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川島さんの絶品トマトと、生ハムを一緒に😆💕 ほとんどを、まるかじりしちゃったんですが、こうしてちゃんと一皿にしていただくことも大切ですね🍅✨ 味がしっかりした本物のトマト、スペシャルHITです💕

川島さん お野菜便ありがとうございます🎵 とっても美味しそうなトマト！！ 箱いっぱいのお野菜、潰れることなく届きました😃 娘の好きなピーマンもたっぷりだし、皆さんから好評だったトマトも楽しみです！ 可愛いプレゼントもありがとうございます😍💓

まどか、届きました！ありがとうございます！

コミュニティをご覧いただき、ありがとうございます😊 本日、夏野菜セットを発送し一旦小休止とします。 始めての販売で(ポケマルはもちろん、市場、直売所にも出していません)でした。 買っていただけるだろうか？食べた評価はどうだろうか？などなど、カップ1の不安とひとつまみの期待で始めましたが、継続してご注文いただきトマトは高い評価をいただき、喜びかつ驚いています。 イチゴの力とコミュニティのごにょごにょに助けられての結果だと思いますので、今後さらに気を引き締めて精進を重ねてまいります。 写真を載せたオクラの話です。 最近、インスタに投稿しており、そこでポケマルのお客様や生産者さんとの繋がりが増えてきました。 (kawa.h1955 で登録しています。ご覧いただき、気軽にコメントください。) オクラの写真を載せたところ、淡路島の児島さん(淡路島ビオ畑)から、同じようなオクラを自家採種で育ており、サラダオクラと呼んでサラダに生で入れて食べいるとのコメントをいただきました。 生で食べることはなかったのですが、今朝は板ずりした生のオクラを刻みオカカに醤油で食べて見ました。 丁度良い歯ごたえに生のほうが美味しいかな、と思います。 しばらくしたら夏野菜セットの販売を再開したいと思います。トマトはしばらく着果不良で数が少ないと思います。キュウリ、オクラ、ピーマンが主力になると思いますが、朝採り-予冷-箱詰め-冷却-クール便で発送と新鮮さを保ってお届けします。(この手順はイチゴの経験が生きています) よろしくお願いします。 追伸 石垣イチゴの植え付け体験を募集しております。山と海、光と風と綺麗な水、たぶんこれらの環境が作物を自然に美味しくしていると思います。ぜひ、この環境を体験して下さい。🙇

ご連絡が遅くなりまして申し訳ありません。 山盛りグロスover便、なんとなんと、潰れることなく無事に到着しております🙆‍♀️‼️ トマトがトマトがと大騒ぎしたからですね、今回もたっくさんの激美味トマトたち🍅✨ ありがとうございます🙏‼️ それにそれに、ピーマンも見たことないくらい新鮮なので、めちゃくちゃ美味しい👀💕 なによりも。 お野菜を支える箱の底の愛情たっぷりファイルを、とても嬉しく受け取っています🙇‍♀️ ちょっと立て込んでバタバタしていたのですが、気持ちがほっこりしました😍 ありがとうございます🎶 今回も美味しくいただきます🙏💕

コミュニティをご覧いただき、ありがとうございます😊 石垣の積み替えも山の畑は最後の通りの1/3を残すのみとなりました。ここは台風が来る前に終わる予定です。 残りは原の畑の短い通り2通りだけとなりましたが、ここには枝豆とインゲンが植えてあります。 枝豆は夏野菜セットの中に入れて販売する予定でしたが、カメムシに養分を吸い取られて豆が膨らみません。 痩せた豆ですが食べられますので、棄ててしまうのはもったいないと思います。(今日、茹でて食べました) どなたか、引き取っていただけませんか？ 料金は送料(60サイズの常温便)プラス100円(伝票発行手数料)でお願いします。 発送は一週間後くらいを予定します。(お客様の都合に合わせます) 先着1名様あるいはもう一名様程度になります。 ここにコメントいただければ商品を出品します。 よろしくお願いします。 無農薬です。肥料は与えていません。

コミュニティをご覧いただき、ありがとうございます😊 トウモロコシまで作ってるの？ ですが、これは五味農園さんのフルーツコーン🌽です。 縁あって、ある方からいただいたものですが、生で食べると甘くジューシーでほんとにフルーツです。 トウモロコシの糖度をどう測ったらいいかは知りませんが、手持ちの糖度計では20度近辺を示しています。 フルーツでも最高級の値で、登園のイチゴでも憧れの値です。 たぶん、「旬は一瞬」通りの食材かと思いますので来年まで待つ事がない様にお早めの検討がおすすめです。 「五味農園」、「フルーツコーン」で検索して下さい。🙇

冷凍いちごのアイス、第2弾です。 今回はクリームチーズアイス。 これ旦那も友人も大絶賛でした^_^ しかも川島さんの冷凍いちご必須です！ (ジャムじゃなくて、冷凍いちごのままが美味しいです) いちごの酸味とアイスのコクが実に合いました(O_O) アイスは生クリーム200ml、クリームチーズ100g、砂糖大さじ4を ジップロックに入れて凍らせるだけです。 お好みで、下にクッキー入れても…^_^ またも料理家さんの抜粋なのですが、 これは川島さんの冷凍いちごを食べるために作られたレシピなんじゃないかと踏んでおります（笑）。 こんなに美味しい冷凍いちごと出会えて幸せです^_^ ごちそうさまです！

シンプルにオリーブオイルと塩をふりかけましたー オクラはダシ醤油で軽くチンです すごく美味しかったです！！

ちなみにつゆ草とはこれです 製菓材料店に売っています 少しお高い(500円)ですが、数が沢山出来るので、水まんじゅうをお店で買うよりずっとお値打ちです