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山本様 ガサエビ届きました ありがとうございます！ 早速、刺身と焼きで頂きました ガサエビ初めて賞味しました 刺身はねっとりと甘味のある味わいで 焼きは香ばしく殻ごと頂けて更に甘味が増してとても美味しかったです😋 ありがとうございます！

10月に入って、いよいよハタハタ漁の解禁となりました。 今日初漁でしたが、今年はいそうな気配です！ 家持ってきて食べましたがとんでもなく美味い😋 11月までの深海限定です。 マジ美味いからいっぺん食べてけれ〜❤️

昨日の夕方に無事に着きました。早速ワイワイガヤガヤとにぎやかに解体ショー「笑笑」がはじまりました！ 悪戦苦闘しましたが とても楽しかったです！ありがとうございます！

山本さん、やっぱりガサエビのお刺身最高(≧◇≦) 私は北海道出身なので、お刺身の一押しはずっとボタン海老だったんですが、夫は金沢にしばらくいた事があってガサエビ美味しいよって。なので、去年夫に勧められて初めて山本さんのガサエビを食べて、もうガサエビの虜です(笑) まだ山本さんのボタン海老は頼んだ事がありませんが、こちらで売ってるボタン海老、最近は小さいのしか売ってなくて…。 今回もお刺身に、頭はサッとお粉を振ってから揚げ。 少し小さめのは、福岡の藤本さんのハーブソルトを振ってグリルで焼いて頭から!(^^)! 卵はだし醬油につけておいたんですけど、夫がお刺身とその卵を絡めて食べると美味しいって( *´艸｀) ガサエビ尽くしの贅沢なお食事でした。 大分過ごしやすくはなってきましたが名古屋はまだまだ暑いので、すぐ食べない分は冷凍庫へ。 美味しいガサエビご馳走様でした。

山本さん、お待ちかねのガサエビ受け取りました。 今晩早速いただくつもりですが、箱を開けたとたん我慢出来ず、1匹だけ殻をむいてパクリ❕ やっぱり美味しい～(≧◇≦) 山本さんのおかげで、なかなか家の食卓で頂くことが難しいガサエビ🦐それもこんなにたくさん( *´艸｀) ほんとに感謝感謝です。 ありがとうございました。(#^.^#)

山本さん、おはようございます！ ぷるぷるアンコウはまずはオススメ通りに スープにしましたよ〜！ 身もヒレもキモも入れました😊 そして、もう一品はカレーにしてみました🍛✨ あのお腹に入ってた🦑イカやノドグロ(サービスありがとうございますー🤣❣️)も一緒に入れて、コトコト煮込んでみました。 アンコウカレー、最高でしたー❣️❣️ アンコウのぷるぷるコラーゲンのおかげで自然なとろみが出て、ご飯とよく絡む絡む😚💛 さらに川島さんのバジルトッピングで、 エキゾチック感アップ☝️ 本当に美味しいカレーとなりました。 初めてアンコウ捌きに挑戦しましたが、 案外！上手く出来ましたよ！ 細かく教えて下さったおかげです！ ありがとうございました！ ごちそうさまでした〜🙏❣️

山本さん こんばんは🤣 今夜はアンコウ鍋にしました❗️ 発泡スチロールから出した時は ぬちゃ〜っと、お口バカァっと🤣 おおっ！やっぱ個性強いなぁと思いましたが💦 食べるとお出汁がしっかりと出て、それでいて味が繊細で 本当に美味しいお魚ですね〜🥰 お腹にたらふくお魚入れているのに🤣 生臭ささがまったく無いのも新鮮だからなんでしょうね👍 また、味の染みたお野菜の美味しい事💕 もちろん〆はラーメンからの雑炊👍👍👍 いやいや💦 美味しすぎですよ🤣🤣🤣 娘が曰く、思ったより簡単に捌ける❗️ むしろ、捌きがいのある楽しい魚👍 ぜひまた、リピートさせて頂きたいです❣️

山本さん アンコウ到着しました❗️ 待ちに待ったアンコウ😊 鮮魚担当の娘の念願のリクエストでした❗️ 大型シャケやカジカ、太刀魚さまざま攻略して来ましたが 初のアンコウ❗️ 娘vsアンコウ‼️ 現在格闘中🤣🤣🤣 さばいたのを料理するのは私でーす👍 美味しく料理したらまた投稿させて頂きますね❣️

山本さん こんばんは。お疲れ様です！ プルップルアンコウ、届きました！ 捌くのにわーきゃーやってます😆 一尾、お腹の大きな子がいましたねー😳 胃からこんなにも沢山の子達が！ イカがいて、おっ！ラッキー！みたいに思ったのですが 胃の中に入っていた子達って食べられます？ 見た感じイケそうなんですが。 食物連鎖をめちゃくちゃ体験できたプルプルアンコウさん達でした。 ごちそうさまです🙏✨