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みんなの投稿

  • 山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2022.02.06
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    今日で丸1週間休みとなりました… 中々寒気が厳しいですね😓 水曜日からは良くなる予報です! 順次発送致しますのでどうぞお待ち下さい🙇‍♂️
  • キトソ

    2022.02.05
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    昨日ヤマトさんが届けてくれました。受け取った時のズッシリ感。開けた時の大きさへの驚き!流しに入りきっとらん😤 身はオススメの昆布締め、タラコは醤油漬、肝はタラ肝に。アタマとアラは煮付けに。処理終えるのに凄く時間はかかりましたが、これから食するのが楽しみです😁 とても立派なタラさんでした。お値段言ったら旦那がキョトンとしてました(笑)ありがとうございました!
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2022.02.05
    原価ママです。 気合と意地ですよ。 私よりクロネコさんのドライバーが今年は件数多くて泣いてました😂 昆布締めはめっちゃいいっすよ!
  • アキラ

    2022.02.05
    おいしいタラ有難うございます。頭とアラの一部はじゃっぱ汁に残りは鍋・ムニエル・昆布締め・肝は汁と鍋・たらこは煮つけで頂きました。ほとんど捨てるところがなくおいしくいただきました。 また、注文したいと思います。
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2022.02.05
    そう…そうなんですよ! 今回沢山の方からご注文頂きました。 以前は皆さん、捌くのが面倒とか嫌だという意見が多かったのですが。今年は昆布締めを載せたら凄い頑張って下さいます。 私的にはほとんど利益はないです。でも、皆さんがこうしてタラの概念が変わったと言って下さるのは本当に嬉しいです。
  • 細川孝子

    細川孝子

    2022.02.04
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    #タラちゃんオス3歳 の幽庵焼きとムニエル! Yum-yum💛Yum-yum💛 ごちそうさまでした🙏🙏🙏
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    細川孝子

    細川孝子

    2022.02.08
    素材の良さが全てです〜
  • 細川孝子

    細川孝子

    2022.02.04
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    #タラちゃんオス3歳 の粕汁! 滋味掬すべき味わい❣️❣️❣️ ごちそうさまでした🙏🙏🙏
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    細川孝子

    細川孝子

    2022.02.08
    粕汁大好きなんです! ぜひ作ってもらって下さい!
  • 細川孝子

    細川孝子

    2022.02.04
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    #タラちゃんオス3歳 の白子とセロリとミニトマトのアヒージョ! Buono❣️Buono❣️ ごちそうさまでした🙏🙏🙏
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    細川孝子

    細川孝子

    2022.02.08
    画像を気に入ってくださって嬉しい⁽⁽*(*˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)*⁾⁾お願いしますm(_ _)m
  • 細川孝子

    細川孝子

    2022.02.04
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    #タラちゃんオス3歳 の白子酢! 柚子ポン酢でー So excellent💜💜💜 ごちそうさまでした🙏🙏🙏
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    細川孝子

    細川孝子

    2022.02.08
    今回 、youtubeで知った白子の血抜きをしました!良く洗い切った白子を塩水につけて1晩冷蔵庫に放置すると血が🩸抜け白くなり、それをサッと湯どうししましたよ! 料理する度に新しい知見があります‼️
  • ik ko

    2022.02.03
    とても新鮮で美味しいいただきました
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2022.02.05
    またよろしくお願いします😊
  • marchan96

    2022.02.02
    コメント遅くなりました。 とてもいい状態のタラで、大満足です。 タラコもとても立派なモノが入っていました。 教えて頂いた昆布じめも作って、冷凍庫に入ってます。 食べるのが楽しみです。 また、利用させて頂きます。
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2022.02.05
    昆布締めは冷凍のまま切ってお出しするといいと思います。 だんだんと大きくなって来ましたね😊 思ったより皆様醤油漬けが好きななが意外でした。 お楽しみください!
  • みずも

    みずも

    2022.02.01
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    鱈の醤油漬けが、食べたくてメスを頼みました!新鮮‼︎ 美味しく出来ました〜 ムニエルや、唐揚げ 味噌汁に使いました! 次はタチが食べたい♪ 新鮮な魚ありがとうございます♪
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2022.02.05
    圧倒的に白子に注文が殺到するものと思っていたのですが、真逆でした。 意外です。 例年あまり注文入らないのに…今年は10倍以上…な…なぜ??
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