ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • あっきー

    2020.11.16
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    オススメのレシピで醤油漬けにしてみました。3瓶できましたよ〜。 はじめ辛味がなかったのですが、根っこの生わさびも刻んで入れたら、鼻に抜ける辛味が〜。 酒のアテにしたら、日本酒が進む進む。 オススメのレシピ、ご飯に混ぜたり、卵焼きに入れたり、とこれからも楽しみです。
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    浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』

    浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』

    2020.11.16
    ご連絡と美味しそうな写真ありがとうございます。 葉わさびの優しい辛みを感じていただいてとてもウレシイです。 色々なお料理と一緒に楽しんでいただければ幸いです。 今後もよろしくお願いいたします。
  • pamico

    pamico

    2020.11.16
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    美味しいわさびと葉わさびを送っていただき、ありがとうございました! 葉わさびは、500グラムすべて醤油漬けにしましたが、暫く楽しめそうです。香りがとてもいいです。
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    浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』

    浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』

    2020.11.16
    ご連絡と素敵な写真ありがとうございます。 無事にお届けできたようで安心しました。 瑞々しいワサビの香りを感じていただいてとてもウレシイです。 今後もよろしくお願いいたします。
  • さきちゃん

    2020.11.16
    ありがとうございます。立派なのが届きました 新鮮でとても、香りも良いです。 またお願い致します。
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    浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』

    浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』

    2020.11.16
    コメントありがとうございます。 ワサビの新鮮さと爽やかな香りを感じていただいてとてもウレシイです。 今後もよろしくお願いいたします。
  • 美樹

    2020.11.16
    浅田様 新鮮な山葵を配送手配頂き、ありがとうございます。山葵の香りが食欲をそそりご飯が進みます。 山葵丼、最高でした! またお蕎麦との相性も抜群でした! 暫く色々と楽しめそうです。 またよろしくお願いします。
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    浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』

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    2020.11.16
    コメントありがとうございます。 お蕎麦のアシストを無事にできたようで安心しました。 ワサビの優しい香りを感じていただいてとてもウレシイです。 今後もよろしくお願いいたします。
  • 星たぬき

    2020.11.16
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    青々したわさびの葉が届きました!根本に小さなわさびも付いていて、得した気分です(*´﹃`*) 早速醤油漬けにして、一晩置いたものを食べてみたら、爽やかなわさびの香りがしてとても美味しかったです。 美味しかったので、残りも全て醤油漬けにしてしまいました。初めての葉わさびでしたが、大満足です。 レシピも教えていただき、ありがとうございました(*・ω・)*_ _)ペコリ
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    浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』

    浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』

    2020.11.16
    ご連絡と色鮮やかな葉わさび醤油漬けの写真ありがとうございます。 初めての葉わさびにえらんでいただいて、 ワサビの爽やかなツーンも感じていただいてとてもウレシイです。 今後もよろしくお願いいたします。
  • ももあき

    2020.11.16
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    浅田さま 冬の水仕事は大変ではありませんか? 今回2度目になりますが、素晴らしいワサビを 送って下さりありがとうございました。 新鮮さ、お手頃感、そしてお味‼️大満足です。 またリピさせて頂きたく思います。 お身体を大切に〜お仕事されて下さい。
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    浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』

    浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』

    2020.11.16
    ご連絡ありがとうございます。 ワサビの新鮮さと優しい風味を感じていただいてとてもウレシイです。 また、お心遣いありがとうございます。 わが家のワサビの栽培地は、標高600mの人里離れた山奥の奥で、携帯電話の電波不通地域で、冬の陽当りは少なく、冷たい水と冷たい空気の中での仕事になります。 今後もよろしくお願いいたします。
  • 北のマリモ

    2020.11.15
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    本日、無事届きました。早速夕食に刺し身で食しました。あまり辛くないとのことでしたが、鼻の奥にツンと抜け感動しました🤣 他に合うものを探しましたが、北海道足寄産のナチュラルチーズとの相性が抜群でした。 保存方法は写真のようで大丈夫でしょうか? 長持ちするならまたお願いします🤲ありがとうございました。
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    浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』

    浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』

    2020.11.15
    ご連絡ありがとうございます。 北海道足寄産ナチュラルチーズのアシストを無事にできたようで安心しました。 ワサビの爽やかなツーンを感じていただいてとてもウレシイです。 保存方法は写真の感じで、冷蔵庫(できれば野菜室)で保管して、水は毎日こまめに換えていただければ、色あせてきますが、1ヶ月ほど保存できます。 今後もよろしくお願いいたします。
  • かずりん

    2020.11.15
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    漬けマグロにつけて頂きました。香りが凄くいいです。色々ためしたいです。ありがとうございました😊
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    浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』

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    2020.11.15
    ご連絡ありがとうございます。 無事にお届けできたようで安心しました。 喜んでいただいてとてもウレシイです。 今後もよろしくお願いいたします。
  • あじちゃん

    あじちゃん

    2020.11.15
    お返事遅くなりすみません。 無事葉山葵届きましたー ピンピンの新鮮な山葵ですぐに、甘酢漬け作りましたー残念ながら今回は、えぐみが残り思った味にできなかった😞ので、失敗点を見直してまたチャレンジしてみますね。
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    浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』

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    2020.11.15
    ご連絡ありがとうございます。 無事にお届けできたようで安心しました。 下記のアドレスは、わが家の葉わさび料理の下処理と同じレシピサイトです。少しでも参考になりましたら幸いです。 https://cookpad.com/recipe/356480 今後もよろしくお願いいたします。
  • Lydia

    2020.11.15
    浅田さま 2度目の注文です。 今回は、きれいなわさびを2本も入れてくださり、有難うございます。長く楽しめそうです。 新鮮な生わさびの香りは、なかなかのようで、7歳の娘は、香りだけでもつーんときてしまうようでした☺ 生わさびがある生活は、本当に楽しいです。 今年のよかったことの中で、生わさびに出会えたことは、私の中では結構上位に来ます。 わさびもそろそろ終わりなのですね。 今あるわさびを楽しんで、終わったら、また来年を楽しみにしようと思います。
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    浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』

    浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』

    2020.11.15
    コメントありがとうございます。 ワサビの新鮮な香りを感じていただいてとてもウレシイです。 ワサビは多年草のため通年収穫もできる作物ですが、わが家の栽培計画や社会情勢などにより、 現在は毎日の受注状況を確認しながら、期限を設けてポケットマルシェ様で出品しております。 出品中の商品につきましては今のところ、年内いっぱい販売する予定ですので、今後もよろしくお願いいたします。
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