静岡県賀茂郡南伊豆町

平山文敏 | (株)南崎漁師倶楽部

[釣りもの]冷凍キンメダイ[津本式血抜き・内臓処理済]

単品販売終了
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配送について

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  • 配送方法:ヤマト運輸 - 宅急便

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ご注文から発送まで1~3日

【自己紹介】
黒潮が通る豊かな海で育った地魚を自ら津本式で血抜き・神経締めしています。
魚を大切に扱って美味しさを最大限に保って発送します。

【商品説明】
釣り物のキンメダイを津本式で血抜きして内臓ウロコ処理しました。
それから、氷水で熟成させて旨味を引き出し真空冷凍しています。
解凍後、そのまま調理出来るので手間いらずです!
解凍後はなるべく早く加熱調理して食べてください。

【味の特徴 食べ方】
キンメと言えば煮付けです!
贅沢に1匹丸ごと鍋に入れて煮付けて下さい。
アクアパッツァでもとても美味しくいただけます。

【注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)】
賞味期限は真空冷凍から6ヶ月です。
ヤマトの冷凍便で発送します。
土日も対応します。

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  • 保存方法:真空パックのまま冷凍 賞味期限6ヶ月
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 最終出荷予定日:2020年12月30日
  • 最終注文受付日(目安):2020年12月29日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

平山文敏さんのコミュニティ

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平山文敏 | (株)南崎漁師倶楽部
2020.06.04.
アンズ様

本日、商品を発送しました。
冷凍キンメダイも同封したので食べてみてください。
送り状番号3872-0828-7082
到着まで今しばらくお待ちください。
改めましてありがとうございました。

平山文敏 | (株)南崎漁師倶楽部
2020.06.04.
ぷぶり様

本日、商品を発送しました。
冷凍カサゴも同封したので食べてみてください。
送り状番号3872-0830-2832
到着まで今しばらくお待ちください。
改めましてありがとうございました。

平山文敏 | (株)南崎漁師倶楽部
2020.06.03.
フーミン様

本日、商品を発送しました。
冷凍キンメダイも同封したので食べてみてください。
送り状番号3872-0828-8751
到着まで今しばらくお待ちください。
改めましてありがとうございました。

平山文敏 | (株)南崎漁師倶楽部
2020.06.03.
さやこ様

本日、商品を発送しました。
冷凍キンメダイも同封したので食べてみてください。
送り状番号3872-0829-0593
到着まで今しばらくお待ちください。
改めましてありがとうございました。

平山文敏 | (株)南崎漁師倶楽部
2020.06.01.
この度は弊社の商品をご注文いただきありがとうございました。
商品は本日、発送致しました。
ご注文のイシガキダイの0.4kg1匹が梱包の際にあまり状態が良くなかったので同じサイズのアカハタに代えさせていただきました。また、お詫びに冷凍のブダイも同封したので食べてください。
到着まで今しばらくお待ちください。
改めましてありがとうございました。

南崎漁師倶楽部 平山

shori
2020.05.27.
この度は、新鮮なカサゴ有り難うございました!!
昨日刺身で頂きましたが美味しさと新鮮さに驚きました。
そしてまさかブダイまで頂けるとは!!!
また機会があれば購入したいと思っております。
誠に有り難うございました。
商品 : [釣りもの]カサゴ[津本式血抜き・内臓処理済] | 3,780円
平山文敏 | (株)南崎漁師倶楽部
2020.05.27.
喜んでもらえて良かったです。
またの機会に是非よろしくお願いします。
ありがとうございました。
あやっぺ
2020.05.26.
とっても立派なキンメダイが届いて感激しました!!
魚をさばけない私には本当に神様のような商品です!!!
私は大きいお鍋がないので…母に調理をしてもらいましたが取りに行って煮付けられたキンメダイを見て…ヨダレダラダラでした!!笑笑
身がしっかりとしていて弾力がありながらもほろっとした…幸せな食感が楽しめました^^*
間違いなく幸せの瞬間だった…!!
この大変な時だからこそ美味しい物を食べて幸せを感じるのにハマってしまいそうです笑笑
ぜひ皆様もご賞味ください!!
ありがとうございました*.\( '-' )/.*
商品 : [釣りもの]冷凍キンメダイ[津本式血抜き・内臓処理済] | 2,970円
平山文敏 | (株)南崎漁師倶楽部
2020.05.26.
とても喜んでいただき本当に嬉しいです。頑張って釣った甲斐がありました。
この大変な時期に魚で幸せを感じてもらって漁師冥利に尽きます。ありがとうございました。
平山文敏 | (株)南崎漁師倶楽部
2020.05.25.
ご注文ありがとうございます。
商品を発送しました。
アカハタの他に冷凍ブダイを入れたので食べてください。
宜しくお願いします。

みわ
2020.05.26.
立派なアカハタ、ありがとうございました。刺身、あら汁、蒸し物にしていただきました。甘くてびっくりしました。残り1尾とブダイは明日いただきます。また利用させていただきますね。
平山文敏 | (株)南崎漁師倶楽部
2020.05.27.
喜んでもらえて嬉しいです!
アカハタはどんな調理法にも合いますよね。
是非またの機会によろしくお願いします。
この度はありがとうございました。
みにゃむー
2020.05.24.
発送の早さに本当に驚きました。注文した次の日にとどきましたので、早速家族で食べました!とってもおいしく、大きな立派なサイズでした。頭は吸物に、身は煮付けにしました。あっとゆうまになくなりました。また利用したいと思います!
商品 : [釣りもの]冷凍キンメダイ[津本式血抜き・内臓処理済] | 2,970円
平山文敏 | (株)南崎漁師倶楽部
2020.05.26.
喜んでもらえて嬉しいです。
キンメは捨てる所なく味わえて良いですよね。またのご利用お待ちしてます。
アンズ
2020.05.24.
今まで見た中で一番大きなヒラメでした。
昆布締め、カルパッチョ、しゃぶしゃぶで頂きました。
最高の味でした。ご馳走さま❗️

平山文敏 | (株)南崎漁師倶楽部
2020.05.26.
とても美味しいそうな昆布締めですね!
喜んでもらえて嬉しいです。
この大きさのヒラメはなかなか釣れないのでタイミングよく買って頂きありがとうございました。