Y太郎
2022.01.26昨日届いて美味しく頂きました。
鮮度故なのか皮が異常にむきやすく、刺身はもちろんおすすめの半生ホイル焼きは今まで食べてきた俗にいう”イカ焼き”の中でダントツ一番美味しかったです。
今日はホイル焼の出し汁で魚介パスタを食べます。
買ってよかったー
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山本太志 | 但馬漁業
2022.01.27ありがとうございます!
写真のイカ、しっかりと立ってますね!良かったです。
ホイル焼きは私が船長になる前、父親が船長のころによく船でおやつで食べていました。次の網が来るので時間がないため、まだ生きているイカをそのままホイルでくるんでストーブにぶち込んでおくんです。
頃合いを見て食べるんですが、とんでもなく旨いんですよ。
おすすめしてよかったです。