ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • sumomomo

    2021.05.13
    投稿が遅くなってしまいました。 きれいな良い型のやまめをありがとうございました。 塩焼きがとても香ばしく、初夏の食卓にふさわしいと思いました。 こんな世情ですが家に居て清流に思いを馳せるのも良いですね。 ぴちっっと冷凍されているので保存も安心です。 ごちそうさまでした!
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    打越友香 | 有限会社かわべ養魚場

    打越友香 | 有限会社かわべ養魚場

    2021.05.16
    sumomomo様 お忙しい中、投稿いただきありがとうございます!嬉しいです(>_<)魚の香ばしいあの香りで五感をリラックスしていただけるようお届けしています♪またお気軽にお声がけくださいね。この度はありがとうございました!! ㈲かわべ養魚場 友香
  • はつみん

    はつみん

    2021.05.13
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    友香さん、こんにちは こちらの投稿がどんどん溜まっていきます🤣 鱒の燻製とはなんぞや? サーモンと違うのかな? 色々考えながら、パクッと試食 限りなく生に近いフレッシュな鱒に 仄かな燻した香り 絶妙な塩加減🥰 試食を楽しんだ後、サワークリームに、ディル、チャービル、パセリを刻んだものを混ぜて 鱒の燻製で巻いてみました 素敵なオードブルになりましたよ ヤマメも鱒も、澄んだ味がするのは 友香さんの澄んだ心がそうさせるのかな? なんて思いながら頂きました ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ
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    打越友香 | 有限会社かわべ養魚場

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    2021.05.16
    はつみんさん(^∇^) いつもありがとうございます!そして、ドキドキして食べてくださったご様子で余計に嬉しくなりました。ありがとうございます! 間違えなく私の心が反映しているかと思われます(笑)というより、元料理人のこだわりが詰まっているからだと思います。何度も何度も試作を繰り返し塩加減や煙、鱒を調整しながらお届けしています。スタッフも元旅館の料理人だったりと皆食べることが大好きなのだからかもしれませんね。せっかくご購入してくださる皆様に満足していただくことしか考え、無心に試食。美味しくて手が止まらず…試食しすぎてよく怒られています(笑)また、はつみんさんにお届けできる日を楽しみにしてます♪いつも、心暖まるメッセージありがとうございます! ㈲かわべ養魚場 友香
  • りーさ

    2021.05.10
    写真を撮る間もなく1人で全部平らげました😭また買います!!東京のスーパーのお魚は口に合わなくて…ほんと、頼んで良かったです、ごちそうさまでした❤
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    打越友香 | 有限会社かわべ養魚場

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    2021.05.11
    りーさ様 お口に合って喜んでもらえて良かったです♪ついつい手が止まらないですよね~我が子も永遠に食べてます。嬉しいです(*'▽')ぜひ、またお仕事頑張ったりした自分ご褒美にお届けさせてくださいね!!今後とも宜しくお願いします! 有限会社かわべ養魚場 打越友香
  • nikako

    2021.05.10
    リピーターです!やまべ本当に美味しい! またお願いしたいと思っています。
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    打越友香 | 有限会社かわべ養魚場

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    2021.05.10
    nikako様 いつもありがとうございます(^^) また阿蘇を堪能できるよう商品開発に努めます!嬉しいお言葉ありがとうございました!今後とも宜しくお願いします♪ ㈲かわべ養魚場 打越友香
  • 打越友香 | 有限会社かわべ養魚場

    打越友香 | 有限会社かわべ養魚場

    2021.04.30
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    新商品! 福岡で著名人に愛されたイタリア店で働いた元・料理人が作る、簡単"カルデラ鱒の燻製クリームのせ"レシピを提供。 お届けする熊本・奥阿蘇で育てたカルデラ虹鱒の燻製に、材料を混ぜてのせるだけ。レシピは購入していただいた方に特別に教えます!簡単だけど、実に美味しい。連休のご褒美に、来客時のおもてなし料理に、お酒のおつまみにもってこいなスモークです♪もちろん、そのままでもお召しいただけます(^^) ※燻製以外の材料はスーパーに売っている材料ですので簡単に揃えていただけます。
  • みーたん

    2021.04.26
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    ご馳走様でした^ ^ 到着日に,自家製無農薬レモンで頂きました。 やはり、川魚の王様ですね。 また,リピしたいです。
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    打越友香 | 有限会社かわべ養魚場

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    2021.04.30
    みーたん様 無農薬のレモン!!!栽培されているなんて最高な組み合わせ♪私もレモン植えたいんです、しかし霜がすごい地域なのでオリーブですら上手く実になりません。自家製だなんて本当に羨ましいです!!また川魚の女王が頭をよぎりましたら、お気軽にご連絡くださいね(^^)ありがとうございました! ㈲かわべ養魚場 打越友香
  • 細川孝子

    細川孝子

    2021.04.14
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    #湧水やまめ とシジミのアクアパッツァの後は水と米を加えてチーズリゾットに! So tasty💕💕💕 ご馳走様でした🙏🙏🙏
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    打越友香 | 有限会社かわべ養魚場

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    2021.04.14
    孝子様 チーズリゾット🥰絶対に美味しいやつではありませんか!!いつもありがとうございます♪ (有)かわべ養魚場 友香
  • 細川孝子

    細川孝子

    2021.04.11
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    #山女魚 と #しじみ のアクアパッツァ! 自家製のベビールッコラを乗せてー Buono❣️Buono❣️ ご馳走様でした🙏🙏🙏
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    打越友香 | 有限会社かわべ養魚場

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    2021.04.14
    孝子様 いつもありがとうございます(*'▽')恥ずかしながら、やまめでアクアパッツァ作ったことがなかったので、作ってみます!!素敵レシピありがとうございます♪さすが孝子さんだなーいつも素敵な料理に変身してくださり嬉しいです(^_-)-☆ (有)かわべ養魚場 友香
  • キラー

    2021.04.03
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    3日前に届きました。今日は天気が良いのでBBQです、夫と2人暮らしなので取敢えず2匹焼きました。とっても美味しく頂きました。いつもBBQの時は10人位集まりますが今の時期は我慢です。又、皆が集まれる様になったら又、お願いします。
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    打越友香 | 有限会社かわべ養魚場

    打越友香 | 有限会社かわべ養魚場

    2021.04.04
    キラー様 BBQにかわべの湧水やまめも焼いてくださりありがとうございます♪なかなか集まれないこのご時世、、、美味しいもの食べて幸せを噛み締めるしかないですよね。かれこれ1年くらい集まりがなく淋しく感じますが、笑顔で過ごせていることが何よりですね♪また集まれるようになりましたらお気軽にご注文ください(^^)ご主人様にも宜しくお願いください、ありがとうございました。 ㈲かわべ養魚場 打越友香
  • りょうたろう

    りょうたろう

    2021.04.01
    写真なくてすみません! 川魚をあまり食べたことがない主人に食べさせたくて、購入しました。 フワフワの身、品のある味にとても喜んでいました。 購入して、満足しています。おまけに1匹大きいのを付けて頂き、ありがとうございます。
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    打越友香 | 有限会社かわべ養魚場

    打越友香 | 有限会社かわべ養魚場

    2021.04.04
    りょうたろう様 ご主人に食べさせたいとご注文いただけ嬉しいです(^^)ありがとうございます(^^)実は私は主人と付き合うまでやまめを食べたことなくて…あまりの美味しさに驚いたのを今でも覚えています(笑)ですので、川魚を食べ慣れていない方にこそ、かわべの湧水やまめを食べていただきたいのです♪残りのふわっふわな渓流の女王もお楽しみくださいね~!!この度はありがとうございました(^^) ㈲かわべ養魚場 打越友香
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