とよ
2021.2.10牡蠣は貝殻に対して身の大きさが半分程の物が3分の2程で、3分1が身がパンパンでした!
刺身で食べる際は塩分強めなので、塩抜きした方が良いかもしれません。
小振りな方も、家庭で食べるには十分です。
帆立は小振りですが、70枚くらいは入っていたと思います!
どちらも大変美味しかったです!
ご馳走様でした!
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とよ
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