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無事お手元に届いて安心しました（＾＾） 発送完了メールをお送りするとこ、実は私も思いました〜（笑） ヤマトさんにも気づいていただけて嬉しいです！ 私も勝手ながらに親近感が沸いていました。 お便りも月に１回程度更新しているので、たまたま今回この内容でした。 素敵なご縁をありがとうございます☆ 16歳、すごいですね〜！ 梨もお芋も！グルメですね（＾＾） 干し芋の感想、参考になります。 干し芋150gは、生のさつまいもに換算すると300gほどになるので、見た目以上にボリュームはあります。（ぺろっと食べれてしまいますが☆） 温かいお言葉、ありがとうございます（＾＾） ヤマト君も、お芋食べてこの冬を元気に乗り越えていきましょうね☆

初めてのピンクレディーが当園ので嬉しいです（＾＾） お写真お手前のりんごが少し踊ってしまっていましたか？ 無事であることを願います。 酸甘バランスが絶妙で、他のリンゴにはない味わいが魅力です！ 再度ご注文のご検討も嬉しいです☆ 在庫にもよりますが、例年ですと4月頃まで販売しておりますので、また恋しくなったら是非お待ちしております（＾＾）

しっぽ〜（笑） なんと呼んだら良いのか確かに迷いますね！ 端っこ？ けど、しっぽの方がかわいらしいので、しっぽと呼ぶことにします（＾＾） さつまいもは、低温でじっくり焼くことで澱粉質が糖化かし、ある温度を超えると蜜化します。それがキャラメルのような香りになります。 これくらいの太さのものは、９０分くらい焼くととろとろに仕上がりますよ♪ 「飲める焼き芋」と言われたことがあります。 それくらいしっとりで繊維質を感じないなめらかさが特徴です。 ピンクレディーとお楽しみ２品も是非、お楽しみくださいね（＾＾） 食物繊維、良質ビタミンをとって、この冬を乗り越えていきましょう！

リピート3年目、本当にありがたいです（＾＾） 3年前から当園はポケマルに出品しているので、その当初からのお付き合いですね☆ 当初はなかなか売れなくて苦戦しましたが・・・ sabumago様のようなリピーターさんに支えられて、少しずつ私たちも成長をすることが出来ているとしみじみ感じています。 わかります〜 私も、紹介しているのでたまに料理やお菓子に使おうかと思いますが、一番頻度高いのは生食です！ 甘いリンゴも美味しいですが、酸甘バランスの大切を教えてくれるピンクレディー☆ 12月頃は紅玉のように酸味が強いですが、今時期は酸味がまろやかになり「旬」を迎えるとも言われています。（お好みにもよりますが） そう言った方、結構いらっしゃいますのでお気になさらずに（＾＾） 果物は「鮮度」が大切ですので、美味しい状態でお召し上がりいただけた方がりんごも喜びます！ こちらこそ、今後もどうぞよろしくお願いいたします。

喜んでいただけて嬉しいです（＾＾） サイズ感、愛くるしくていいですよね♪ 食べきりサイズなので、ドライブのお供に我が家は常備しています。 水分補給にもなって◎です！ スポーツの合間にもおすすめです。 コンポートも♪ わぁ〜いいですね！ 煮てる時の香りが薔薇のアロマのようですよね〜 色々お試しいただけて嬉しいです。 横方向に輪切りにして芯をくりぬき、ホットケーキミックスの生地をつけて揚げるアップルドーナッツもお勧めです（＾＾） いろいろな表情のピンクレディーをお楽しみくださいね☆ 時期によって酸味がまろやかになり変化していく味わいも楽しめるかと思いますので、是非また恋しくなったらお待ちしております♪

そうだったのですね。 もしかすると、今年は日照量不足のためさつまいもの出来が良くない（小ぶりなど）と聞いています。 産地や植え付け時期にもよりますが、早いところだと9月頃掘り上げるので日照不足による仕上がりの違いもあるかと思います。 安曇野は、冷涼な気候もあり、十分実を太らせて10月中旬から掘り上げるので、幾分日に当たり後半実が太ってくれたのだと思われます。 当園でも、気候により昨年と今年とでは味ののりが異なることもあります。 また、細い芋の方が熟成は早く進むと言われています。 また、保管状況も適切な湿度と温度が必要になるので、乾燥しているとさつまいも自体の水分が抜けてパサつくこともあります。 熟成している期間にもよります。 ご家族にも喜んでいただけてよかったです！ 率直な感想、ご意見が伺えて参考になりました。 嬉しいです（＾＾） まだ寒い日が続きますので、おうち時間の共に焼き芋タイムでほっこりしてくださいね☆

迫力あるお芋ちゃん（＾＾） 「大」サイズ希望の方には、太くて美味しそうなのをチョイスしています！ 配送で折れてしまう心配があるので、太さがあると安心です。 ふかし芋も美味しいですよね〜♪ 甘くてしっとりしたシルクスイートは、寒い季節のおやつ、小腹満たしにぴったり♪ こちらこそ、貴重なご感想聞けて参考になります。 ありがとうございます！

今年もご注文いただけてとても嬉しいです（＾＾） 年が明けて、2月頃のピンクレディーファンは、地元でも多いです。 12月より酸味もまろやかになり、酸甘バランスがとても良い時期だと思います。 市場でもふじりんごなど旬のリンゴがなくなってしまうので、ピンクレディーは今時期から春、まさに旬を迎えます（＾＾） また来シーズンも、美味しいピンクレディーを無事お届けできるように、今剪定作業をコツコツと進めています。 4月頃蕾が膨らみ、花を咲かせてくれる季節が待ち遠しいです☆

ユキマル様の「バッチリ！」頂けて嬉しいです〜（＾＾） 酸味があるからこそ、飽きずに毎日食べたくなる中毒性のある味わいです。 栄養も香り成分も皮に含まれるので、是非皮ごとですね♪ バラ科を思わせてくれる、アロマのような香りにもうっとりしてしまいますね（＾＾） お口に合ってとても嬉しいです。 クッキングアップルとしても海外で人気なので、是非ホットアップルの魅力もお試しいただけたら嬉しいです☆

初めてのピンクレディーが当園ので嬉しいです（＾＾） 甘いリンゴも美味しいですが、酸甘バランスの大切さを教えてくれるバランスの取れた味わいが魅力です！ お口に合ってとても嬉しいです☆ 春先まで販売しており、酸味が徐々にぬけまろやかな味わいに変化していきます。 また機会がありましたらお試しいただけたら嬉しいです。