みんなの投稿

いつもありがとうございます！ 天候に恵まれ、甘さもサイズも立派に育ってくれました（＾＾） 大切に召し上がっていただけている様子がわかり、嬉しいです。 sitiさん、もろこしお初でしたか！？ それにびっくり！ですが 期待を良い意味で裏切るおいしさ〜！ やったぁ〜（＾＾） 旦那様とのやりとりにも、ニヤニヤ（笑） 果物農家が本気で作るとうもろこし！と自信を持って言えます。 私も、海鮮類はポケマルで買うのですが なんだかんだいつも同じ方から買ってしまいます。 なので、いち消費者としての気持ちもわかります。 食べることが大好きな家族なので たまにはずれてしまうものは、消費者代表の私が厳しい目で 販売する、しないを判断していきます。 やはりお代金に見合った満足感、また食べたいと思ってもらえる感動を大切にしています。 リスト仲間入り、嬉しいです（＾＾） いただいた感想を励みに、来シーズンも美味しいものをお届けしていけるよう頑張ります☆

こんばんは♪ お返事不十分で🙏 ハート♥️は野菜の型抜きの梅型を 使いました。あとは包丁🔪で、手切り　 難し〜　でもかわいい〜　 楽しかったです＾＾ 山ぐるみ収穫したことあります 食べられるようになるまで 時間もかかり　作業もいろいろ🤣 ほんと　お値段の価値わかりますね ケーキはしっとり系 煮りんごの水分の量が わからないので　目見当^^; オーブントースターで焼いたので 途中でアルミホイル被せたり 生地に爪楊枝さして　焼き具合みたりと 様子見ながら焼き上げました。 🍎はかなり大量に使います。 なので紅玉ロスです(T . T)(T . T)

食べ納めにふさわしいドルチェドリーム！ たくさんの商品の中からお選びいただけて嬉しいです（＾＾） わぁ〜☆ 炊き込みご飯、からの焼きおにぎり！ 最高ですよね♪ 蒸しもろこしも美味しいですが、焦しバター醤油で風味付けすることで 香ばしさでさらに食欲が増します。 もろこしは焼くことで水分が飛ぶので、オーブンやグリル焼きが一番甘さが引き立ちます。 来年はホワイトコーンと2種栽培予定ですので、お楽しみに♪

天候に恵まれ、甘く立派に育ってくれました（＾＾） 嬉しいです！ 芯からも甘い出汁が出るので、コーンスープいいですね♪ 我が家も、塩すらいれずにもろこしの旨みと甘みだけでスープにします。 そう言っていただけて嬉しいです。 この時期のとうもろこし栽培は難しいのですが やはり私たちも長く楽しみたかったので、今年はイレギュラーですがこの時期まで収穫できるよう作付けしました！ 来年はホワイトコーンと2種栽培予定ですので、お楽しみに♪

今年も召し上がっていただけて嬉しいです（＾＾） 嬉しい感想です！ やはり安曇野の環境（寒暖差・日照量）が影響していると思います。 同じ品種の果物でも、育った土地、土壌、肥料、栽培方法によっても味が異なります。 今年は、自然被害のフルコースと言われています・・・ 春の凍害による、果皮のサビや 夏の猛暑による、果皮の日焼け、強風による落果 長雨による病害で、落葉してしまい、晩成種も味ののりが心配されています。 そんな自然の中で生き抜いた果物は、自然のストーリーの証でもあるので どんな子に仕上がっても愛おしく、せっかく育った子達は食べていただきたいと思うのです（＾＾） りんごも最盛期、一緒に今年も楽しみましょう♪

わわぁ〜☆ 今季の栗ちゃん、甘露煮初投稿ですね！ 密かな人気の福男コーナー（笑） SNSに投稿している内容と重なることが多いのですが（＾＾; コロナの影響もうけることなく のびのび、すくすく育ってくれています！ 大自然と食の恵みを受けながら、感性豊かな子に育って欲しいです☆ 甘露煮、味が染みた頃が食べごろです。 このシロップもおいしいんですよね〜♪ 我が家もズクを出して、お正月用に作ってみま〜す（＾＾）

お和さん♪ あぁ〜、ついため息が出てしまうほどおいしそうな仕上がり（＾＾） 私も、農業に就くまでまでは、生栗を調理して食べる機会がなかったです。 今こうして自然の恵みを季節ごとにいただける環境に、幸せをありがたみを しみじみ感じている毎日です。 こんな日常のささやかな楽しみも、子供と一緒に感じて過ごしていきたいと思えます。 餅米入れるとおこわ風になり美味しいですよね♪ 無い時は、切り餅でもOKです（＾＾） 本当、旬は一瞬、尊いですよね☆←すっかり気に入ってしまったワード！ 食べていただけてご満足いただけて その感想を通して私たちも満たされて・・・ とても素敵な循環☆ お和さんのお料理、お写真は食欲をそそりますね！ 我が家も今夜栗ご飯にします♪

季節外れになってしまいましたが、天候にも恵まれ 甘さもサイズも立派に育ってくれました！ ドルチェドリームは皮が薄いので、お子さんでも食べやすくとても人気です。 粒離れもいいと好評です。 加熱することで、澱粉質が糖質に変わり 冷やすことで甘みを強く感じられますが、熱々を頬張る至福感はたまらないですよね（＾＾） リピ嬉しいです〜！ 来季はホワイトコーンと2種栽培予定ですので、お楽しみに♪ コロナ禍の今こそ、大自然の力や食の力で ご家庭に元気をお届けし、体も心も健やかであってほしいと願っています。 そのお役に立てたら嬉しいです（＾＾）

わぁ〜（＾＾） 土鍋で炊き上げた栗ご飯！ なんと贅沢でおいしそう〜☆ 新米と炊き上げた栗ご飯、最幸ですね♪ そうそう、茹でただけで味見が止まらない（＾＾; 市販や外食で食べる栗ご飯は、甘く煮てあり、国産のものも少ないですが 旬の中栗の風味、甘さを味えるのは、とても贅沢ですよね〜 お母様にも喜んでいただけて嬉しいです（＾＾） こうして届く感想が何よりの励みになります！ 作物たちにもいただいたお声を注いで、また美味しいものを作り お届けできるできる循環を目指していきたいです。 胸がいっぱいです☆ こちらこそ、ごちそうさまです（＾＾）

わぁ〜☆ 素敵なお弁当（＾＾） お役に立てて嬉しいです！ 一人暮らしの息子さんにも、旬の栗を食べていただけてよかったです☆ そうそう、このゴロゴロ感がたまらないですよね〜！ お鍋いっぱい、お口いっぱいのごろごろ贅沢栗！ 取引先のパン屋さん、ケーキ屋さんも 「今まで扱った栗の中で一番おいしい」と言っていただけました。 年々収穫量も増えていくので、また来シーズンもお楽しみに（＾＾）