たよこ2020.4.27びっくりするくらいの分量でした。 今日と明日食べる分を除き、全ての帆立をホタテ ホタテ上の貝殻を外し、ウロ(中腸)、貝柱、ヒモ(ミミ)、エラ、生殖巣に分解しました。かなり作業のしがいがありました!!最後にはだいぶ上達したのではないかと思います、🤣 ぷっくりとした肉厚なホタテは甘くてとても美味しかったです。 今夜は、ホタテの浜焼き、刺身、ヒモのバター焼き、貝柱佃煮と帆立晩餐でした。写真にはうつっていませんが、ホタテご飯も堪能しました! 4コメント
ましまる2020.4.27北海道噴火湾森町産 活ホタテ 生食用 8kg入り今年はコロナの影響で帰省ができないので、実家にいる家族に何か元気が出るものをあげたいなと思い、こちらのほたてを送ることにしました。 配送までとても早かったです! 母がほたてが大好物なので、とても喜んでいました。 身が大きくて、立派なほたてだと言っていました。 祖父母や従兄弟たちにもお裾分けして、楽しんでいるようです。母の喜ぶ姿が目に浮かびます。 ありがとうございました。 実家に送ったため、写真がなくてすいません。 また機会がありましたら購入させてください( ´ ▽ ` ) これからも頑張ってください!3コメント
かなす2020.4.27大きくプリプリの帆立が、想像をこえた量でした!まずは刺身で、明日はバター焼きで頂こうと思います。 美味しいホタテをありがとうございました!! またお願いしたいと思います❗3コメント