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商品説明
現在のスーパーで売っている椎茸とは栽培方法が違い、香りが全然違います!ほとんどのスーパーで売ってある椎茸は別の栽培方法です!
昔ながらの出汁を出す椎茸はこの原木栽培の椎茸です。
熊本県の南小国町というところで原木椎茸を作っています!
私のテーマは「椎茸嫌いがもっと嫌いになる椎茸」!
スーパーではなかなか手に入らない希少価値が高い原木椎茸はきのこの中でも、風味が濃く味の強いのが特長です。
原木だから楽しめる濃い味わいを追求しています。
枚数が約60枚〜100枚ほどになります。
2kgがお得です。
保存方法は冷凍です。
お肉と一緒の保存方法で大丈夫です。
たまにはベランダに干して乾燥椎茸にしたり。
日光にあてると栄養価があがります。
おすすめの食べ方は洗わず拭いて
シンプルに焼いて醤油をたらぁーっと。
他にマヨネーズとチーズを乗せやいたり。
オリーブオイルに胡椒を少し乗せたり。
焼く意外にも、椎茸を天ぷらやフライで旨味を閉じ込めるのもアリ!
原木椎茸の味と香りがシンプルに味わえます。
もちろんスープや炒めものなど中華や、茶碗蒸しや煮物などの和食にも、様々な料理にもお使いいただけます。
- 保存方法
- 冷蔵保存。長期保存の場合は冷凍。
- 2021年3月3日追記
- 椎茸の大きさなど厚さで個数が左右してしまいます。 ご了承をよろしくお願いします。 2Kgの場合 小ぶりの場合60枚から100枚 大ぶりの場合40枚から60枚程度です。
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
- 配送料金(送料)
- お届け日指定
- 可
この商品はお届け日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
- 注文から発送まで
- 1~4日
- クーポン利用可否
- 可
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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