北海道茅部郡森町

岩村雅弘 | 株式会社イワムラ水産

北海道噴火湾森町産 大粒牡蠣 生食用 18個入り

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  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷蔵

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▼自己紹介
北海道、イカ飯で有名な森町の漁師です。噴火湾で唯一牡蠣養殖を行っています。今が漁師の踏ん張り時だと思い、色々なことにチャレンジしていこうと思いポケマル出店しました。新参ものですが、応援宜しくお願いします!

▼商品概要
北海道噴火湾森町産 大粒牡蠣 生食用

▼品種・味の特徴・食べ方
真牡蠣・大粒なので濃厚な味わいです。そのまま生で良し! 蒸して良し!
レンジでチン(皿に5個くらいをラップをかけ、500wで5分)

▼数量、分量の目安
18個入り

▼栽培/生産方法、こだわり
徹底した水深管理により、プランクトンが豊富な水深にし、腹いっぱい食べて肥えさせます。

▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
沖縄はコロナで飛行機が無くなり、送れません。
日曜日は発送伝票作れる事務員が居ないので出せません。
ごめんなさいm(__)m

2021年01月14日追記
北海道噴火湾の塩分濃度は33~35%と強烈です。本州は20%台です。
しょっぱい場合は、塩鮭同様に薄い塩水で1時間ほど塩抜きをして下さい。
ちょうど良くなります。
2020年10月16日追記
2箱分、余剰あったので出します。
もう無いです
2020年10月15日追記
秋牡蠣 本当に最後です。
次回12月からもよろしくお願いいたします。
続きを見る
  • 保存方法:発送日から5日
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません
  • 最終出荷予定日:2021年06月30日
  • 最終注文受付日(目安):2021年06月29日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
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出品者に質問

岩村雅弘さんのコミュニティ

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しろくま
2021.06.13.
びっくりするくらい入ってました(*☻-☻*)
家族だけでは食べ切れず、ご近所さんにお裾分けしました。味も美味しくリピートしたいです!

さささ
2021.06.13.
本日到着してすぐ開けてみました。
ほどよいサイズの牡蠣
中の身がプリンプリンで臭みもなく美味しかったです!

ゆきこんこん
2021.06.13.
思ったよりたくさんのカキが届いてびっくりしました。
早速、蒸しカキ・佃煮・アヒージョ・カキフライいろいろして食べました。とってもおいしかったです。
ありがとうございました。
あやさん
2021.06.12.
写真を撮り忘れてしまいましたが、味がとてもおいしかったです。生牡蠣が苦手だった子供も、美味しいと、たくさん食べてました。またお願いしたいです。
岩村雅弘 | 株式会社イワムラ水産
2021.06.12.
ありがとうございます。また宜しくお願いします
いくのすけ
2021.06.12.
父と主人に、父の日プレゼント用に購入。大小様々な大きさが沢山入っていました。慣れるまで殻から外すのが大変でしたが、みんなで生牡蠣をとても美味しくいただきました。
まだ半分あるので、色々な料理に活用します。
ありがとうございました!

岩村雅弘 | 株式会社イワムラ水産
2021.06.12.
ありがとうございます。また宜しくお願いします
yassy+
2021.06.11.
早速いただきました!
思っていたよりも立派な牡蠣で、甘くて最高です!
明日は焼き牡蠣でいただきます!楽しみ!
岩村雅弘 | 株式会社イワムラ水産
2021.06.12.
ありがとうございます。また宜しくお願いします
ぺコとプッチとパピ
2021.06.11.
早速 生で、フライにして最後はコンフィにしました。
コンフィだと少し長く楽しめます。
美味しかったです。
岩村雅弘 | 株式会社イワムラ水産
2021.06.11.
ありがとうございます。また宜しくお願いします
みなみ
2021.06.11.
とてもおいしかったです!3人でペロッと食べました☆
岩村雅弘 | 株式会社イワムラ水産
2021.06.11.
ありがとうございます。また宜しくお願いします
1643
2021.06.11.
知り合いなどにも分けていただきました!
大変美味しかったです!
岩村雅弘 | 株式会社イワムラ水産
2021.06.11.
ありがとうございます。また宜しくお願いします
こやたろう
2021.06.10.
無事に届きました‼️思っていた以上にたくさん入っていて驚きました。さっそく、蒸して食べたら…とろける美味しさでした。ぷりぷりジューシーがこの上ない幸福感をもたらせます。ごちそうさまでした♪
商品 : 食べ放題向け バラ牡蠣 7kg | 3,742円

岩村雅弘 | 株式会社イワムラ水産
2021.06.11.
ありがとうございます。また宜しくお願いします
るな
2021.06.10.
昨日、新鮮な牡蠣届きました!
早速…生のまま味見😊何もつけずにそのままでうまっ!
ぷりっぷり!甘みもある。これぞ、牡蠣ですね。

バラなので、小ぶりから大きめなものまで。実入りも良かったです。とにかく、大量なのでアチコチに配ってもまだある🎶今日は焼き牡蠣にして食べようと思ってます。

ごちそうさまでした。また購入したいと思います。

岩村雅弘 | 株式会社イワムラ水産
2021.06.10.
ありがとうございます。また宜しくお願いします。
にゃんずママ
2021.06.10.
昨日届きました。早速、生で頂き、今日は酒蒸しにします。殻付きを初めて購入しました。殻剥きに手こずり大変でしたが、コツを掴んだら難しい作業ではないかも…❓です。身がプリップリッしていて、大きかったです。量もたっぷり入っているので、牡蠣フライと牡蠣ご飯も作る予定です。美味しい牡蠣をありがとうございました。またリピートしたいです。
岩村雅弘 | 株式会社イワムラ水産
2021.06.10.
ありがとうございます。また宜しくお願いします。
みぃさん
2021.06.10.
とても大きな美味しい牡蠣が沢山届きました!
父の日に実家にも送ります♪

岩村雅弘 | 株式会社イワムラ水産
2021.06.10.
ありがとうございます。また宜しくお願いします。
きむみゆ
2021.06.10.
いつも新鮮で大きな牡蠣を、ありがとうございます。毎回、ホットプレートに並べてふたをするだけの蒸し牡蠣で頂いています。
4人で10キロ…ついつい食べ過ぎてしまいます。また購入します。
岩村雅弘 | 株式会社イワムラ水産
2021.06.10.
ありがとうございます。また宜しくお願いします。
あんちょび
2021.06.09.
あまりに美味しくて
すぐに2回目の注文をしてしまいました。
美味しくて量もたくさん、もうスーパーで牡蠣は買えません!
お友達にもお勧めしたら即購入したそうです。
感想を聞くのが楽しみです。
岩村雅弘 | 株式会社イワムラ水産
2021.06.10.
ありがとうございます。また宜しくお願いします。
ななママ
2021.06.09.
とても美味しくいただきました。
量、味どちらも大満足でした。また機会があったら購入したいと思います。
ありがとうございました
岩村雅弘 | 株式会社イワムラ水産
2021.06.10.
ありがとうございます。また宜しくお願いします。
YUKA
2021.06.08.
注文後から到着までの期間も早くて、届いた牡蠣も大量で、ビックリしました。とても沢山届いたので友人にもお裾分けしたら大変喜ばれました。初日は生で、翌日以降は加熱調理でいただき、3日ほどで平らげました。
生で食べる時、殻剥きが大変でしたが、YouTubeで殻剥き動画を見ながら頑張りました!笑
また是非注文したいです。
商品 : 食べ放題向け バラ牡蠣 いっぱい7kg | 3,402円

岩村雅弘 | 株式会社イワムラ水産
2021.06.09.
ありがとうございます。また宜しくお願いします。
Piko
2021.06.08.
連絡遅くなりすみません。
無事届きました。
前回よりも小ぶりとの事でしたが80個入ってたそうです。
半分は冷凍したそうです。
岩村雅弘 | 株式会社イワムラ水産
2021.06.09.
ありがとうございます。また宜しくお願いします。
めぐっち
2021.06.08.
昨日、実家より連絡があり届いたそうです。
牡蠣好きな父は大喜びで、早々に食べたそうです!
美味しい美味しいと思う存分食べたそうです。
どうもありがとうございました(^3^)/
岩村雅弘 | 株式会社イワムラ水産
2021.06.08.
ありがとうございます。また宜しくお願いします。
サルママ
2021.06.07.
美味しかったです♪
岩村雅弘 | 株式会社イワムラ水産
2021.06.08.
ありがとうございます。また宜しくお願いします。
丸大豆
2021.06.07.
今日届きました。
珍しく家族全員揃っていたので、さっそく頂きました!
大きな発泡スチロールにパンパンに牡蠣が!
牡蠣に夢中になってしまい写真撮り忘れました…。
生と蒸し牡蠣にしておなかいっぱい食べてもまだ残るくらいの量でした。
明日また楽しみに頂きます。
まったく生臭くなく本当に美味しい牡蠣をおなかいっぱい、このお値段で最高です!!
家族にも大好評で、また絶対にリピします!!
美味しい牡蠣をありがとうございました^^
岩村雅弘 | 株式会社イワムラ水産
2021.06.08.
ありがとうございます。また宜しくお願いします。
M
2021.06.07.
牡蠣や帆立、何回も注文していますが、毎回大満足です。
今回アヒージョにも牡蠣をいれてみましたが、勿体ない笑
シンプルに食べるのが1番美味しい!
蒸しガキが1番旨味が感じられ、美味しかったです。
そもそも私は牡蠣があまり得意では無いのですが、あまりの美味しさに10個も食べてしまいました。
小学生の娘は30個も笑
毎回美味しい牡蠣をありがとうございます。

岩村雅弘 | 株式会社イワムラ水産
2021.06.08.
ありがとうございます。また宜しくお願いします。

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