みはな2020.4.18楽しみにしていた牡蠣が届きました。大振りなのに濃厚な味わいでとってもおいしかったです。こんな立派でおいしい牡蠣はなかなかスーパーでは買えません!ナイフもついていて簡単に開けられました。 また購入したいと思います。2コメント
Mariko Suzuki2020.4.18北海道噴火湾森町産 活ホタテ 生食用 8kg入り帆立とナマコのパエリアです。 ナマコは松井さんので、刻んで小分けにして冷凍しといたもの 帆立の肝とヒモがたっぷり残ってたので、少しの貝柱と炊き込みました。 旨みが濃いーーー(´౿`)♡ しっかり帆立の甘みが味わえます。 ナマコの食感もアクセントになって、これも正解!! 漁師さんコラボ飯最高ですね💕 今回は、たっぷりお刺身でも食べられたので大満足でした。 ごちそう様でした(´ ˘ `๑)♡3コメント
Mariko Suzuki2020.4.16北海道噴火湾森町産 活ホタテ 生食用 8kg入り届いてすぐさまさばき、ペロリと食べた時の至福感たらもう♡♡プリあまで最高!! その後は、グリルでバター焼きにしたのを味見して… 今夜は、ホタテづくしになりました。 肝は生姜煮、ヒモはサッと湯通しで刺身、殻付きバター焼き、 とっても満たされました(´ ˘ `๑)♡ こんなに沢山の帆立をどうもありがとうございました😊 21岩村雅弘 | 株式会社イワムラ水産2020.4.17凄いです!捌き方完璧です。プロです!