ポケマル/ポケットマルシェ
  1. 産直・通販のポケマル
  2. 生産者一覧
  3. 長野県の生産者
  4. 福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
  5. みんなの投稿

みんなの投稿

  • ララ

    2020.10.29
    立派な栗でビックリです。剥かなくて済むって何と楽チンな事か、感謝です。
    1
    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2020.10.29
    栗だけにびっくり!!笑 本当、思った時にすぐ調理できるって便利ですよね(^^) 食卓で、秋の味覚をご堪能いただけたら嬉しいです☆ 栗ご飯は、鍋炊きするとと〜ってもおいしくもっちり仕上がりますので、よかったらお試しくださいね☆
  • じゅんこ

    2020.10.29
    箱を開けた時の何とも言えない良〜い香り、いろんなりんごの食べ比べ、香り豊かな洋梨、と一箱で三つの楽しみがありました🎶 優しい甘さのりんごなのに味がしっかりしていたのが印象的で、酸味の効いたりんごとの食べ比べが楽しかったです! 毎回どれも安定の美味しさで、次回も楽しみにしております🍀ごちそうさまでした🙏❣️
  • べー

    2020.10.28
    みんなの投稿の画像
    今日早くも受け取りました。しっかりした大きなリンゴです。これで焼きリンゴを作ってみたいです。他にも早めに加工して、保存しておきます。ありがとうございました。
    1
    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2020.10.29
    焼きりんごに最適な味わいだと思います(^^) 我が家は、時間がない時は、小さめにカットしてレンジ加熱3〜5分でもおいしく仕上がります。 加熱しすぎると煮崩れる特性があるので、様子を見ながら仕上げてみてくださいね☆ 煮崩れてもとろっとしてそれはそれで美味しいと思います♪ 寒くなってきたので、ホットりんごで至福のひとときになりますように(^^)
  • Hanako

    2020.10.28
    みんなの投稿の画像
    すごくきれい、大きい、新鮮なリンゴでした。味も大満足です。さっそくタルト・タタンをつくりました。ありがとうございました。
    1

    Hanako

    2020.10.31
    やっぱりそうでしたか、加熱すると煮崩れするのは。煮崩れしましたが、味はよかったです。次はアップルクランブルを作るつもりです。アップルクランブルなら煮崩れても大丈夫です。
  • milママ

    2020.10.28
    今回のりんごも、シャキシャキ、ジューシーで大変美味しかったです😊 もうスーパーの果物は… 食べられません😊
    1
    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2020.10.28
    いつもありがとうございます(^^) 一般的に流通するりんごは、長期保存することを考え「早採り」することがあります。 りんごは追熟しないので、収穫した時に味が決まります。 あとは鮮度も大切で、収穫後も呼吸を続けているので果皮から水分や風味が抜けてしまうこともあります。 せっかくなら、美味しいベストな状態でお召し上がりいただけたら、私たちもりんごたちも嬉しいものです(^^) そう言っていただけて、1年間頑張ってきた甲斐がありました。 これからもご期待に添えるように、大切に育てお届けさせていただきますね(^^)
  • るの

    るの

    2020.10.27
    みんなの投稿の画像
    鬼皮も渋皮も剥いてあるのでマロングラッセの仕込みが簡単でした。ガーゼに包んで今日から約1週間かけてマロングラッセを仕上げていきます。 外側は薄く綺麗に結晶化し中はホクホクのマロングラッセが出来る予定です。 大きな栗なので出来上がりが楽しみです。
    2
    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2020.10.28
    画像つきでとてもわかりやすいです。 ご丁寧にありがとうございます! ガーゼで1粒ずつ包むんですね。 丁寧なお仕事ぶりが伺えます(^^) 1週間かけて完成に近く過程も楽しみですね♪ 私も仕上がりが楽しみです! また仕上がりがどんな感じか見せていただけたら嬉しいです。
  • Em

    Em

    2020.10.27
    届きました、カラフルりんご! 寝る前でも、シナノスイートを、早速味見! ジュースを飲んでいる感じで甘くジューシー。 他の品種も楽しみにいただきます。 リクエストに応えていただき、ありがとうございました。 今日街に出ると、りんご商品が多数並んでいました。りんごのシーズン真っ只中ですね🍏
    1
    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2020.10.28
    早速お召し上がりいいただけて嬉しいです(^^) 食後にりんご食べると、口の中もさっぱりしますよね☆ 翌日お腹もスッキリなのでお勧めです。 ほんと、そうなんです(^^) 食べるリンゴジュース♪ リクエストのお品、少量でしたがお召し上がりくださいね。 りんご商品! そうですね〜、りんごもドライにするととっても美味しいんですよね(^^) 安曇野では、りんごの品種リレーも終盤に差し掛かっています。 次々とバトンを渡し、アンカーのふじ、ピンクレディーの収穫まであと2週間ほどになりました。 今年は冬が早いようで、りんごの熟し具合の時期も変化がありそうです。 観察しながら、適期を見極めてりんごのサインを見逃さず摘み取っていきます☆ りんごを食べて、冬も乗り切っていきましょう!
  • ちひろん59

    ちひろん59

    2020.10.27
    みんなの投稿の画像
    レスが遅くなってすみません。 24日に受け取り、残った渋皮わあえて残して、早速栗おこわにしました。しめじも加えて、昆布出汁で!美味でござりまする(笑) ありがとうございました。またお願いいたします。
    1
    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2020.10.28
    「ござります」いただきました!笑 なるほど〜!渋皮をあえて残したまま栗ご飯♪ 風味もバッチリですね☆ きのこも今旬ですもんね(^^) 昆布出汁で栗きのこご飯、もう極上のおいしさですね〜♪ 炊きたての香りがとってもよさそうで想像しただけでお腹が減ってしまいます(笑) ありがとうございます(^^) また近日中、再販売(おそらく今季最終)しますので、よかったらご覧くださいませ☆
  • さちさち

    2020.10.27
    みんなの投稿の画像
    無事に届きました❗ とても綺麗な林檎ですね~ そのまま切って食べてみたら、シャキシャキしていて、酸味も甘味も好みの物でした。 早速、友人にも持って行ったところ、とても喜んでくれました。 明日はジャムを作ってみようと思います。
    1
    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2020.10.28
    無事お手元に届いて安心しました(^^) グラニーは今年も色も形も綺麗に仕上がりました! 熟すまでしっかり木につけておいたので、甘味ものり最高の出来です☆ 酸味のあるりんごがお好きでしたら、12月販売予定のピンクレディーもお勧めです。 品種リレーのアンカーで、生食でも加熱でも絶妙なバランスで人気の品種です。 機会がありましたら、お試しくださいね(^^)
  • すたあ

    2020.10.27
    御馳走さまが遅くなりすみませんでした🙇‍♂️ 到着してすぐ、半量ずつ栗ご飯、甘露煮を作りました。 一粒ひとつぶが大きくて食べ応えがあり、甘さも十分でした! 鬼皮処理してあって栗料理のハードルがぐんと下がり大満足です!!また来年を楽しみにしたいと思います。御馳走さまでした。 (美味しすぎて秒でなくなりお写真がなくてすみません。)
    1
    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2020.10.28
    栗のハードル! 本当、大事ですよね☆ 出来るだけ簡単に、おいしく食事に取り入れていただける方法で 今回むき栗を出品しているので、とても嬉しいお言葉です! 写真なしあるあるですね(笑) すたあさんのお言葉を励みに、また来年美味しい栗をお届け出来るように大切に管理してきます☆ 引き続き、味覚の秋をお楽しみください♪
4311-4320表示/5319件中