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長良乙女食べ切りお試しセット

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5種類1セット
2,000(税込)
送料込み

商品説明

▼自己紹介 岐阜県の長良川沿いで、創業から約50年、鮎養殖一筋でやっております美濃養魚場です。メインは鮎釣りで用いる「オトリ鮎」を販売しておりますが、是非とも皆様に鮎の美味しさをお伝えしたく加工品の製造もはじめました。 一風変わった味付けもありますので、是非一度ご賞味下さい🙇‍♂️ ▼商品概要 若い鮎に卵を持たせた自社ブランドの「長良乙女」のお試しセットです。 現在販売している5種類の食べ切り用で、色々な味がお楽しみ頂けます。 セット内容は、塩焼き、薫製、ガーリック・ペッパー、赤煮、柚子田楽です。(各1尾入り) 【賞味期限】発送より2ヶ月 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。開封後は冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。 【製造者】有限会社美濃養魚場      岐阜県生櫛1650 以下個別の商品詳細です 長良乙女 塩焼き 【内容量】1尾 【原材料】鮎(岐阜)、食塩、酢 ・長良乙女 燻製 【内容量】1尾 【原材料】鮎(岐阜)、キャノーラ油、酢、食塩 ・長良乙女 ガーリック・ペッパー 【内容量】1尾 【原材料】鮎(岐阜)、キャノーラ油、あらびき胡椒、食塩、酢、食用油脂(ニンニク油、大豆油) 【アレルゲン】大豆 ・長良乙女 赤煮 【内容量】1尾 【原材料】鮎(岐阜)、酒精、みりん、たまり醤油(混合、砂糖、水飴)、白だし(食塩、たん白加水分解物、ふし、発酵調味料、魚介エキス、醸造酢、酵母エキス)、調味料(アミノ酸等、アルコール)/甘味料 【アレルゲン】小麦、大豆 ・長良乙女 柚子田楽 【内容量】1尾 【原材料】鮎(岐阜)、キャノーラ油、豆味噌、砂糖、みりん、柚子、酢、食塩/調味料(アミノ酸等)、酒精 【アレルゲン】大豆 ▼味の特徴・食べ方 鮎の調理法である王道の「塩焼き」、薫製チップの香りが鮎の風味を豊かにさせる「薫製」、弊社独自の味付けで意外な組み合わせ「ガーリック・ペッパー」、岐阜県の郷土料理で甘露煮よりもあっさりな「赤煮」、東海地方ならではの地元の柚子と赤味噌を合わせた「柚子田楽」です。 そのまま食べて頂けますが、塩焼き、薫製、ガーリック・ペッパーはグリルやトースターで表面がカリッとするまで焼いて頂くとより風味が良くなります。 赤煮、柚子田楽はパックごと湯煎か、パックから取り出して電子レンジで温めて頂くとより美味しく頂けます。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 配送はご注文の翌日に出荷致します。 日時の指定はご注文から2日後〜1ヶ月の間でお受けしております。 配送形態はクロネコヤマトのコンパクト便(常温)での発送になります。
食品表示
【名 称】鮎 塩焼き 【内容量】1尾 【原材料】鮎(岐阜)、食塩、酢 【名 称】鮎 薫製 【内容量】1尾 【原材料】鮎(岐阜)、キャノーラ油、酢、食塩 【名 称】鮎 ガーリック・ペッパー 【内容量】1尾 【原材料】鮎(岐阜)、キャノーラ油、あらびき胡椒、食塩、酢、食用油脂(ニンニク油、大豆油) 【アレルゲン】大豆 【名 称】鮎 赤煮 【内容量】1尾 【原材料】鮎(岐阜)、酒精、みりん、たまり醤油(混合、砂糖、水飴)、白だし(食塩、たん白加水分解物、ふし、発酵調味料、魚介エキス、醸造酢、酵母エキス)、調味料(アミノ酸等、アルコール)/甘味料 【アレルゲン】小麦、大豆 【名 称】鮎 柚子田楽 【内容量】1尾 【原材料】鮎(岐阜)、キャノーラ油、豆味噌、砂糖、みりん、柚子、酢、食塩/調味料(アミノ酸等)、酒精 【アレルゲン】大豆
保存方法
賞味期限は発送より、2ヶ月。直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。開封後は冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。
2021年12月17日追記
年末年始の営業日は令和3年12月24日までです。 12月25日~令和4年1月3日まではお休みさせて頂きます。 25日以降のご注文は翌年1月4日より順次ご対応させて頂きますのでご了承下さい。
2021年5月2日追記
鮮魚(生の魚)以外の商品との同梱、承ります。 ご注文前にメッセージにてご相談頂ければご対応させて頂きますので、お気軽にご相談下さい。
配送方法
ヤマト運輸 - 宅急便コンパクト
配送料金(送料)
送料:0円 (全国一律)
お届け日指定
事前相談必須
お届け日時について、基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
注文から発送まで
1~3日
クーポン利用可否
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。 ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。 ・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
適格請求書発行事業者登録
あり

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みんなの投稿

25件
  • フレッシュフード

    2023.06.24
    ラベルに書いてあったのを見て魚焼きグリルで焼いて食べました。骨を感じないくらい柔らかく食べやすくて美味しかったです。
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    2023.06.25
    ご購入頂きありがとうございます。 お褒めのお言葉大変励みになります。今後もご入用の際は宜しくお願い致します。
  • 鈴木 望海

    2023.04.27
    とても美味しく、食べやすい鮎をありがとうございます。
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    2023.04.28
    ご購入頂きありがとうございます。 美味しくお召し上がり頂き大変嬉しく思います。今後も宜しくお願い致します。
  • ヒロ

    2022.11.03
    赤煮の美味しいさにびっくりしました。 味付け、柔らかさに我が家の85歳の両親も大満足で骨まで食べられて安心でした。 また頼みたいと思います
  • ヒロ

    2022.10.11
    注文から到着までが早くて楽しみにしていたので嬉しかったです。 骨までやわらかくて色の割に薄味で上品な印象でおばあちゃんにも安心して食べてもらえました。 主人は日本酒のお供に。 是非とも他の商品も頼んでみたいと思いました。 本当に美味しかったです。 ありがとうございました。
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    2022.10.13
    お返事遅くなりすみません。 お褒めのお言葉大変励みになります。 11月より値上げ致しますが宜しければ今後も宜しくお願い致します。
  • れい

    2022.09.08
    注文後すぐに届いたので早速家族でいただきました。 臭みもなく身がふわふわでとても美味しかったです。 ありがとうございました!
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    2022.09.09
    お褒めのお言葉ありがとうございます。 あと2ヶ月程で出品できるものも居なくなってしまいますので、またご入用の際には宜しくお願い致します。
  • ケンジ

    2022.09.08
    早速、新鮮な鮎をいただきました。とても美味しかったです。またご購入させていただきます。丁寧に梱包もされていました。ありがとうございました。
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    2022.09.09
    お褒めのお言葉ありがとうございます。 アユの時期も残すところ2ヶ月を切り、だんだんと成熟も進んできております。 次回ご注文頂く時には卵を持ったものもいるかもしれません。 またご入用の際には宜しくお願い致します。
  • ぽから篤

    2022.08.16
    岐阜旅行に行った際、道の駅のお土産で買った「長良乙女の塩焼き」ですが、香ばしくて食べやすく、鮎の旨味がたっぷりとあって、とても美味しかったです。 なかなか岐阜には行けないので、こちらの通販で購入できて良かったです。
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    2022.08.16
    コメント頂きありがとうございます。 またお褒めのお言葉とリピート頂き励みになります。 また岐阜県へ気軽にお越し頂ける位に世の中が安定しましたら、まだまだ岐阜県には美味しいものや魅力的な場所があると思いますので、また来て頂けると嬉しいです。 それまではお体には十分お気をつけ下さい。 またのご利用心よりお待ちしております。
  • ぇぞぃょぅ

    2022.07.20
    4月に旅行した際に岐阜駅の特産品販売所で塩焼きを買って家族が頂いた所好評で通販で買えないか探しポケットマルシェさんに辿り着き今度は自分も頂いてみたく赤煮を注文しました。 たまり醤油ベースで甘辛い中部地方の味で鮎のワタのほろ苦さと合い身も骨まで柔らかくしっとり脂もあって家族で堪能しました。 次回はガーリックペッパー焼きを頂いてみたいと思います。 通販でも旅行でもまた買いたいです。ごちそう様でした。
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    2022.07.20
    お褒めのお言葉ありがとうございます。 大変励みになります。 事前に種類と個数をお伝えして頂ければ加工品はどれでも同梱可能ですのでお気軽にお申し付けください。 またのご利用心よりお待ちしております。
  • たきみお

    2022.07.01
    届きました‼️早速夕食に頂きました。 甘露煮よりは、あっさりですが、鮎の旨味を 堪能できる一品ですね。 また是非リピートさせて頂きます。 早急にご手配頂き、御福分けもできました。 ありがとうございます😊
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    2022.07.01
    ご購入頂きありがとうございます。 お褒めのお言葉励みになります。 暑い中ですがお体にはお気をつけ下さい。 またのご利用心よりお待ちしております。
  • 手打ち蕎麦切り 天空

    2022.05.09
    迅速な対応ありがとうございます お客様にも喜んで頂いてます。
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    2022.05.09
    この度は長良乙女をご購入頂きましてありがとうございます。 恐らくあと1回の出品で終了と思われますので、お見かけの際にはまた宜しくお願い致します。6月からは通常のアユを出品する予定ですのでそちらも併せてよろしくお願い致します。

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