RYOSUKE
2021.2.14
サイズ感と酸味のほどよさに感服致しました。
もうリピーターです！
ありがとうございました。
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福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
2021.2.14わぁ〜（＾＾）
とっても嬉しいです！！
ハマってしまうこの絶妙な酸甘バランス。
甘いリンゴもおいしいですが、酸味の役割の大切さも教えてくれるピンクレディー。
食卓に彩りも添えてくれるので、引き続きピンクレディー生活をご堪能くださいませ（＾＾）
また恋しくなったらお待ちしています☆
みんなの投稿
福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
2021.2.14\ Happy Varentine 💝 / 今日は、バレンタインデーですね🤗 曜日回りで今年は日曜日！ 家族や大切な人とゆっくり過ごせる週末🌈 日頃頑張ってるご自身にも“ご褒美”でプレゼントも🙆ですね✨ チョコレートやお菓子もいいですが 甘酸っぱいピンクレディー🍎は別名「恋人たちのりんご」😊 真っ赤な愛くるしい見た目から、ギフトにも喜ばれます🎀 日頃お世話になってる方に 「ありがとう」を込めて...🍀5Cocoro
2021.2.14すてきですね。cocoro福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
2021.2.13剪定枝の資源再利用🌳 自然の恩恵も影響も受ける仕事柄、資源の循環も大切なこと！ この時期沢山でる剪定枝でせっせと炭作りをし畑に撒き撒き☀️ 改めておさらい👩🌾 \ 土と作物を変えるすごいパワー！ / “無煙炭化器”で、剪定枝や竹などの身近な地域資源が土壌改良材にし、作物をより美味しく☀️ 炭がもたらすパワー👩🌾 微生物が繁殖し、土が肥沃化✨ ミネラルが豊富なので、肥料が減らせる✨ 地温、湿度が安定する✨ 空隙が多く、土がふかふかになる。etc... 炭の力により、果樹の糖度が上がったという検証もあり 農業は科学😎 知人の養鶏の方も、餌に炭を混ぜるようにしたら、鶏の体調が良く夏バテしなくなったとか😳 思いの外効果はありそう👩🌾3めしねる
2021.2.13福嶋さん こんばんは♪ 半日干した🍎ピンクレディ 「野菜を干せば、 こんなにおいしい！」本のレシピから りんごの蒸しパン😻 ジャスミン茶の茶葉が👍 軽めにしたかったので グレープシードオイルで✌️ ん〜美味しい😻ピンクレディ🍎👍 ごちそうさまでした🙏4めしねる
2021.2.13軽めの蒸しパン繋がり💕 嬉しいです😊 🍠ゴマ最強コンビ✌️ 美味しいですよね❣️ 更に、プロセスチーズ 入れたことあります どんだけ欲張り🤣 キャロットケーキ🤤 いいですね〜 ほんと、私も楽しみが増し増し😍 楽しい時間をありがとうございま〜す♪ねこねこねこねこ
2021.2.13本当に、あま〜い。 オーブンでじっくり焼くと、蜜が溢れてきて 家中、甘い香りで幸せ気分になりました。 レモンの様な酸味もあり、あと味スッキリ。 一本ペロリと食べていました。 ごちそうさまです。3福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
2021.2.13甘〜いところまで火入れしていただきありがとうございます！ ベストな仕上がりですね（＾＾） 加熱時間がポイントなので♪ そうです！ 家中甘い香りが漂うまで加熱するのが正解です（＾＾） 1本ペロリ♪ 嬉しいです！ 甘いから別腹ですよね〜 一度に焼いて、冷凍または干し芋にすると日持ちがして、食べたい時に食べれて便利です（＾＾） もう少し、寒い日が続きそうなので、ご自宅でほっこり焼き芋タイムをお楽しみくださいね（＾＾）ミカリン
2021.2.13朝届いたのでさっそく朝食にいただきました！ まずは生でそのまま食べ。 残りは トーストしたパンにクリチ、 ココナッツオイルでソテーしたリンゴにシナモン、最後にメープルシロップをかけていただきました♫ フルーツ大好きJK娘も喜んでいました^_^ 残りも美味しくいただきます♫ありがとうございました😊1福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
2021.2.13朝届いて、朝食に間に合ってよかったです！ 早速調理してくださるミカリン様の行動力にも感謝（＾＾） おぉ〜♪ クリチ、間違いです！ 意外と、塩気のあるチーストの相性も◎です。 仕上げに、粗挽き胡椒をガリガリすると、少し大人のトーストになります（＾＾） フルーツ大好きJK♪ なんと嬉しい〜（＾＾） 是非、丸ごと丸齧りや、焼きリンゴ、りんご飴、アップルパイもおすすめです。 加熱しても皮のピンク色が残るので可愛く仕上がります。 ピンクレディーのさまざまな表情をお楽しみくださいね♪☆お和☆
2021.2.13福嶋さん♪ 今朝のトーストです☀️ ピンクレディー🍎をコロコロにカットしてレンチン。 またまたくるみブレットにのせて、焼きました。 今日は岡谷の五味あやさんの糖もろこしも一緒です🌽 コロコロのピンクレディーのトーストも美味しいですね💕 天日干しも可愛くなってきました。 夕方取り込んだら、オーブンで仕上げてみますね。 色々教えていただいてありがとうございます🙇♀️4福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
2021.2.13お和様☆ 黄色と赤色がとっても綺麗♪ お和さんのお料理はいつも目を引きますね〜（＾＾） くるみブレッド！ 間違いなく美味しい〜☆ やはり、あやさんの糖もろこしちゃん♪ 信州女子コラボ！嬉しいです！ しらすちゃんも塩気のアクセントに◯ですね☆ カルシウムもとれて♪ コロコロりんごのトーストはやったことなかったですが、レンジ加熱した後だと、色も綺麗で、水分が出るのでパンから転がらなくてgoodですね！ １枚のトーストに、お和様のセンスがぎゅっと詰まってますね♪ 天日干し、我が家も先ほど来客の方にパリッと仕上げたものを出しました（＾＾） 温度は低めが良さそうですね、140度でも焦げてしまったので、お持ちのオーブンで設定できる最低温度で5分ずつ様子を見てください。 加熱しすぎると焦げてしまい、風味も飛んでしまいました（＾＾;やっちゃん
2021.2.12福嶋さま、 ピンクレディ🍎、私が外出していたので主人が受け取りを。確認の📲で、、弾んだ声でピンクの♥️の箱でと嬉しいそうで♡♡自分のバレンタインと間違えてそう…(笑) 無事に、真っ赤な可愛い子達が届いています(*⌒―⌒*) 楽しみながら・・かじったり、加熱したりで、教わったレシピ等も加えたいです☆ 先日、頂いたシルクスイートの焼き芋が 最初はオープン時間が少なくて普通の焼き芋！！ 次は思いっきり90分焼くと！蜜が出て・キャラメルの香り・・ヤッターo(*⌒―⌒*)o これこれ、、皮がおいしい（○_○）今度はアイスをのせて＋くるみ。これは最高です♡◎♡◎ 焼き芋は焼き時間が重要ですﾈ。 🍎と🍠コラボ、レーズン入りのマフィンもピンクレディの酸味とシルクスイートのしっとり食感、甘味である日の☕😃🌄に。 干しいもは大きめの賽の目切りでサラダに入れたり♪オープン料理に入れたりで食感が変化してとても新鮮♪。 愛情たっぷりの『三種の優れモノ』に囲まれて幸せ☆☆☆ 有難うございます ごちそうさまです❣️4福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
2021.2.13やっちゃんさま 思わず、笑い！！ そっか〜 旦那様、可愛すぎます（＾＾） ピンクの箱で、おまけに真っ赤のハートマークが何個も飛んでいて それはそれはラブリーで愛がたくさん詰まっている箱です♪ 焼き芋、そうなんですよ〜！ 加熱時間が「お芋に串が通るくらい柔らかくなったら」だとまだ加熱が少なくて（もちろん食べれますが）、そこをグッと堪えてもう一息「30分ほど」加熱すると、見事蜜化します！ オーブンから香る匂いが変わってくるのがサインです。 完熟したバナナのように、持てないくらいとろとろになります。 焼き時間が重要（メモメモ） さつまいも買ってくださった方に、私からももっとお知らせしていきますね。 せっかくであれば、ベストな状態で食べていただきたいので☆ くるみ、アイス乗せ・・・ あぁ〜幸せ♪ マフィン！ レーズンも相性いいですね（＾＾） やっちゃん様の活用ぶりに拍手〜 さつまいもも喜んでますね♪ 「3種の優れもの」→3種の新器、みたいですね！ これを持ってたら無敵！！ ある意味、便利食材で、主食、主菜、副菜、汁物、甘味何にでもなれるので、優れものですよね〜 干し芋を賽の目に切ってサラダ！ なるほど〜美味しそう♪ いろいろアイデアが詰まっている食レポ、参考になります（＾＾）あんず
2021.2.12干し芋、本日無事に届きました。 まずはそのままパクっ、次はトースターで焼いてパクっ😋 味が濃厚でとても美味しかったです。 残りもじっくり味わいながら頂きたいと思います。 ありがとうございました😊1福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
2021.2.13そのままも、加熱もお試しいただけて嬉しいです（＾＾） 我が家も先ほど食べたら・・・ うん、間違いなく美味しい！ 私が今まで食べた干し芋の中で一番美味しいと言っても過言ではないかも！？ やはり、自信を持っておすすめできる味、品質でないと販売できないので、干し芋は一押し商品です（＾＾） 味わいながら・・・ 嬉しいです☆ あんず様の感想を励みに、また来月（今季ラスト）せっせと仕込んでいきます！やま
2021.2.12オーブン、焼き芋モードでいただきました！ スプーンですくっていただいたのですが、繊維をほぼ感じることなく食べれて ホクホクした焼き芋というよりはスイートポテトって感じでした^_^ 5歳の娘がMサイズをペロリでした^ ^ あま〜いというよりは程よい甘さで本当に一回丸ごと食べれちゃいました^ ^ 少し寝かせたものもまたいただいてみようかなと思います。 また購入させていただきます。2福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
2021.2.12おぉ〜♪ お写真からも「とろっろなめらか」な感じが伝わってきます（＾＾） オーブンの焼き芋モード、なるほど！（メモメモ・・・） 庫内の重量によって焼き時間も調整してくれそうですね。 収穫したてはほくほくしていますが、熟成するにつれて品種名の通り「絹のようになめらかで甘く」なります。 まさに、スプーンで食べるのが最適な滑らかさですね（＾＾） 裏漉しせずにペーストになるので、お菓子作りやお節料理のきんとんにも活躍してくれます。 そうなんです（＾＾） しつこい甘さではなく後味さっぱりの栗のような上品な甘みなので、1本ぺろりです♪ 娘さんも（＾＾） 嬉しいです！ 栄養もあり、お腹も気持ちも満たされるのでおやつに最適ですね♪ 一度に焼いて、残りを冷凍したり、天日干しして干し芋としてストックしておくと便利です（＾＾） ありがとうございます！ さらに熟成が進み甘くなっていくと思うので、またお待ちしております（＾＾）
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