大分県由布市

大土優之介 | 由布のしいたけ

【冷蔵】期間限定大特価!A品生しいたけ 湯布院産 銅賞受賞

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
単品本日あと15点
軽減税率8%適用商品

送料一覧(クール代込み)

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道2,134
  • 北東北1,705
  • 南東北1,705
  • 関東1,485
  • 信越1,485
  • 中部1,100
  • 北陸1,100
  • 関西935
  • 中国880
  • 四国935
  • 九州880
  • 沖縄1,474
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷蔵

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで1~4日

期間限定特別値下げ!
諸事情により期間限定で特別値下げさせていただきます。
通常よりかなりお買い得!予告なく終了することがありますのでご了承ください。

新型コロナウイルスの影響で旅館や居酒屋の休業が余儀なく、7月から営業再開し、これからという時に今回の豪雨災害がおきてしまいました。
湯布院では、久大本線両面が倒壊し、大分方面、日田方面どちらからの電車も不通状態になっております。
旅館や居酒屋からの卸しをメインにしていましたが、注文がまたなくなってしまいました。期間限定で大特価で出品させていただきます。

菌床生しいたけA品
大きさ:約4cm〜 (サイズ混合)
重さ:1kg  60サイズの箱いっぱいに入っています。
新鮮な朝採れしいたけのみ発送します。

しいたけの七輪焼き、チーズ焼きがおすすめ。
もちろん出汁としても◎ さまざまな料理に使えます。
しいたけで免疫力アップ。

写真7枚目はしいたけの網焼き 軸のまま、片面だけ焼いて醤油をつけるのがおすすめ
写真8枚目はしいたけのチーズ焼き オリーブオイル、ブラックペーパー、チーズをのせて焼くだけ。洋風しいたけの出来上がり。

冷蔵で1週間、冷凍で1か月保存できますので、保存食としても大活躍。

全国サンマッシュ生産協議会30周年記念全国大会にて銅賞を受賞しました。 湯布院の源流で育てた菌床しいたけ。 水にも品質にもこだわっています。 栽培環境も完全空調管理の室内で行い、無農薬なので、安心・安全な良質しいたけです。 他にも干ししいたけ、特品しいたけ、極小しいたけも出品していますのでご覧ください。

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  • 保存方法:冷蔵庫で4~5日、下処理をし冷凍庫で一か月程度。
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

大土優之介さんのコミュニティ

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ちゃんくろ
2021.04.13.
遅くなりましたが、ぷりぷりのしいたけが沢山届きました!段ボールを開けたら箱一杯入ってて、とても新鮮ないい香り~😄
届いた日から、生しいたけはバター醤油でステーキ、甘辛い煮物、中華炒め、天ぷら等々、あっという間に食べてしまいました😊
あとは干ししいたけを戻して、炊き込みご飯と煮物で食べたいと思います。
また注文しますね~ごちそうさまでした😊
商品 : 生しいたけも干ししいたけも!人気なものを集めました 限定特別セット  | 2,340円
M RIE
2021.04.06.
遅くなりましたが無事に届いています。いつも脇役だった椎茸がバター醤油で焼いたら立派なおかずになり本当に美味しかったです☺️またよろしくお願いいたします
馬場
2021.04.06.
ありがとうございました。
焼いたり、干したり、冷凍にしたりと、美味しく頂いています。
ぷー太郎
2021.04.03.
先日しいたけ送って頂きました!
こんなに新鮮なしいたけ、初めて食べました。
そして冷蔵庫でなんと10日以上ですが、
訳ありだったのに、問題なく全く悪くなっていないのがすごいです〜
またぜひリピしたいと思います❣️
ごちそうさまでした!
商品 : 【冷蔵】期間限大特価! ご自宅用に訳ありしいたけ 全国3位の湯布院菌床生しいたけ | 1,000円〜
しょこら
2021.04.03.
先週届きました!
生のものは半分冷凍するつもりで購入しましたが、あまりの美味しさに気づいたら全部食べきってしまいました(笑)
香りもとても良く、肉厚で美味しかったです😋
乾燥しいたけも煮物にしたりしていただいてます。まだあるのでゆっくり楽しみたいと思います😆
同梱されていたレシピのしいたけピザがお気に入りです☆
また注文したいと思います!
商品 : 大人気の限定セットをまずはお試しで!お試しセット | 1,850円
milママ
2021.04.02.
遅くなりましたが、無事届きました。

バター焼きにしたり、天ぷら等々で、美味しく頂いています😊
ご馳走様です🙏
みゆみゆ
2021.03.31.
椎茸、沢山詰まってました!
早速、椎茸のステーキをいただきました♡
とても美味しく😋いただきましたー!
めちゃくちゃ安い!!オスメスします!
これから…明日・あさって用の椎茸を残して、冷凍用にカットします!
ありがとう御座いました!

kyon
2021.03.31.
先程届きました😊
今夜グリルで焼いてお塩かお醤油でいただきます。
ビールのお供に楽しみです🍺
少しだけ干してみました😊

和代
2021.03.31.
綺麗なしいたけちゃん達が届きました。とても美味しくて頂きました
ありがとうございました😌
又、お取り寄せしたいです。
返事遅くなりました🙇
まっちゃん
2021.03.31.
遅くなりましたが、美味しく食べる事が出来て、幸せ。本当に、新鮮で、香りもあり、リピートします。

JUN
2021.03.31.
新鮮な椎茸ありがとうございました😊
椎茸の香りがとても良かったです
半分は冷凍にしました
楽しみながら食べたいです

おはげ
2021.03.31.
美味しい椎茸をありがとうございました☺️
まず素焼きで食べてみて、噛むほどに旨味が出てきてびっくり!
レシピにあった椎茸ピザとおひたしも美味しかったです🤤
この度はご馳走様でした!
まき
2021.03.30.
明太マヨを乗せて頂きました。その前はチーズ焼きにしました。美味しかったです。

aki
2021.03.30.
届きました。
とても美味しく頂きました(^-^)
ありがとうございました。
さらひ
2021.03.30.
可愛らしい❤️しいたけちゃんが届いています。

極小しいたけって、お料理に丸ごと使えそうだな、と気になっていました。1キロは多いから冷凍しようと注文しました。
でも届いたのは、極小と言うほど小さくないしいたけでした。
こじんまり形良く肉厚なミニしいたけが箱にいっぱい❗️早速縦二つ割にしてスパゲティに入れたら食感良く美味しい〜(o^^o)
こんな事なら、もっと早く注文すればよかった…。

それからは、炒めたり煮たり焼いたり… お弁当の隙間埋めにもなり、大活躍してくれています。石づきだけ取って、軸も美味しくいただいています。
もう冷凍する前になくなりそうです。

美味しいミニしいたけをありがとうございました😋
商品 : 【冷蔵便】希少!肉厚、濃厚 極小しいたけ アヒージョに最適 | 1,000円〜

mi-na
2021.03.30.
届きました‼︎早速七輪で焼いて食べました。とても美味しくて何個も食べてしまいました。たくさん送ってもらったので、色々な料理で楽しみます‼︎とても美味しいしいたけを作ってくださりありがとうございます😊
ナノ
2021.03.30.
たくさんの椎茸が届きました。今回は、特品を注文したので、小さめながら、傘が開いてないものが届きました。早速、煮たり、焼いたり、美味しくいただいております。ありがとうございました😊

Lei
2021.03.30.
想像していた以上に沢山頂いたので、ご近所さんにもお裾分けしました。
美味しい椎茸をありがとうございました!
ご馳走様です♪

もちもち
2021.03.29.
沢山のしいたけを送って下さってありがとうございました。
かわいいのから立派なのまで色々あり、中には赤ちゃんがひっついているのや、♡の形のもあり、息子が見つけてテンション上がっていました😆
そしてすぐに焼きしいたけに🍄じゅわ〜っとお汁で出てきて😍お塩だけで十分美味しかったです!
息子と取り合いしながら頂きました🤤
息子も主人もこんなにしいたけが好きだったとは、今まで知りませんでした😂
また機会がございましたら、よろしくお願いいたします😊
ご馳走様でした😌🙏🏻
商品 : 【冷蔵】期間限定大特価!お鍋に最適!B品 全国3位の湯布院菌床生しいたけ | 1,130円〜

ラムオ
2021.03.29.
初めての由布しいたけは、送っていただきましまレシピのしいたけのガーリックポン酢炒めでいただきました。
エリンギをしめじに代えてでしたが、今までにないしいたけの食感の美味しさにびっくりしました。
最高です♪バターと醤油が椎茸全体に染み込んで
いて、美味しさを一層引き立てていました。
また、注文します!
商品 : 【クール便】歯ごたえ抜群!大きめしいたけ 全国3位の湯布院産菌床生しいたけ | 1,425円〜

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