ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • 幸っちゃん

    幸っちゃん

    2020.8.26
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    待ちに待った🌽トウモロコシ…早速!レンジでチンしてψ(๑'ڡ'๑)ψ頂きましたぁ♡最高に美味しいです。今シーズンは、もう食べれないと思っていたので…感激です。(スーパーのはダメなので…)ありがとうございましたぁ。
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    幸っちゃん

    幸っちゃん

    2020.8.27
    お返事ありがとうございます↑↑↑残暑厳しいですが…もう少しだと思います。元気に乗り切りましょう↑↑↑
  • リラ

    2020.8.26
    とうもろこし、到着して早速頂きました。まずは生のまま!今まで食べた中で一番美味しいとうもろこしでした。 お裾分けしたら、皆絶賛でした。これから色々お料理に使うのが楽しみです(*^^*)ありがとうございました!
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    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2020.8.27
    早速生のままトライしていただきありがとうございます(^^) 一度新鮮でおいしいものを食べてしまうとスーパーのは買えなくなってしまいますよね・・・ 収穫後も野菜は、自らの栄養を使って呼吸を続けているので、早い方が栄養も美味しさも良い状態です。 生産者としても、美味しい状態で食べていただけた方が有難いので、とても嬉しいです(^^) お裾分けした方からの絶賛も嬉しいですね♪ 加熱することで、澱粉質が糖質に変わるので、是非いろいろお料理にお役立てくださいね! とうもろこし ご飯はお勧めです♪
  • 福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2020.8.26
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    気になって調べたら... 8月の発送件数 約600件😳 内 170件は3ヶ月前から事前予約注文の方🍑🌽 ゼロから始めたSNSからも購入に至ってくれるケースもあり、他の生産者との交流の中で、『こう在りたい』と思える理想の姿を見つけて、自分なりに研究を積み重ねてきたら、ようやく今、思い描いていたお客様との関係を少しずつ築くことが出来ています。 おかげさまで、夏の暑さに負けないくらいの熱いごちそうさまメッセージがたくさん届き お客様に光を注いでもらいながら 私達も、作物たちも、ますます成長を遂げいけます☀️ この土台を踏み台にして この信頼を大切に守りながら 食べ手の方と一緒に『フレンドファーム』の歴史を築いていきたい🍎 これからも、安曇野から元気をお届けしますので 皆様のライフスタイルにお役立ていただけたら嬉しいです!
  • chii

    2020.8.26
    3回注文しました。また食べたくなってしまうほど美味しいです。スーパーの枝豆には戻れません。
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    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2020.8.26
    いつもありがとうございます(^^) 3回目♪ 枝豆が恋しくなったら、是非またお待ちしています☆ 昨日コミュニティーにも投稿しましたが、秋にかけてが枝豆の旬とも言われ、気温が下がるので甘さを蓄えながらじっくり時間をかけて成長していくので、ここ数日は安曇野も少し秋の陽気になり枝豆の甘さがさらに増したように感じています。 鮮度が良い枝豆を一度食べてしまうと「幸福感」や「余韻」は違いますよね (^^)
  • 福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2020.8.26
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    友達に教えてもらったレシピ✨ アールグレイマリネ🍑 馴染ませてあとでおやつに😋
  • シノ

    2020.8.25
    二度目の注文ですが、今日で枝豆ロスの日々が終わると喜んでいます。 これからもよろしくお願いいたします。
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    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2020.8.26
    2回目のご購入、とても嬉しいです! いつもありがとうございます(^^) 枝豆ロス・・・☆ お腹も気持ちも栄養いっぱいつけて、残暑を乗り越えましょうね♪
  • shao

    2020.8.25
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    とうもろこし届きました🌽 早速、まずはオススメの生で食べました。 とっても甘くてシャキシャキしていて、かじると果汁が飛び出すほどジューシー❣️ 本当にまるでフルーツを食べているみたいでした。 残りは加熱して食べました。加熱するとさらに甘味が増しジューシーさも変わらず美味しかったです。 家族にも大好評でした‼️ ご馳走さまでした。
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    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2020.8.26
    生でトライしていただきありがとうございます(^^) 私たちも今まで食べたもろこしの中で一番甘くてびっくりしています! 皮が薄いので口の中で甘汁が溢れる、とうもろこしのジュースですね♪ 加熱することで、澱粉質が糖質に変わるので、甘みがグッと感じやすくなります。 加熱したもろこしを冷やすと、まさにデザートですよ♪ お試しくださいね☆
  • namio

    2020.8.25
    美味しくいただきました!ありがとうございます!
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    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2020.8.25
    お口にあったようで嬉しいです(^^) こちらこそありがとうございます♪ また機会がありましたら旬の果物などもお試しいただけたら嬉しいです☆
  • 福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2020.8.25
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    突風で落下や傷のプルーン 梨もりんごも落下し木も倒れた😱 県内では雹の被害もあったみたい😢 とりあえず、10時間乾燥しドライ加工☀️ ルバーブみたいな酸味がクセになるおやつになった! 農作業の熱中症対策おやつにぴったり✌️
  • まめ

    2020.8.25
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    福嶋様 待ちに待ったプルーンが届きました✨ こんなに大きい生プルーンを見たのは初めてです。届いて直ぐに頂きました。 まだ青い部分もありましたが甘かったです☺️ これからまだ追熟するのでしょうか? もう、まさにスーパーフードです。 心も体も元気になります💪 いつもありがとうございます☀️。
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    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2020.8.25
    今回お送りした品種「ビッグパープル」は、着色がしにくい品種ですが、収穫する時に弾力がある(=適熟で甘さがのった状態)の物のみ選びどりをしています。 完熟の紫色になるまで木につけてしまうと、配送する際につぶれてしまうリスクもあり、味の劣化も極端に進んでしまうことが心配され、その一歩手前でお届けをしています。 また、プルーン本来の酸味が抜けてしまい味のバランスがぼけてしまいます。 到着してすぐ食べ頃ですが、常温で数日おくと柔らかくなってくるので状態を見ながらお好みの硬さでお召し上がりくださいませ。
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