めしねる
2023.5.10福嶋さ〜ん
こんばんは
角切り🍎サラダ
家人から、食べにくいと^^;
カップに入れてみたら👍
大好評でした^^
霜害とのこと( ; ; )
梨の花の真ん中茶色になっていますね‥‥
これ以上被害が出ませんように
祈っております🤲
お忙しいと思いますので、
コメント不用です。
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福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
2023.5.11めしねるさん♪
お・さ・れ・・・!!
なつほど!
平皿よりカップだと、断面も映えますね!
透明の器をセレクトするのが、まためしねるさんのセンス(^^)
最近、市場調査かねてマルシェに行くことがありますが
ワンハンドで食べれるカップタイプ増えてますよね♪
スイーツ(アイス、パフェ、ケーキなど)
サラダ
ご飯もの(タコライス、カレーなど)
なんでもあり!
そして透明カップで断面萌え狙い!?
やはり人気店は見た目がグッド♪
もちろん味も◎
いろいろ参考になりますね。
そうなんです・・・
のちほど、果樹園の今をSNSで投稿予定ですが
梨は、毎年ぞっとするほど実がすずなり・・・
(摘果作業は、首と肩を酷使するのです(^^;)
けど、今年は「あれ?」と目を凝らして探さないと味が見つからないほど少なく、きっと残っている実は本来残る実(何番目のどの形、大きさがエースと決まっています)ではないので、変形果の可能性大!
これも含めて農業だと思い、経験を積んで楽しんでいきます!
りんご、桃は、思っていたよりは実をつけてくれていますが
これからですね。
収穫量と品質がわかるのは・・・
霜害のコラム記事を読んでくださったのですね!?
生産現場の現状を知ってこそ、より関係が密になれると願っています(^^)