました 限定特別セット  | 2,340円
M RIE
2021.04.06.
遅くなりましたが無事に届いています。いつも脇役だった椎茸がバター醤油で焼いたら立派なおかずになり本当に美味しかったです☺️またよろしくお願いいたします
馬場
2021.04.06.
ありがとうございました。
焼いたり、干したり、冷凍にしたりと、美味しく頂いています。
ぷー太郎
2021.04.03.
先日しいたけ送って頂きました!
こんなに新鮮なしいたけ、初めて食べました。
そして冷蔵庫でなんと10日以上ですが、
訳ありだったのに、問題なく全く悪くなっていないのがすごいです〜
またぜひリピしたいと思います❣️
ごちそうさまでした!
商品 : 【冷蔵】期間限大特価! ご自宅用に訳ありしいたけ 全国3位の湯布院菌床生しいたけ | 1,000円〜
しょこら
2021.04.03.
先週届きました!
生のものは半分冷凍するつもりで購入しましたが、あまりの美味しさに気づいたら全部食べきってしまいました(笑)
香りもとても良く、肉厚で美味しかったです😋
乾燥しいたけも煮物にしたりしていただいてます。まだあるのでゆっくり楽しみたいと思います😆
同梱されていたレシピのしいたけピザがお気に入りです☆
また注文したいと思います!
商品 : 大人気の限定セットをまずはお試しで!お試しセット | 1,850円
milママ
2021.04.02.
遅くなりましたが、無事届きました。

バター焼きにしたり、天ぷら等々で、美味しく頂いています😊
ご馳走様です🙏
みゆみゆ
2021.03.31.
椎茸、沢山詰まってました!
早速、椎茸のステーキをいただきました♡
とても美味しく😋いただきましたー!
めちゃくちゃ安い!!オスメスします!
これから…明日・あさって用の椎茸を残して、冷凍用にカットします!
ありがとう御座いました!

kyon
2021.03.31.
先程届きました😊
今夜グリルで焼いてお塩かお醤油でいただきます。
ビールのお供に楽しみです🍺
少しだけ干してみました😊

和代
2021.03.31.
綺麗なしいたけちゃん達が届きました。とても美味しくて頂きました
ありがとうございました😌
又、お取り寄せしたいです。
返事遅くなりました🙇
まっちゃん
2021.03.31.
遅くなりましたが、美味しく食べる事が出来て、幸せ。本当に、新鮮で、香りもあり、リピートします。

JUN
2021.03.31.
新鮮な椎茸ありがとうございました😊
椎茸の香りがとても良かったです
半分は冷凍にしました
楽しみながら食べたいです

おはげ
2021.03.31.
美味しい椎茸をありがとうございました☺️
まず素焼きで食べてみて、噛むほどに旨味が出てきてびっくり!
レシピにあった椎茸ピザとおひたしも美味しかったです🤤
この度はご馳走様でした!
まき
2021.03.30.
明太マヨを乗せて頂きました。その前はチーズ焼きにしました。美味しかったです。

aki
2021.03.30.
届きました。
とても美味しく頂きました(^-^)
ありがとうございました。
さらひ
2021.03.30.
可愛らしい❤️しいたけちゃんが届いています。

極小しいたけって、お料理に丸ごと使えそうだな、と気になっていました。1キロは多いから冷凍しようと注文しました。
でも届いたのは、極小と言うほど小さくないしいたけでした。
こじんまり形良く肉厚なミニしいたけが箱にいっぱい❗️早速縦二つ割にしてスパゲティに入れたら食感良く美味しい〜(o^^o)
こんな事なら、もっと早く注文すればよかった…。

それからは、炒めたり煮たり焼いたり… お弁当の隙間埋めにもなり、大活躍してくれています。石づきだけ取って、軸も美味しくいただいています。
もう冷凍する前になくなりそうです。

美味しいミニしいたけをありがとうございました😋
商品 : 【冷蔵便】希少!肉厚、濃厚 極小しいたけ アヒージョに最適 | 1,000円〜

mi-na
2021.03.30.
届きました‼︎早速七輪で焼いて食べました。とても美味しくて何個も食べてしまいました。たくさん送ってもらったので、色々な料理で楽しみます‼︎とても美味しいしいたけを作ってくださりありがとうございます😊
ナノ
2021.03.30.
たくさんの椎茸が届きました。今回は、特品を注文したので、小さめながら、傘が開いてないものが届きました。早速、煮たり、焼いたり、美味しくいただいております。ありがとうございました😊

Lei
2021.03.30.
想像していた以上に沢山頂いたので、ご近所さんにもお裾分けしました。
美味しい椎茸をありがとうございました!
ご馳走様です♪

もちもち
2021.03.29.
沢山のしいたけを送って下さってありがとうございました。
かわいいのから立派なのまで色々あり、中には赤ちゃんがひっついているのや、♡の形のもあり、息子が見つけてテンション上がっていました😆
そしてすぐに焼きしいたけに🍄じゅわ〜っとお汁で出てきて😍お塩だけで十分美味しかったです!
息子と取り合いしながら頂きました🤤
息子も主人もこんなにしいたけが好きだったとは、今まで知りませんでした😂
また機会がございましたら、よろしくお願いいたします😊
ご馳走様でした😌🙏🏻
商品 : 【冷蔵】期間限定大特価!お鍋に最適!B品 全国3位の湯布院菌床生しいたけ | 1,130円〜

ラムオ
2021.03.29.
初めての由布しいたけは、送っていただきましまレシピのしいたけのガーリックポン酢炒めでいただきました。
エリンギをしめじに代えてでしたが、今までにないしいたけの食感の美味しさにびっくりしました。
最高です♪バターと醤油が椎茸全体に染み込んで
いて、美味しさを一層引き立てていました。
また、注文します!
商品 : 【クール便】歯ごたえ抜群!大きめしいたけ 全国3位の湯布院産菌床生しいたけ | 1,425円〜

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