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いよいよ農繁期、季節に追われる時期が始まりました、先手先手でやっていかないと、遅れると何倍も時間がかかることになります、でも毎年繰り返してしまいます なので、ここにも書き込む機会が減ってきました 書き込みが減ったと言うことは、何もやってないんじゃなくて、忙しくなったということなのです 近況を 梅の実が大きくなってきました 昨年は、収量が例年の２０分の１というかつて無い、大不作の年でした、今年は今の所順調です、沢山梅シロップを作る予定です、お楽しみに！ 夏野菜の苗も順調に育ち、４月上旬には植え付けを始めます じゃがいもの植え付け終了、里芋の植え付けも始まりました、しょうがは芽出し中 動物避けの電気柵周辺の草刈りも始まりました、４〜１０月半ばくらいまでずっと続きます 玉ねぎ、にんにく、人参の草取り GW~梅雨前位に収穫予定 今年は、GWに田植えも予定してます お時間のある方は、インスタグラムの方も見てください こっちはストーリーズなどに、いろいろ書いてます https://www.instagram.com/jirofarmmasamiskitchen/

生姜湯で飲んだらポカポカになりました。 スパイシーで美味しかったです。

たまには宣伝も！ 宮崎フードアワードの商品が買えるイベントに、ピーナッツドレッシングを置かせてもらってます「期間限定」 リアルは、ひむか村の宝箱、シェラトンホテル、つの道の駅、延岡エンクロスで販売中です

雑木やヤブを整理して畑を拡張＆夏野菜のベットづくり、トンネルの中の草取りetc 眼の前にあるツルを引っ張ったり、木を切ったり、なかなか進まないし、右腕の筋肉痛もMAXですが、畑が確実に広がってます 枯れた木にツル植物が巻き付いて、オバケのようになって、掛かり木になるので、すぐには切り倒せませんが、今年はツル切りして、周りのヤブを整理して、伐倒は来年か再来年の予定

夏野菜の苗が出来てきました ・ナス　てんりゅうナス（じろう畑オリジナル）、翡翠ナス、ニガなす、ピントンナス ・トマト　なつのこま（加工用トマト）、ブラックチェリー、小粒イエロー、サンマルツァーノ ・ペッパー　香川本唐、ビキーニョ、ハラペーニョ、自生ピーマン、ししとう、紐唐辛子 ・黒モチとうきび ・ヘーゼルナッツといちじくの挿し木、 ・ウリ科　ズッキーニ3種類、カボチャ、お気に入りのものから、新入りのものまで ずっと作り続けてる好みの野菜もあれば、新しい品種もある、作りすぎたなーとか、もう少し欲しいとか、自家採種の種なので難しい

遠くから大好きな家族がやって来た 人生の中で同じ景色を観て、一緒に汗をかき、お腹いっぱい食べた仲は、時が経っても昨日のことの様に思いだす 子どもたちも大きくなって、僕の知らないエイドリアンとの思い出を話したりして、聞いてて面白かった 次は何時会えるのか、シドニーにも行ってみたい ＊じろう畑とまさみの食卓には、wwoof（ウーフ）という制度を使って、世界中から色んな経験や技術を持った、持ってない方も農家を手伝いながら一緒に生活しています 詳しくはwwoofジャパンのページを見てください https://www.wwoofjapan.com/home/index.php?lang=jp

3月号　じろう畑　通信をアップロードしました https://drive.google.com/file/d/18-HMfGzBXECaG97fSaV0-4p25bUCjMVT/view?usp=drive_link

今年は、昨年と変わって春の訪れが遅くて、梅の花も、例年より⼆週間ほど遅れて、ようやく咲き始めました。寒暖差の⼤きな⽇が続きますが、季節はゆっくりと春へと移り変わっています。 地球温暖化の影響で、最近は、ただ平均気温が上がるだけでなく、去年の冬のように、暖かい⽇が続いたかと思えば、急に冷たい⾬が降り続く、といった極端な気候の変化が⽬⽴つようになりました。このような変化は、植物の実りを妨げたり、芽を出したばかりの命を奪ったりと、⽣き物たちに⼤きな影響を与えます。恒常的な環境で暮らす私たちにとって、この様な想像するのは難しいかもしれません 特に、今年は野⿃の多さが気になります。、植物を育てて、循環する有機物を集め たりする農家の活動は、その周りを富栄養化させていきます、去年の夏の⼲ばつや秋の⻑⾬で、⼭には餌が少なかったのかもしれません。⾷べ物がたくさんある家の周りには、たくさん野⿃たちが集まってきているようです。ジョウビタキが何度も窓ガラスにぶつかって死んでしまうので、慌ててネットを張りました。作物のへの被害も多く、ブロッコリーなどは、ヒヨドリが葉っぱの柔らかいところだけ啄んで、葉脈だけになってしまいました 未来から⾒たら、私たちはもう、⾃然の⼒だけでは元に戻せないところまで来てしまったのかもしれません。世界情勢も不安定で、不安になることもあります。でも、だからこそ、信頼できる仲間たちと、⽇々の暮らしを⼤切に、笑顔で過ごしていきたいと思っています。⽬の前の現実を良い⽅向に変えられるのは、私たち⾃⾝なのですから 写真は、隣の集落の井手掃除を手伝った時の写真 自然の石を使い、いつからこの井手が作られたのかわからない、毎年続く作業に参加させてもらいました、今年はここでお米づくりに関わらせてもらえることになりました、あっという間に３月目前、昨年末からバタバタしてて、やっと昨年を振り返ったり、今年のプロジェクトを考えたりする事が出来ました、なんてこった