みんなの投稿

本日はボタンエビ、ノドグロの炙り、煮魚で頂きました！ ボタンエビはねっとりプリプリで甘く非常に美味でした(*´﹃｀*) ノドグロは炙ると脂がたっぷりと染み出てコリッとしてジューシーで本当に美味しかったです！ 煮魚も身離れが良く、ふっくらとした身で、あっという間に家族で完食でした(*´﹃｀*) ノドグロとボタンエビは初めて食べましたが、高級食材と言われているのが分かる美味しさでした(*´﹃｀*) まだ半分以上残っているのでゆっくり食べていきたいと思います( ＾ω＾ )

本日無事に届きました！ 今まで他の方が投稿していたように、 本当に大漁でした(*^^*) 気になっていたノドグロやボタンエビが入っており、喜びましたが、鯛、タラ、ハタハタ、カサゴ、カレイなど、1種分からない魚が居ましたが、種類も多く、下処理が大変でした(笑) 全て下処理してしまったので、毎日魚パーティーしたいと思います(*´ω｀*) たくさんの新鮮なお魚をありがとうございました(*･ω･)*_ _)ﾍﾟｺﾘ

たっぷりの魚が届きました。 毎日美味しいお魚を堪能しています。

ホッケが食べようとしていた魚は何でしょうか？ 教えてほしいです。 食育だと思い、小4の息子に見せたら 「ウェ、キモい」の一言😓 ホッケもご飯を食べるのに夢中で捕まえられたなんて思わなかったでしょうね😅

届いてビックリ😱 ものすごい量で感激しました!!! アジ、カレイ、アマガサ、アカムツ、真いか、ホッケ、サバ、ぼたん海老、タコ、にしん。 アジはなめろうに。臭みもなく美味♥ホッケは干物に。カレイはお刺身と煮付け用に。アカムツはお刺身、塩焼き、唐揚げで。お刺身が最高でした。サバは〆鯖に。アマガサは塩焼き、真いかは塩辛と残りは炒め物用に。タコは冷凍してしまいました。にしんも塩焼き用に冷凍。ぼたん海老はチュルっと私の口に。 届いたその日に内臓を取って処理したので、ゆっくり座ってお酒と楽しめませんでしたが、至福の時間でした。 お値段以上です。 来月また頼みます。 ごちそうさまでした。

今回も、最高の宝箱でした！ごちそうさまでした！ 相変わらずの大量！山本さんの2キロとは、、？という感じで毎回嬉しい驚きです（笑） カレイは煮付けがにしました！やわらかくふわふわで最高でしたし、子どもにも人気でした。まだ、残ってるので冷凍にし、ちびちびお酒といただこうと思います（笑） ホッケは一夜干しにしました。これもまたふわふわで子どもがたくさん食べました。 アジはナメロウにしたら、旦那の好物なので一瞬でなくなりました。 サバは味噌煮にしたのですが、小さいけど脂があり、やわらかくてたべやすかったです。ニシンはクセがあるイメージでしたが塩焼きにしたら、最高でした！塩焼きで一番好きな魚になりそうなくらい好きになりました！こんな嫌なクセのない美味しい魚だったんですね！ アマガサはグーグルで調べても出てこない初めて見た魚で、塩焼きにしましたが、なめらかな美味しい鯛みたいな味ですごく美味しかったです。小骨が多いのでお子さんには向かないかもしれないとアドバイスいただきましたが、子どもが気に入り、頑張って骨をとり、ほとんど彼女たちが食べ尽くしました（笑） ノドクロはやっぱり美味しいですね！刺し身にして皮を炙りましたが美味しい脂がしたたり、家族全員、「美味しいー！」と叫んでました（笑）アラですまし汁をつくったのですが、長女は、刺し身とすまし汁でお茶漬けにして、「誕生日はこれがいい」と夢中で食べてました（笑）魚が苦手な次女も「これは食べれる！」とたくさん食べました（←贅沢） マイカ、すごく柔らかいです！バター焼きで一瞬で無くなりました（笑） ボタンエビは、二匹、立派なのが入ってましたが、最高でした(*´﹃｀*)甘くてプリプリ！頭も焼きましたがみそも最高でした！ 本当に美味しくて新鮮な宝箱をありがとうございました！ これ以上新鮮な魚たちは、絶対、買えないと思います！内容的にも、コスパも新鮮さも今後魚を買うなら山本さんからしか買えなくなるくらいのクオリティで、感謝感謝です。大変なお仕事ですが、健康第一で無理せず頑張ってください(*^^*)また買います！ごちそうさまでした！

山本さま いつも美味しか新鮮で沢山のお魚をありがとうございます♪ 今回も驚くくらいのお魚、さばきましたわ。 ご連絡いただいたように調理しようとがんばりました。ホッケも一夜干しにするため2枚に開き、歯ブラシで血合を丁寧に取り、塩をして今冷蔵庫の中です。明日あたり干そうと思います。タコも茹で上がり、氷水の後の状態です。食べるのが楽しみです。ありがとうございます、またお願いします。( ^ω^ )

ご連絡遅れてしまい申し訳ありません。 今回も最高のハタハタでした！ 今年は山本様のおかげでハタハタ生活を楽しめてます。 またシーズンが来ましたら注文させていただきますので、何卒宜しくお願いいたします(^-^)