ポケマル/ポケットマルシェ

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  4. 平山文敏 | (株)南崎漁師倶楽部
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みんなの投稿

  • なみゆき

    2020.06.17
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    遅くなりましたがありがとうございました! 血抜き等、魚の処置が良く、大きな魚でしたが冷凍したくなかったので、冷蔵庫で保存しながら3日位かけて頂きましたが、本当に身の劣化が無く最後まで美味しく頂けました。 プロの処置は凄いですね…。 魚もホウキハタという珍しい魚でしたが、骨と鱗以外捨てる所の無い大変美味しい魚でした。 (特に皮付きの唐揚げは最高でした!) 商品についての問い合わせにも何度も対応頂きありがとうございました。 また機会ありましたら、宜しくお願いします。
  • タッチ

    2020.06.16
    立派な金目鯛です😆🎵🎵ありがとうございました。 それと、おまけのブダイ。まずは、金目鯛を刺身で頂きました。うまい🍴✨ ブダイは、塩麹につけてあり、焼きで頂こうと思っております。もう一匹の金目鯛は煮付けで頂こうと思っています。酒飲み過ぎちゃう😅 また是非リピートさせて頂きます。
  • hirorirorin

    2020.06.15
    平山さま 美味しい金目鯛を丁寧な梱包でお届けいただき、ありがとうございます!東京では1尾丸ごと購入するにはとても高価なお魚で、食べたいけどなかなか手が出ませんでした。それが、2尾も!! 煮つけにしていただきました~♪ 早く食べたくて写真を撮ることを忘れて💦申し訳ありません。頭・目のまわりまでスッカリ食べてしまいました(笑)また、購入したいと思います。ごちそうさまでした(^^♪
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    平山文敏 | (株)南崎漁師倶楽部

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    2020.06.15
    投稿ありがとうございます! 喜んでもらえて嬉しいです! またの機会に宜しくお願いします。
  • さやこ

    2020.06.12
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    遅くなりましたが…素敵なお魚をありがとうございました! おまけの金目鯛も大きくてびっっくりするくらい美味しかったです。 今回のお魚のなかで一番おいしかったのはアカハタのお刺身でした(^^) また購入させて頂きたいです!ありがとうございました!
  • しんしん

    2020.06.10
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    一般ではなかなか手に入らないマハタとても美味しかったです すき引きし、6日熟成時と12日熟成と刺し身で食べ比べしました 12日熟成のほうが甘みがまして脂がよくまわり美味しかったです 妻も子供も美味しいと喜んでいました アラは煮付けにし、マリネ作ってみましたがどれも美味しくどの料理にもあう魚でした 津本式で丁寧に血抜きし、内蔵処理してあったので骨以外捨てるとこなく堪能できました ありがとうございました
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    平山文敏 | (株)南崎漁師倶楽部

    平山文敏 | (株)南崎漁師倶楽部

    2020.06.12
    とても上手にすき引きからお刺身にしていて驚きました! また12日間熟成した方が脂が回って美味しかったという事で 熟成魚にお詳しく津本式の魚を堪能してもらえてとても嬉しく思います。 有り難うございました。
  • kuu

    kuu

    2020.06.09
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    今朝到着いたしました! おめめぱっちりの金目鯛とオマケにアワビ2個もいただきました😭 ありがとうございました❣️
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    平山文敏 | (株)南崎漁師倶楽部

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    2020.06.12
    喜んでもらえてよかったです! こちらこそありがとうございました!
  • shota

    shota

    2020.06.09
    書き込みが遅くなりましたけど、先日、無事到着致しました(^-^)普段買えないようなお魚だったので購入出来て良かったです(^-^) またよろしくお願いします。
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    平山文敏 | (株)南崎漁師倶楽部

    平山文敏 | (株)南崎漁師倶楽部

    2020.06.12
    メッセージありがとうございます! 喜んでもらえてよかったです!
  • ぷぶり

    2020.06.08
    見たこともないサイズのカサゴでした。大きいほうは鍋に入りきらず、刺身に。小さい方を煮つけにしていただきました。アラはお吸い物に。全て美味しくいただきました。またリピートします。
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    平山文敏 | (株)南崎漁師倶楽部

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    2020.06.12
    メッセージありがとうございます! 喜んでもらえてよかったです!
  • shori

    2020.05.27
    この度は、新鮮なカサゴ有り難うございました!! 昨日刺身で頂きましたが美味しさと新鮮さに驚きました。 そしてまさかブダイまで頂けるとは!!! また機会があれば購入したいと思っております。 誠に有り難うございました。
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    平山文敏 | (株)南崎漁師倶楽部

    平山文敏 | (株)南崎漁師倶楽部

    2020.05.27
    喜んでもらえて良かったです。 またの機会に是非よろしくお願いします。 ありがとうございました。
  • あやっぺ

    あやっぺ

    2020.05.26
    とっても立派なキンメダイが届いて感激しました!! 魚をさばけない私には本当に神様のような商品です!!! 私は大きいお鍋がないので…母に調理をしてもらいましたが取りに行って煮付けられたキンメダイを見て…ヨダレダラダラでした!!笑笑 身がしっかりとしていて弾力がありながらもほろっとした…幸せな食感が楽しめました^^* 間違いなく幸せの瞬間だった…!! この大変な時だからこそ美味しい物を食べて幸せを感じるのにハマってしまいそうです笑笑 ぜひ皆様もご賞味ください!! ありがとうございました*.\( '-' )/.*
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    平山文敏 | (株)南崎漁師倶楽部

    平山文敏 | (株)南崎漁師倶楽部

    2020.05.26
    とても喜んでいただき本当に嬉しいです。頑張って釣った甲斐がありました。 この大変な時期に魚で幸せを感じてもらって漁師冥利に尽きます。ありがとうございました。
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