ポケマル/ポケットマルシェ

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販売終了
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お買得!無農薬自然栽培で育った【自然栽培の完熟甘夏】箱込5㎏

高橋邦昌

和歌山県西牟婁郡白浜町

高橋邦昌 | hitomizu
甘夏 5Kg
1,652円
(税込)

商品説明

見晴らしの良い南向きのお山の畑にて、 太陽をたっぷり浴び、農薬や肥料を施さない自然農法で のびのびと育った甘夏です! キリっとした酸味と爽やでほのかな甘味を是非ご賞味ください!! こちらの商品はサイズ混合のご家庭用ですので、お買得価格になっています。 外見は個性的ですが、味はA品と変わりありません。 内皮までむいて実だけにしたものに、蜂蜜(あればシナモンやカルダモン)を適量かけ冷蔵庫で少し寝かせますと美味しく召し上がれます。 朝食のビタミン補給にばっちりです(^^) 甘夏は適度な酸味があるので、ジャム(マーマレード)にすると爽やかなな味わいが楽しめます。 またピールがなどにしても無農薬の甘夏は皮まで安心してお召し上がりいただけます^_^ 酸っぱいと感じるようなら、新聞紙などに包み冷暗所で数日保管していただくと、 酸味が和らぎます。 -------------------------------------------------------------------------------------------------- 甘夏は夏みかんの仲間で、夏みかんはブンタン(文旦)と祖先がを同じくするといわれ、江戸時代中期山口県で発見されました。当初は夏ダイダイと呼ばれていました。 明治期には萩藩において、職を失った武士への救済措置として栽培が推奨されていたそうです。代々(だいだい)続く縁起物として庭先に多く植えられています。 後に夏みかんと呼ばれるようになり、昭和10年 大分県の川野豊氏により、夏みかんより酸味が少ない実をつけ選抜・育成したのが甘夏です。 -------------------------------------------------------------------------------------------------- <栽培のこだわり> 果樹の自然栽培のパイオニア、 道法正徳さんの提唱する切り上げ剪定を軸に栽培を行っています。 植物ホルモンの活性をはかり 無農薬・無肥料栽培でも木に負担をかけず元気いっぱいに育ってくれるように剪定しています。 <産地の特徴> 温暖な気候と豊かな自然条件に恵まれた和歌山県産田辺市。 黒潮が流れる海岸部に面し、紀南の暖かな日差しが降り注ぐという温暖湿潤な気候です。 <ご注意> ご家庭用の商品です。キズ・黒い斑点が皮についていることがあります。 ご了承ください。 <内容の目安> 3㎏ 7~9個くらい 5㎏ 12~14個くらい 10㎏ 24~28個くらい サイズ混合なので多少前後することがあります。 無農薬自然栽培で育った甘夏を是非ご賞味ください^_^
2021年4月20日追記
木成り甘夏、完熟してます!! 酸味は和らぎ、甘味が増しています! 日々食べ頃を少しずつ収穫し、出荷しています🍊
保存方法
新聞紙などに包んで冷暗所で保管してください
産地
和歌山県
配送方法・送料

ポケマル提携のヤマト便

クール区分:
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
複数商品のご注文について
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注文から発送まで
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支払い方法
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