ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • 小次郎ママ

    小次郎ママ

    2020.8.29
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    昨日届きました❗ありがとうございました🎵 早速その日にうるマルシェの冬瓜と角煮にして頂きました。 味も去ることながら驚くほど灰汁が出ないですね、今回も肉質の良さを実感しました。("⌒∇⌒") 今回も美味しく頂きました、ご馳走様でした。(^.^)
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2020.8.31
    綺麗な角煮ですね。写真ありがとうございます。 箸でほろほろと千切れそう!美味しそうです。
  • ららこ

    2020.8.28
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    ポークカレー♪~スライスコマ~ スライスコマと玉ねぎ2つだけで、シンプルポークカレー(^ー^) 以外と?普通のカレーは作らないもので、半年ぶり位に作りました。 ミートソースと同じく、煮込むと本当になめらかなコクがでますね♪ スラコマもとても柔らかいし玉ねぎは溶けているし、ほぼ噛まずに食べていた気がします( ´-ω-)…。 普通のカレーなんですが、あとからまた思い出す味。 素材が良いというのはこういうことなんでしょうね(^-^) シンプルなカレーにはシンプルな夏野菜を(*´∇`)ノ ごちそうさまでした(^人^)✨
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    ららこ

    2020.8.31
    そうですよねー、インドの方が毎日違うカレーを召し上がりますよねー。具材はシンプルで香辛料を変えて。 白金豚だとコクがマシマシです( *´艸) スパイスの本をたくさん買ったのに、全然読めない毎日(*T^T)です。 なにか白金豚で作ったら最高のものが作れそうなのにー(><*)ノ~~~~~
  • るくく

    2020.8.27
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    大変遅くなってすみません。 この前Lボーンをいただきました。 お祝い用として購入して良かったです! 大変美味しくて満足感で溢れました♪ ご馳走さまでした。またお願いします。
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.8.28
    よかったです!豚肉のなかでも、もっとも贅沢で、美味しい部位なのですが、いかんせん焼きが難しいんですよね。 御報告にほっとしています。 焼き方がうまくいったら、そこにあるのは至上の旨味と満足感(^^) 豚肉にこういう楽しみ方もあったんだと、お楽しみいただけたのではないでしょうか。 るくく様 これからもどうぞよろしくお願いいたします。
  • ららこ

    2020.8.27
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    バラ肉しゃぶサラダ定食♪ スープはばら肉を茹でた旨味がたっぷり(*´∇`)ノ 多少のアクをとり、しょうがをいれて煮て醤油で味付け、仕上げにネギをぱらり。 軽い豚骨スープのような味です(^ー^) ばら肉(ロースも)は茹でてもしっかり旨味はあり、臭みなし♪ 脂身の甘さもしっかり残っているので、蒸し暑い今の時期でもたくさん食べれました( *´艸) ごちそうさまでした(^人^)✨ わーい( ≧∀≦)ノ♪ 肉の日🎶予告ですね⁉️ まだまだ酷暑ですが、チーム白金豚🌠のみなさん、頑張ってくださ~いq(^-^q)q(^-^q)🎶
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    ららこ

    2020.8.28
    おはようございます! そうなんです(><*)ノ~~~~~ 普通の豚ではちょっと薫りが…。 白金豚だとキレイな脂と脂身からもでる甘味が勿体なくて。 ナイフで切り分けたLボーンの骨をとってあるので、次回は豚しゃぶの茹で汁と合わせて、また豚骨ラーメン🍜🍥を作る算段でいます( *´艸) 肉の日🎶さらにお忙しくなりますが、チーム白金豚🌠のみなさまも頑張ってください(p^-^)p☆q(^-^q) ありがとうございます(^人^)✨ わたしもがんばりまーす。
  • ST.SHIMA

    2020.8.26
    本日、届きました😊 今回、初めてしゃぶしゃぶを購入させていただき、冷しゃぶでいただきました✨柔らかく、甘みがあり、とても美味しかったです✨子供たちはごまだれで、大人達はゆずポン酢で♪またリピートしたいと思います‼️いつも美味しいお肉をありがとうございます✨残暑厳しい日が続きますが、お体ご自愛下さい✨ ごちそうさまでした‼️
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.8.28
    白金豚は旨味たっぷり=甘めなお肉なので、私もポン酢とあわせたほうがキリッと締まって、大好きです。お子様は、ゴマのマイルドな味とあわせたほうがお好みなんですね~かわいらしいです。 味覚の情操教育ですね。 危険な暑さが続き、おそらく後々食料問題にもなってくると思います。 お子様におかれても、時代時代にきちんとしたものを食していただきたいと願います。 そのためにも、大人になったときまでに、きちんとした食品を舌でわかるようになっていて欲しいですね。 ありがとうございます。これからもどうぞよろしくお願いいたします。
  • ららこ

    2020.8.26
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    豚キムチ炒飯♪~バラ肉で~ 玉ねぎも入ってますが、豚キムチ炒飯です( *´艸) しゃぶ用ばら肉の甘味がキムチによくあいました! スキレットで焼く豚キムチも好きですが、タッパー内で作るこの炒飯も好きです(^-^) ごちそうさまでした(^人^)✨
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    ららこ

    2020.8.28
    1位はなんだったんでしょうー?? (* >ω<) トンカツ?は違いますね。 なんだろう~( ´-ω-)?? 白金豚の甘さがキムチとあうので時々作ります(^-^)今回はニラなしで。 1人ランチで簡単レンチン♪ごはんだったので、セロリの色とキムチの赤が目立つようカフェっぽく木のプレートにしました(^-^) ありがとうございます(^人^)✨ 外食もまだ普通に行ける感じではないので、自宅で気分転換です♪
  • 犬好き

    2020.8.25
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    今朝届いたお肉でポークピカタ作りました。 卵もトマトもお肉もポケマルです😍 もう全て美味しく頂きました。 お肉を焼いたのに「焼いたのはハム??」と言う程味があり、柔らかくて美味しかった😋 本当にご馳走様でした🙇‍♀️
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.8.25
    ありがとうございます(^^) じっくり味わっていただいたようですね。 噛んだときに、ジュワっと旨味が広がるのが自慢です! 此からもどうぞ宜しくお願いします。
  • ららこ

    2020.8.24
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    ポケマルコラボ♪~スキレット満員~ 肉の日♪ストックしていたロースがラスト! ロースをスキレットで焼き、同じ岩手県から平林さんのホワイトコーンを入れて、前日にアヒージョにした松前さんの糸島蒸し牡蠣と神代ファームさんの玉ねぎや野菜達を入れて、気付けばコラボ料理になりました(^_^)v 白金豚の脂で焼けたコーンや野菜もおいしいし、牡蠣の旨味も加わって、とてもおいしかったです( *´艸) ごちそうさまでした!
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    ららこ

    2020.8.25
    お疲れさまですー。 小さいスキレットなのに、欲張ってロースを3枚入れてしまったものですから🤣満員。 大事なお肉が見切れてます(* >ω<) こちらこそごちそうさまです(^人^)
  • じゅんこ

    2020.8.23
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    美味しいです😊 肉のうま味が、あふれ出ています。 豚肉好きには、たまりません😄
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.8.25
    ありがとうございます! 身体に良さそうなメニューですね。 真面目に、そして美味しい(^^) 豚肉ってそんな食材です。 じゅんこさん、此からも宜しくお願いします。
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