みっちゃん
2021.6.17晩御飯に佃煮で頂きました。ちょっとほろ苦く、でもとても美味しかったです。残りは冷凍にしました。ありがとうございました☺️
いいね！
るみてぃ
2021.6.17天ぷらにして食べました。
ほろ苦くて美味しくいただきました。
ありがとうございました😊
みんなの投稿
かえるのうた
2021.6.15お料理屋さんでしか食べたことがない稚鮎を、堪能しました。 開封した時、キラキラしていて鮮度の良さがわかりました。 美味しかったです。1中村清作 | 琵琶湖の漁師 中村水産
2021.6.16ありがとうございます☺ よい状態でお届けでき安心いたしました。moon
2021.6.13初めての子鮎体験でしたが、とても美味しかったです。 半分は素揚げに。小二の孫も沢山食べました。 残り半分は甘露煮に。ほのかなハラワタの苦味を感じながら大変美味しくいただきました。孫も美味しいと普通に食べていましたよ^_^ 有難うございました。1中村清作 | 琵琶湖の漁師 中村水産
2021.6.16ありがとうございます！ 丸ごと召し上がって頂けるのでカルシウムもバッチリです☺ゆま
2021.6.12とても美味しい鮎有り難う御座いました。1中村清作 | 琵琶湖の漁師 中村水産
2021.6.16こちらこそありがとうございました！！さらひ
2021.6.12うちの家ではずっと‘小鮎といえば天ぷら’なのですが、春に投稿されていた方が‘アヒージョでいただきました’と書かれていたので、軽く塩焼きしてアヒージョにしました。 ほんとうに美味しかったです❗️ ごちそうさまでした♪4中村清作 | 琵琶湖の漁師 中村水産
2021.6.16ありがとうございます！ このコミュニティで小鮎の調理法がたくさん紹介されていて、新しい発見がありとてもうれしいです！！モモンガ
2021.6.12新鮮な小鮎、甘露煮と南蛮漬けにして頂きました。とても美味しかったです。1中村清作 | 琵琶湖の漁師 中村水産
2021.6.16ありがとうございます！ とてもおいしそうです☺みかん
2021.6.12たくさんのきれいな稚鮎を購入させていただき、ありがとうございました。 とってもキレイで、そしてスイカのような香りが本当にして感動しました。 友人ら４人でシェアしましたが、全員でとても美味しかったので、また購入させてもらおうねと話しています。1中村清作 | 琵琶湖の漁師 中村水産
2021.6.16ありがとうございます！ 大容量でお得になっております☺さらひ
2021.6.12“小鮎”は3ヶ月前に注文した時に比べると大人びて、味わいも大人の味になっていました。 初夏の香りのほろ苦い“小鮎”をありがとうございました。 ごちそうさまでした。1中村清作 | 琵琶湖の漁師 中村水産
2021.6.16ありがとうございます。 素敵なお写真です！！くるくる
2021.6.11こんにちは。 初夏の初物のとびきり新鮮な小鮎をごちそうさまでした。早速天ぷら？から揚げで塩をふり、美味しくほおばりました。ほろ苦がおつまみに最高にあいますね。半分は冷凍にしました。またよろしくお願いいたします。2中村清作 | 琵琶湖の漁師 中村水産
2021.6.12ありがとうございます😊 小鮎の苦味はとても上品で、鼻をスッと抜けるようないい香りです！かず
2021.6.11梱包から、商品のクオリティまで全て最高でした。 多分、津本式でやられているのではと思いますが、リピートしたいと思っていますので、引き続きよろしくお願いしますm(_ _)m1中村清作 | 琵琶湖の漁師 中村水産
2021.6.12ありがとうございます😊 津本式ではないですが、それぞれの個体に応じた最適の方法で処理し、神経締めを施しております。 日々勉強です！
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