ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • サンゴ

    2020.12.9
    焼き芋でいただきましたが、甘くて美味しかったです。 ありがとうございました。
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    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2020.12.9
    早速焼き芋にしてお召し上がりいただけて嬉しいです(^^) 我が家も、この前焼き芋にして毎日(毎食後)食べてます♪ 焼き芋は別腹ですね〜☆ 果物よりもビタミンが豊富なので、この冬は旬のもので免疫力をつけて乗り越えていきましょう!
  • 花ポコ

    花ポコ

    2020.12.9
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    とっても可愛いお箱が届きビックリ‼️こんな可愛い箱の中は⁉️ピカピカのレディがたくさんいました♪ローズ系の赤みが可愛いです。小ぶりですが持つと重みがあり、1個味見に皮を剥いてる時にフワァとってもローズの香りがしたような?気のせいなのか。でも、酸味もあってとても美味しいです🥰焼きリンゴしてみます😍
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    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2020.12.9
    少し派手な箱ですが、日本ピンクレディー協会の共通デザインの箱です(^^) まさにローズの香りです♪ 最盛期のりんご貯蔵庫は、本当にアロマの香りで至福の空間です。 是非一度あの香りを体験していただきたいです☆ バラ科なので、バラを思わせるような華やかな香りがピンクレディーは強く感じられますね☆ 皮も濃いピンク色で、磨くとロウサンプルのように艶々に輝きます。 コミュニティーで、りんごトーストの紹介を昨日、今日とさせていただきました(^^) いろいろお試しいただき、りんご生活をご堪能いただけたら嬉しいです☆
  • 福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2020.12.9
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    \ りんご農家直伝🍎農家飯👩‍🌾 / りんごレシピシリーズ第ニ弾👩‍🍳 今日は... 【グリルドチーズサンド🧀】 以前も紹介した事がありますが ハマり中で何度も作ってもらいたいので再登場😊 ハムチーズの塩気とりんごの酸味が絶妙😍 ボリュームある1品🐷 ①食パン8枚切りを2枚使用🍞 パン1枚の片面に、マスタード、マヨネーズを適量ぬる。 ②ハム、チーズ(←是非おいしいチーズを✨)、りんご3mmの薄切りを半身のせて、りんごは斜めになるように全体的に寝かせて置く。(写真2枚目) ③もう1枚のパンを重ねて、しっかりサンドする。 フライパンに油大さじ1をひき、中火でパンを両面2~3分、こんがりと焦げ目がつくまで焼く。 ④半分にカットして、完成😊
  • nico

    2020.12.9
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    遅くなってすみません。 可愛いりんごの箱に気分が上がりました。 自然災害も多い今の時代にりんごを世話をし実を付けるまでには涙が出るくらいのたくさんの苦労があると思います。その分こんなに美味しいりんごが収穫できた時は歓声が上がるのではないかと思いました。私も、このおいしいりんごをいただいた時には歓声をあげました。ほんとに美味しいです❤︎ 酸味と歯応え、まさに私の理想のリンゴです。 ありがとうございました😊
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    nico

    2020.12.18
    こんにちは。 毎日ピンクレディーを頂いています。年末年始用にもう1箱と思ったら受付停止になっていてショックです。😢 前回注文した際、自然の生命力は計り知れないと言われてましたが、本当にそうですね。作物を育てたことのない私でも夕暮れの美しさ、片隅に咲く小さな事で草花に驚かされることがあります。 本当に地球は素晴らしく造られているなと思います。そんな事を考えながら食べるりんご🍎はまた格別です。 再開心待ちにしています。
  • ふぅコトコト

    ふぅコトコト

    2020.12.9
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    福嶋さま 今朝、チーズ🧀とピンクレディ🍎 真似っこトースト🍞頂きました♪♪♪ 平な感じですが😆💦👏 とても香りも良くて美味しかったでーす🥰 いつもありがとうございます🙇‍♀️
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    ふぅコトコト

    ふぅコトコト

    2020.12.9
    ありがとうございまーす🍎 はちみつ🍯は使ったんですが〜 胡椒を忘れてしまいました⤴︎ 次は好きなパンで🍞また作りまーす♪
  • ふぅコトコト

    ふぅコトコト

    2020.12.9
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    福嶋さま お世話になります^ ^ 先ほど、届きました♪♪♪ お手間をおかけして 本当に有り難うございました🙏 またよろしくお願い致します🙇‍♀️
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    ふぅコトコト

    ふぅコトコト

    2020.12.9
    そうですね🙏 いつものヤマト運輸さんのドライバーさんからも聞いてまーす👌 本当に感謝ですね👏👏👏
  • じゅんこ

    2020.12.9
    ピンクレディ💕季節始めでキリッとフレッシュな酸味がたまりません😍これなら春まで、香りと味の変化を楽しんでみたいです✨ごちそうさまでした🍀🙏Facebookでご紹介のりんごトーストなど、料理もやってみたいです😊
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    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2020.12.9
    じゅんこ様 いつもありがとうございます(^^) じゅんこ様の食レポ、いつも言葉の表現は明快で参考になります。 確かに、冬の寒さに似ているのかもしれないですね。 体が目覚めるようなキリッとした主張の強い味わい☆ その季節に、体が欲しているものが旬の素材で収穫できるので、自然の摂理は面白いものですね(^^) 園主いわく、ピンクレディーが本領発揮するのは3月頃からだ、と話していました。 おそらく、市場においしく味わえるりんごがなくなる頃、ピンクレディーは食べ頃を迎えるので、その時期とてもおいしく食べることができるりんご、という意味だと思います。 トーストも是非♪ 少しレアなりんごも美味しいです☆ 2mmほどの薄切りがポイントです! 今日は、ハムチーズとりんごのサンドをご紹介しました♪ ボリューム満点で、意外と簡単でお勧めです(^^) いつも見てくださって嬉しいです☆ 引き続き、りんご生活をお楽しみくださいね(^^) 私は、定期便に向けていろいろ準備中です♪
  • 福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2020.12.8
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    \ りんご農家直伝🍎農家飯👩‍🌾 / ピンクレディーは、りんごの中で一番料理に合う! まさに『クッキングアップル』として海外で人気なのも納得😳 今日は...  【簡単アップルパイトースト🍞】の紹介🎵 ①食パン6枚切りを使用。 耳から1cm内側の箇所に、パンの厚さ半分くらいの切り込みを四辺に入れる。 ②切り込みの内側の四角い部分を手でぎゅっと押して平らになるようにくぼませる。 ③くぼませた部分に、お好みでりんごをトッピング🎵 (写真は、3mmの薄切り皮付き、皮無しの2色🍎) ④トースターで3分焼いて、お好みでバター、蜂蜜、シナモン、ナッツ、クリームチーズなどをトッピングして完成✨ 我が家の大好きな 天然酵母kuuhパンさんの食パンを使いました🐼 皆さんの「りんごレシピ」もお待ちしてます♪
  • ひろっぺ

    2020.12.8
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    福嶋さま 初めてのピンクレディー🍎 可愛いピンクの箱で届きました❣️ 色も形も、食べてしまうのがもったいないくらいのキュートさですね😍 でも、早速、丸かじりで頂きました😅 皮も果肉も硬めで、シャキッと…。甘味も酸味もあり、香りが広がりますね。 おすすめの「焼きりんご」美味しそうです❣️ メッセージもありがとうございました😊 今年は本当にコロナに翻弄されたI年でしたが、ポケマルで福嶋さんに出会えて、沢山の美味しい作物を頂く事ができました。 ありがとうございました。 皆様、体調崩されないよう、ご自愛ください。
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    ひろっぺ

    2020.12.10
    お疲れ様です。 焼きりんご、チーズトースト、作りました♪ 写真撮り忘れてしまったのですが😅皮がピンクになってなんとも可愛いですね🍎 送って頂いた生ハム巻き、豚肉巻きのレシピを見ているだけで美味しそう♪ ぜひ作ってみようと思っています😊 本当に母は休むまがないですよね。育児はある意味戦いですね(笑) 一歳半くらいだと好奇心旺盛で、いたずら盛りですもんね😅男の子はホントじっとしていないし…。 私も息子2人を育てたので、福嶋さんの日常が想像でき、大変さがよくわかります☺️ でも、両親の仕事のお手伝いをしている様子、頼もしく思います(^^) 安曇野はもう雪は降っているのでしょうか? 来週からぐっと寒くなるそうなので、皆様、体調崩されませんよう…。
  • あーちゃん

    あーちゃん

    2020.12.7
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    福嶋様 先週の金曜日の午前中に無事に届きました! 箱がピンクで可愛くて、開けたら可愛らしいサイズのリンゴがたくさん入っていました♡ 今回は自宅用ではなく、この時期になると家の玄関に新鮮なお野菜さんたちが新聞紙に包まれ置いてあります😂笑 最初はビックリしたけどもう慣れました。笑笑 そのお礼にピンクレディーを購入させていただきました⭐︎ みんながみんな、リンゴ大好きなご家族が多く大変喜んでいただきました。 中には、持って行った早々に丸かじりする子供達の姿もありました♪ みーんな笑顔で美味しい美味しいと幸せそうに食べていました♡ 今回も素晴らしいりんごを送ってくださりありがとうございます😊 またお世話になるかと思いますがよろしくお願いします。
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    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2020.12.7
    あーちゃん様 いつもありがとうございます(^^) なるほど〜 御近所さんにおすそわけでしたか♪ ご活用いただけて嬉しいです。 今年は果物全般的に高価で、私の知人も梨もりんごも食べていないと話していて、作り手として寂しくなってしまいました。 野菜もそうですが、もっと安定した価格でお届けしたと消費者目線で思う反面、現場を知っているが故自然に翻弄され収穫量や品質も毎年左右されるのも事実です。 りんご大好きなご家族♪ 嬉しいですね〜(^^) 子供も丸かじりできるサイズなので、満足感はありますよね☆ 我が家も、畑に子供がもぎ取りにくると、決まってみんなりんご園で丸かじりして頬張っています。 微笑ましいですよね〜 そういった伸び伸びした環境も、これから作っていけたらいいなぁと思っています。 こちらこそ、お買い物の経緯やお渡しした方の反応を教えてくださり その情景が目に浮かび、とっても嬉しいです。 1年、頑張っててきた甲斐がありました(^^) こちらこそ、これからもよろしくお願いいたします☆
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