みか
2022.6.13噂にたがわぬハイパーボリュームでした〜♡
アジ、サバ、カナガシラ、ノドグロ、水カレイ、ホッケ、ナメタガレイ、マイカ、マダコでした!
嬉しい悲鳴をあげながら、受け取り日は足の早い子達をナメロウと刺身で頂き、水カレイとホッケは一夜干しに♡他は下処理のみして、順次、煮付けや唐揚げなど様々な方法で楽しませてもらっています♡素材が良くどれも美味しく頂いておりますが、ひとまず写真は超特大のナメタガレイで♡めーっちゃ脂乗ってました!
とにかく本当にハイパーボリュームで、オススメ調理法など、発送時にとても丁寧に説明文を付けて下さり、親切にご対応頂き助かりましたm(_ _)m
またお魚天国が恋しくなった頃にリピさせて頂きます!ありがとうございました♡
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山本太志 | 但馬漁業
2022.6.13いつも私は漁から帰るとエゾガレイの煮付けとカナガシラかアジのナメロウを食べます。正直ノドクロより旨いです。
今回皆さんがその味を分かってくださることを嬉しく思います。
下魚と呼ばれる魚がいかに美味いか。そして、値段や見てくれで日の目を見ない魚がどれだけいるのか。
みかさんのこの投稿のように魚が喜んでいる姿を沢山見たいです。
素敵な投稿ありがとうございます!