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みんなの投稿

  • ヒゲオヤジ

    2022.6.28
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    山下 太志様 今回、初めての注文でしたが、 予想以上に沢山の新鮮な魚種にビックリでした‼️ 早速、先ずは、お薦めのレシピにて、ノドグロ、イカ、鯵の刺身、カナガシラのナメロウ、ヒラメの昆布締め、サバの竜田揚げ、ナンバンエビの塩焼きにて、賞味しました。更には、ホッケは一夜干し、カレイは唐揚げ、イカも一夜干し、塩辛にて、翌日、酒のお供として食し、大満足でした。 有難うございました。ヒゲオヤジ
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2022.7.5
    底引き網が終わってしまいましたので、これだけの魚種をお出しするのは9月以降となります。 まだお待ちの方がいらっしゃいますので、明日もまた釣りに行ってきま~す!!!
  • Suzu

    2022.6.28
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    本当にすごい!!! 新婚生活で初めて魚を捌きました笑 私は魚の目が苦手なのですが、旦那が手伝うから!と必死に懇願したので購入してみました! タコが大好きな旦那の要望通り、上半身くらいの大きなマダコも入れていただき、大大大満足でした! 母にもテレビ電話でつないで捌き方を教えてもらい、仕事終わりの2日間かけて旦那にも手伝ってもらいながら魚が綺麗に捌けるようになりました! このお値段でこんなに海鮮がいただけるのは本当に贅沢な気持ちです✨ また注文させていただきたいです🥳 ありがとうございました!
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    山本太志 | 但馬漁業

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    2022.6.28
    お褒めの言葉、ありがとうございます! やった甲斐があります😂 最初はただの意地だったんですが、皆さん非常に喜んで下さるのが嬉しくて際限無くなってしまい…😓 それでもまたよろしくお願いします!
  • 山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2022.6.28
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    いいかげんにしやがれ!セット2022をご注文の皆様、本来今日で全ての商品を出荷する予定でございました。 ところが梅雨前線に伴う激しい風雨が夜が明けても全く治まらず、出船出来ませんでした😭 底引き網漁は6月いっぱいの上、明日明後日は大時化予報で出られません。 皆様にはご迷惑をおかけしますが、ノドクロやマイカ、タコはほぼ手に入りませんので、別のお魚をご用意することをお許し下さい。 天候が回復し次第順次送らせていただきますのでよろしくお願い致します🙇‍♂️
  • あきぞう

    2022.6.27
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    沢山の魚、ありがとうございます! 実家の両親、妹家族、自分の家族で魚パーティーができました。 どの魚も美味しかったのですが、タコ🐙最高です! お湯に入れた瞬間のくるくるを、子供達と感動しながら見入ってしまいました。 そしてとてもおいしかったです〜 なめろうも最高でした。 また注文させて下さいね!本当にありがとうございました😭
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    山本太志 | 但馬漁業

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    2022.6.28
    この茹でたてのタコの足を切ってムシャムシャ食べるの大好きです。 子供も好きですもんね(笑) 鮮度抜群のアジ・カナガシラのナメロウはノドクロより旨いかもしれません。
  • どんさん

    2022.6.27
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    鯵やホッケがぎっしり詰まっているところまでは、嬉しいながら想定はしていましたが、下に眠っていた巨大なマダコ(写真では伝わり辛いですが)には流石におどろきました。完全に赤字では?と心配です。我々愛知県民は地元のタコをよくいただきますが、秋田のタコも美味しいですね!また、トクビレは普段お目にかかることがないので、非常に嬉しかったですし、噂に違わず美味でした。また冷蔵庫のスペースと相談しながら注文します。 ごちそうさまでした!
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    山本太志 | 但馬漁業

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    2022.6.28
    タコやホッケ、そのほかの魚も美味しくなる調理法さえ分かれば、全て最高の商品だと思いますよ。 私の場合、幼少期から魚ばかりを食べてきましたが、やっぱり親父が家に持ってくる安い魚が好きでした。 なぜ安いのか。脂が乗りすぎて腐るのが速いので飲食店が嫌うんです。 でもその魚こそが本当に美味いんですよ!!
  • ikuko

    2022.6.27
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    みなさんが投稿している通り、2kどころの量では無くビックリ‼️しかもノドグロまで入ってるし‼️ どのお魚も新鮮で立派で、しばらくお魚三昧楽しませて頂きます🤭
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    山本太志 | 但馬漁業

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    2022.6.28
    今回は単一色(8種ですが)強かったかなぁと思いました。 が、ニギスやアジも美味しかったと思います。 ただ、ニュースで連日猛暑ということを聞くと氷を限界まで詰めなきゃいけないと思うんですよね。そうすると下の魚潰れるし・・・ 毎回ジレンマと勉強の日々です!
  • いかち

    いかち

    2022.6.26
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    無事届きました!ありがとうございましたー! 皆様のレポから大漁は予想していましたが それにしてもすっっっごい量! 何にしようか、考えるだけでわくわくでした☺️ まずはアジとノドグロ、カレイ、イカをお寿司で! さいこーでした〜〜〜! 頑張って残りも下処理しまーす💪
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2022.6.28
    シースーっすか!! これは...これはやばいっすね。 無茶苦茶美味しそうですよ・・・ まだまだお待ちのお客様がおいでですので頑張ります!!
  • ユッチ

    2022.6.26
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    沢山の種類のお魚をありがとうございました。 いつもお世話になっている、実家や姉の所と分けて頂きました。 アジは、おすすめのなめろうに カレイは煮魚 イカはお刺身とゴロ焼きにして、早速いただきました。 どれも美味しくて幸せ時間になりました。 後は、何をしようか楽しみにこれから下処理をします。 満喫します。ありがとうございました。
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2022.6.28
    今回のセットで、ケムシカジカ(通称スゴエモン)をシャレで送ってみたのですが反響の大きさにびっくりしています。 やてまれ精神で送るのは本当に大変でしたが、皆さんお喜び頂けたようで良かったです。
  • ゆうさん

    ゆうさん

    2022.6.26
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    一昨日発送の連絡がきて今朝10時頃届きました^ ^ ワクワクして蓋を開けたらイカがまずドーンとあり、下にはカレイが沢山、ホッケ、ノドグロ、アジ、ニギス、サバ、等大量でした☺️ ニギスはトロトロして早く調理しないと崩れそうだったのですぐに焼いたらめちゃくちゃ美味しいお魚なんですね!塩もふらずに焼いたのに旨味がすごくてびっくりしました‼️ イカは刺身用に皮を剥いて冷凍してます♪ ホッケ、サバ、ノドグロは明日干し網を買いに行って一夜干しにします♪ アジはなめろうにしました^ ^ 沢山の色々なカレイたちは煮付けや焼き、揚げで楽しもうと思います😊 6人家族なのでとてもありがたいセットでした😊 新鮮なお魚ありがとうございました☺️
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2022.6.26
    それは良かったです。 皆さんノドクロばかりを言いますが、アジ、カナガシラのナメロウは刺身の中で最強クラスと思います。 この2種ともに足が速すぎて腐りやすいので市場では下魚扱いなだけなんです。ノドクロより旨い魚だということを皆さんに知って欲しくて・・・
  • 茶夢

    2022.6.26
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    この度もたくさんのお魚をありがとうございました! 早速ノドクロをお刺身で、またアラは一夜干しにしてから焼いて上質なお出汁に。 他、イカは塩辛、カナガシラはナメロウ、サバは味噌煮。 ホッケは干物、カレイは煮付けと唐揚げにする予定で下処理をしてストックにしました。 とても贅沢な家ご飯になりました。 美味しかったです! またお願いすると思いますので、今後ともよろしくお願いします😊
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    茶夢

    2022.6.27
    潰れられては困るので💦 程々に楽しみにしておきます(*^^*) 本当に美味しかったです。 ご家族様共々お体に気をつけてくださいね。
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