ぱぴこ
2023.8.3「甘いっ!」名前の通りドルチェって感じ。リンゴもですが、年々美味しさが増してる気がします。
早めの発送に変更していただいてよかったぁ〜(^。^)
今夜は楽しみにしていたとうもろこしご飯も炊いて大満足!ごちそうさまでした!
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福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
2023.8.4そうなんです(^^)
いろいろな品種が出回り、新鮮で甘いとうもろこしが定番になった今。
色々食べた中でも、ドルチェドリームはワンランク上のとうもろこしです!
年々美味しさが!
ぱぴこ様だから気づける視点ですね。
実は、桃もそうですし、私たちもそう感じていました。
やはり土から来るものでしょうか?
2年前からはじめた、ホクトのキノコ工場の食料残渣を大量に園地にまき、菌の活性化、微生物層をより豊かにしています。
地元の発酵牛糞、発酵鶏糞、お茶の出がらし・・・など
原料が明確な自然由来の肥料を取り入れています。
じっくりじわじわ、土の中で分解され、ふかふかのよい土壌になってくれている実感があります。
体作りと同じくらい土づくりを大切にしています。
とうもろこしご飯♪
塩麹でですか?
我が家は今年まだ・・・
真似っこして作ります♪