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みんなの投稿

  • susax

    susax

    2022.4.11
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    初めての船上ライブコマース。仕事がら準備や手配はさぞ大変だったろうなあと推察しながら参加しました。画面越しに見ていた魚が翌日には手元に届くという二日に跨ってのワクワクと、調理して食べるきるまで満喫させていただきました! お疲れ様でした!!
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2022.4.21
    凄い美しい!! いや〜。ピカピカですね。 これまでにないトライで本当に大変でしたが、やって良かったです。 何よりこんなにも美しく、楽しく調理して下さってありがとうございました🙇‍♂️
  • 藤井 哲行

    藤井 哲行

    2022.4.11
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    刺身も美味でしたが、おススメ頂いた通り「焼き」はこれまで食べたことのない食感で感動しました!残りを冷凍したので他の食べ方も楽しみです🎶
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2022.4.21
    見てくれが悪く、何より足が早く傷みやすいエビで、尚且つ全体の3%しか獲れない貴重なエビです。 冷凍が一番いいなと思って少しずつ貯めて来ました。 お楽しみください!
  • すのう

    2022.4.10
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    ハタハタ届きました❗ たくさんありがとうございます。 近所の母におすそわけ。 雑草塩焼きにしていただきました。 とても美味しかったです。 一人5匹食べてしまいました。 また、お願いしたいです。
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2022.4.21
    雑草塩焼きは初めて聞きました! 実はこの時期のハタハタは本当に美味いんです😊 またよろしくお願いします🙇‍♂️
  • 328

    2022.4.7
    刺身、肝バター醤油炒め、煮物にしていただきました。火を通しても身がプリプリで美味しかったです。ごちそうさまでした。
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2022.4.21
    ヤリイカは本当に美味しいです。 が、もう居なくなってしまいました… また来年も宜しくお願いします!
  • はつみん

    はつみん

    2022.4.7
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    太志さん、コミュ投稿が遅くなりました💦 先日のライブコマース、大変楽しみに拝見していました やはり太志さんは漁師姿が最高にかっこいいです🥰 そして、目の前で見ていたお魚たちが 我が家に届いた時の感激と言ったら😍 今回の一番の大作は のどぐろの酢じめや、ナメタガレイの昆布締めを 押し寿司にした物です 後はニギスの唐揚げ シークレットの長物の蒲焼 アラで取った出汁で炊いた鮭ごはん のどぐろの煮付け ホッケは干物に まだ冷凍庫にも待機しているお魚があります 何しろ箱にパンパンで、下処理に2時間かかりました🤣 いつも満足な内容ですが 今回は大大満足でした! 又こんな機会があったら楽しいですね いつもチャレンジありがとうございます ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2022.4.12
    ライブコマース、本当にありがとうございました! 次は6月に開催予定です。 乗組員に「サービスしたれよ!」って言ったら、箱パンパンに入れていました。皆さん通常の倍くらい入っていたはずです。 お祭り的な要素が強いライブコマースですが、私としてはこれが常にできるようなシステムを考えています。誰もが自由に好きな漁師からお魚を購入できるようになれればと思います。 (実は今日の夕方6時から7時の間にテレビ朝日のスーパーJチャンネルに出る予定です。お暇ならば是非見てください! はつみんさん、細川さんは本当に凄いですね。 魚が喜んでいますよ。本当にいつもありがとうございます!
  • 細川孝子

    細川孝子

    2022.4.4
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    #ボタン海老 の昆布蒸し! フライパンに利尻昆布を敷いて、#ボタン海老 を並べ、たっぷりの酒をかけて、バターを乗せて、蓋をして蒸し焼きにー So excellent💜💜💜 ごちそうさまでした🙏🙏🙏
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2022.4.12
    これは・・・やばいやつでしょう・・ 多分これで一升は飲めますね(笑) ああ~よだれが止まらない・・・
  • 細川孝子

    細川孝子

    2022.4.4
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    #ガサエビ の殻スープと #菜花 の鍋! #ボタン海老 もいい仕事しています🎶 C’est bon💙💙💙 ごちそうさまでした🙏🙏🙏
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2022.4.12
    無茶苦茶いいボタンエビですね!! 今年はどういうわけか、ボタンエビが日本中で激減しております。 ズワイガニもエビも大不漁です。温暖化なのか・・乱獲なのか・・はたまた別の理由からなのか・・ ボタンもガサも値上げの一途です。
  • 山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2022.4.4
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    毎年沢山のご注文を頂くお相撲部屋のお客様から、昨年は貴景勝関の生手形と貴乃花親方の粗布、そして今年は横綱鶴竜はじめ四関取の生手形…素晴らしい額と共に送られて来ました。 いや〜びっくり‼️ ありがとうございます🙇‍♂️ これからも関取の皆さんの腹を満たすような、素敵な魚を獲りたいと思います!
  • 細川孝子

    細川孝子

    2022.4.2
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    #ガサエビ の湯引きと #菜花 の和え物! 無上の滋味ー❤️❤️❤️ ごちそうさまでした🙏🙏🙏
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2022.4.12
    返信が遅くなり申し訳ありません。 PCが死んでしまいまして・・・ 相変わらず素晴らしいお料理の数々・・本当にありがとうございます。 ただただ食べてみたいです。 冷凍してもお刺身はしっかりしておりましたでしょうか? とにかく足が早く一日放置しているだけで溶けていってしまうエビですので、むしろ冷凍の方がいいと思い出品してみました。
  • 山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2022.3.30
    ヤリイカをお待ちの皆様、とうとうヤリイカがいなくなってしまいました。 4月からは別の商品を出品致します。 今年も沢山のご注文ありがとうございました🙇‍♂️
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