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鳥羽さま 早速送って頂きありがとうございます。😀 先程届きましたのでA4のファイルを側に置いてみましたが大きいですね！ 受け取ってすぐに３枚おろしに取りかかったのですが 大きな魚をさばくのには慣れていないので汗をかきながらの大奮闘でした。 こんなに大変ならば３枚おろしをお願いすればよかったと後悔しました。😟 それでもなんとか半身は頂き物の羅臼昆布で昆布締めにしましたので刺し身にしようと思います。 残りの半身はまだ未定。 まずは今夜は鯛めしにしますね。 楽しみで〜す。 ありがとうございました。

ご連絡遅くなって申し訳ありません。 真鯛、届きました！ きれいにさばいて、さくと皮付きにしていただいたのですが、とっても大きく肉厚で、びっくりしました。すぐにお刺身でいただいたのですが、本当にびっくりするほど新鮮で、甘くてプリプリで美味しくて！二皿あったのにあっという間に完食。皮付きは次の日にシンプルに塩だけふってグリルで焼いていただきました。それはまた甘くてプリッとして美味しかったです！今日は頭を煮付けにしていただきたいと思っています。 そちらは先日かなりの雨が降っていましたが、大丈夫ですか？自然相手で大変だと思いますが、これからもよろしくお願いいたします。

想像以上に大きく立派な鯛にビックリしました。 鮮度もよく、魚嫌いな娘もパクパク食べていました。 今日は、兜煮を作る予定です。 ありがとうございました。

実家に送りました。昨日、届いたみたいで早速お刺身とカルパッチョで食べると喜んでいました！今日は、お頭と骨を使って料理すると言ってました。 ありがとうございました😊

非常に立派な鯛を送っていただきました。 鮮度も非常に良く脂ものっている為、お刺身や煮付け、塩焼きを堪能することが出来ました。 是非また購入させていただきたいです。 素晴らしい鯛をありがとうございました。

鯛めしにしていただきました あっという間に完食(^-^) ご馳走さまでした

投稿が遅くなりました。 昨日届いた新鮮で立派な鯛を、不慣れな手つきでなんとか捌き、あら汁、刺身にしていただきました！ 甘くてプリプリで全部食べてしまいたいところをグッと我慢して、今日はアクアパッツァにして堪能しました。 本当に幸せな食事となりました☆ 小学生の息子があまりの美味しさに感激して、「早くもう一度食べたい！！」と、早々に催促されています(^_^;) 美味しくて最高のご馳走を有難うございました。

大変立派な鯛をありがとうございました✨ お刺身、鯛めし、焼き、など色々出来てどれも美味しかったです🎵

物凄く大きな鯛で嬉しい驚きでした。下処理はしていただいたので、後は捌くだけ。すごく新鮮でお刺身は切った断面が虹色😆家族全員で美味しくいただきました。ありがとうございました😄

今回はリピです。 前回同様全てに置いて良かったです。 塩焼、お造り、鯛茶漬けにして食べました。 美味しかったです。 今回も写メ撮るの忘れてしまいました(＞人＜;)