ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • 福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2021.5.21
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    フードロスを減らす取り組み☀️ さつまいもの選別で、極細芋として選別していたお芋たち🍠 同じ地域の津村農園さんの動物たちのおやつになりました🐎 津村さんは、お米、加工トマト、えごま、粟、小麦などを栽培していて 奥様は、ご自宅で日本料理の料亭を予約制でやられています👩‍🍳 津村動物園と呼ばれるくらい😎 馬、鶏、やぎなどを飼いながら 平飼いの鶏の卵や、やぎのミルクを飲んだり 合鴨農法の鴨さんも、最後命を頂く🙏 まさに、地域内の命(エネルギー)循環✨ 自然も動物も人も 本来のありのままの在り方を大切にしてる方針はとてもエネルギーを感じる生き方ですね😊 我が家も、息子のお散歩に遊びに行かせてもらい 生まれてまもない子やぎさんと戯れたり ハイジのような大自然のブランコに乗ったり 立派なテーマパーク👏 そんなお馬さんのおやつに さつまいもを喜んでもらえてよかった! さつまいもも姿を変えて、また新たなエネルギーとして生まれ変わってくれるでしょう😊
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    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2021.5.22
    コメントありがとうございます(^^)/ 本当、目つきが違う! カボチャも平らげる強者お馬さん! 人懐っこくてかわいい子なんです☆ おいしいもので、動物も幸せにできる命(エネルギー)の循環、ありがたいですね(^^)
  • 福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2021.5.21
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    種まきした枝豆がふたばに🤗 土を持ち上げ出てくる新芽を見ると「生命力」を感じます✨ 7月下旬から収穫 販売予定👨‍🌾 お問い合わせも頂いている予約販売は6月~開始☀️ 遅霜の影響が出ている果物の分 フレンドファームを下支えしてくれてるこの子たちで今年は挽回していきます✊✊
  • なながつ

    なながつ

    2021.5.20
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    干し芋、焼き芋いっきに食べました! 美味しかったです❣️ 今日はいろいろ大変ですー😅 ありがとうございました😊 南水梨ジュースは勿体無くてまだ飲めません 南水のジュースですもの間違いなく美味でしょう😊
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    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2021.5.21
    いつもありがとうございます(^^)/ いろいろ大変とは!? お天気のことでしょうか? 恵みの雨ではありますが、あまり降りすぎても困ってしまいますね・・・ 農園でも病害発生につながるので、晴れてくれる日があると助かるのですが(^^; お芋コンビ、一気にお召し上がりいただけて嬉しいです♪ 干し芋も焼き芋もどちらも味わいが異なるのですが、どっちもおいしいですよね☆ 梨ジュースも、やさしい甘さですがしっかり南水の特徴を生かした贅沢な味わいに仕上がっています(^^) 特別な日のお楽しみとしてご堪能くださいね(*^_^*)
  • もんじゅ

    2021.5.20
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    投稿遅くなってすみません! 家族全員大好きなシルクスイート、大事に大事に食べています。 じっくり焼き芋にすると、それだけでもうスイーツのようなしっとり質感、上品な甘さで子どもたちもモリモリ食べています。 きれいなお芋がたくさん入っており、量的にも品質的にも大満足の買い物ができました😊
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    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2021.5.20
    いつもありがとうございます(^^)/ ご家族でシルクスイートが大好きとは! お芋マニアですね(笑) 我が家も、紅はるか、などなど最近話題で人気の品種も試験栽培しましたが、確かに甘いのですが、後味が舌に残らず上品な甘みは圧倒的にシルクスイートが好みで毎年増産しています。 2時間じっくり焼き上げることで、でんぷん質が糖化→蜜化しこの甘さを引き出します。 どんな食材も、すでに魅力ある味わいを持っているので、その個性を引き出してあげる調理法が大切だと思っているので、今回同じ味わいを共有できて嬉しいです(*^_^*) 量も品質も大満足・・・ とっても嬉しいです☆ もんじゅ様の嬉しいお言葉をかみしめて、今年もさつまいもはじめ、果物、夏野菜を育て上げ、おいしいもので皆さんの食卓のお役に立てるよう家族で励んでまいります(^^)/
  • ぴっこ

    2021.5.20
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    福嶋さま 今回もとびきり美味しい焼き芋ありがとうございます🍠💓毎日食べるのが楽しみで、いただく度にほっこりしています🍵😌✨ 自然に寄り添った地道な土作りに始まり、焼き方も試行錯誤された結果のこの美味しさなんですね😊💕安曇野の季節のおたよりにも癒されています🍀
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    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2021.5.20
    今回もありがとうございます(*^_^*) お皿がリンゴちゃんでかわいい~♪ とびきりおいしいって・・・ 最高の褒め言葉ですね☆ お芋も喜んでます♪ 皮までおいしい今時期のシルクスイート、まさにキャラメルの味です。 焼き芋があると毎日楽しみになりますよね~、わかります! この日常のささやかな幸せを共有できて、とっても嬉しいです。 土づくりは体作りと同じように大切だと思っています。 除草剤を極力控え、殺虫剤を控えたところ、今回はこんな不格好になってしまいましたが、健やかな環境で育ち味は自慢のお芋たちです。 安曇野は、来月そばの花が満開になり新そばの季節になります。 (そばは年2回収穫できます) わさびも名産なので、おいしいものだらけです♪ 是非、いつかいらしてくださいね~(^^)/
  • Rikimaru

    2021.5.20
    子供が焼き芋を温めて食べたところ、今までで一番美味しいと言っていました! 私も頂きましたがとても美味しかったです☺️
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    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2021.5.20
    今までで一番おいしい! とっても嬉しいお言葉です☆ 今は「おいしい」が当たり前の時代で、身近においしいものが溢れていますが、無添加で自然の恵みでこれだけのとろ甘は極上ですね(*^_^*) 皮までおいしいので、是非お楽しみくださいね~☆
  • ひろまる

    ひろまる

    2021.5.19
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    福嶋さま こんにちは☂️ 先ほど、受け取りました🍠 今回も、見るからに、とろとろで美味しそう😋 早速、一つ頂きました~🤭 う~ん…幸せです(笑) ご馳走さまでした。m(_ _)m
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    ひろまる

    ひろまる

    2021.5.20
    福嶋さんの「職人の手」思わず、ふぅーん😌と感心してしまいました。 そのお陰で、私たちは美味しいものが頂けるのですね😃 ありがとうございます。m(_ _)m シーズン最後にもう一度、注文させて頂きます。m(_ _)m
  • こと

    2021.5.19
    届いた時間がちょうど子供達のおやつの時間だったので、すぐに頂きました!! しっとりねっとり甘くて、2歳と1歳の娘達バクバク食べて2人で1本完食しました😌😌 バニラアイスを添えて食べても濃厚でさらに美味しくなりました😋 またリピートさせてもらいます!!!
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    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2021.5.20
    おぉ~(^^) ヤマトさん、ナイスタイミングでしたね♪ 娘ちゃんたち完食~! 嬉しいです(*^_^*) 子供は舌が正直なので・・・ うちの息子も駄目のものは口にも入れません(涙) 乳製品とお芋は相性がいいんですよね~ 温めたお芋とアイスの組み合わせ、最幸です! ありがとうございます☆ 今月いっぱいの販売ですので、よろしくお願いいたします。
  • ママさん

    ママさん

    2021.5.18
    週末に届きました♪ 冷え冷えで届いたので、そのまま頂いたら、ねっとり甘くて、とろとろで、すごく美味しかったです! 今の蒸し暑い時期は冷やして食べるのが最高ですね♪ 子供が、栗きんとんみたい!と大喜びで、皮も全て頂きました。 あっという間に終わっちゃったので、また近々注文させて頂きます。 これは癖になりそうです✨
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    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2021.5.19
    ねっとりとろ甘を目指しているので、そう言っていただけて嬉しいです! 焼きムラが出ないように、温度や時間を調整しながら、2時間じっくり焼くことで、澱粉質が糖化→蜜化していきます。 自然の恵みが作り出してくれた天然のスイーツ♪ まさに!栗きんとんみたいに、なめらかで上品な舌に残らない甘さが気に入っています。 是非〜おかわりお待ちしています! 今月いっぱいの販売となります☆
  • やせっちょ

    やせっちょ

    2021.5.18
    美味しいです。ダイエット中なのでここから芋love 食べてみないと分からない旨さです。 食べた事無い人は、損をしている位美味しい品物です。
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    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2021.5.18
    やせっちょさんのお芋への思いがぎゅっと詰まった感想、とても嬉しいです(涙) 本当本当・・・ このおいしさよ伝われ、とシルクスイートに出会ってから思い続けてきましたが、今年こうしてたくさんの方に食べてもらえる機会があり、健康面でもお役に立てて、本当に優秀な食材で私も助けられています(^^) 今年もお芋の植え付けも始まりました! 遅霜影響で果物は収穫に大きく影響が出てくるので、新エースお芋に期待を寄せています。 今年は今月いっぱいの販売となりますが、来年もまたおいしいおいしいお芋をお届けできますように(*^_^*)
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