ポケマル/ポケットマルシェ
  1. 産直・通販のポケマル
  2. 生産者一覧
  3. 岩手県の生産者
  4. 高橋 誠 | 高源精麦
  5. みんなの投稿

みんなの投稿

  • ららこ

    2020.8.5
    みんなの投稿の画像
    肉味噌そば 魯肉飯に続き、意外にやる機会がなかった肉味噌。 こちらは子供用に。 白金豚だからか肉味噌もくせがなく仕上がりました♪ お肉のコクはあるのにさっぱりした感じが麺と合いました( *´艸)おいしかったです。 ごちそうさまでした!
    3

    ららこ

    2020.8.14
    そうですよね。 そうめんや冷やし中華にはキュウリですよね。 千葉さんのキュウリ、青臭さが全然なくて蕎麦にもあうな~♪と思って入れました(^-^) ちなみにこの肉味噌は、白金豚100%でハンバーグになって冷凍されたのに解体された子なので、玉ねぎもたくさん入ってます♪
  • こむぎ

    こむぎ

    2020.8.4
    実家の両親に送っていただきました。両親から早速しゃぶしゃぶで食べた、と連絡があり。とっても美味しかったと喜んでくれました。ありがとうございました。
    1
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.8.14
    こむぎさん、ありがとうございます。 実は、アカウント名の「こむぎ」って我が家のワンコの名前と同じなんです。(失礼に感じたらすいません) ご両親に喜んでいただければ幸いです。 里帰りも難しい年ですもんね。親孝行すばらしいです。
  • ピノシー

    ピノシー

    2020.8.4
    みんなの投稿の画像
    前回はロース肉を堪能したので、今回は肉の日SPで バラ肉を注文しました。 カリカリに焼いてサムギョプサルや、くるくる巻いてチャーシュー丼にして食べました。 脂が美味しいバラ肉ですが、カリカリに焼いても美味しいですね(^^♪ また注文させていただきます👍‎
    1
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.8.14
    バラは脂身が多いので、しっかり焼いても柔らかいんですよね。 おそらく豚肉の部位で一番やわらかいです。 ロースとバラの違い、いろいろ試してお料理を楽しんでくださいね~ サムギョプサルって、もう皆さんの家庭料理になってるんですね。 我が家ではやらないので、投稿に驚きます(^o^)
  • ららこ

    2020.8.3
    みんなの投稿の画像
    魯肉飯~豚バラ&ロース~ ずーっと気になっていたけれど作ったことがなかった魯肉飯。 五香粉他八角もあったので入れて、醤油とオイスターソース系の味付けにしました。黒酢も少し。 次回は高橋さんレシピでやってみます(^o^)/ オニオンスライスと、揚げ焼きしたフライドオニオンもどきの辛みと食感がよくあいました♪ ごちそうさまでした(^人^)
    4

    ららこ

    2020.8.14
    わたしも昔は苦手でした┐('~`;)┌ でもいつからか大丈夫になりました。 東京、恵比寿の町中華っぽいお店に、どんなメニューにもやたらと八角ばかり🤣入ってるところがあって、八角パーティー🎉みたいになったことがあります。 スパイスは奥深いですよね…。 技あり!dancyu、dancyuの別冊?にスパイス、っていうタイトルのがあって買ってみましたが、中身はカレー系のスパイスを想像したら間違いでした(* >ω<)面白いけど違うスパイス!
  • 美味しいものが好き

    2020.8.3
    みんなの投稿の画像
    今日は大根の季節ではないですが…豚バラ大根にしました! すごくあっさりした、脂にビックリ 思わず捨てるの勿体無いと飲んでしまいました😅 サラサラしてて脂とは思えない、そして甘い スーパーのお肉には戻れないと仰っている方がいらっしゃいましたが、よくわかりました 角小間はカレーにしようと思っているのですが、楽しみです😍 とても美味しかったです、ご馳走様でした😋
    2
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.8.14
    ありがとうございます。きちんと調理していただくと、脂は本当にスープ出汁のような、旨味の液体になりますよね。大根のほどよい甘辛みとのバランスで食欲が増しそうです。 豚肉って、本当にいろんなお料理ができるんですね~ 勉強になります。
  • as

    2020.8.3
    先日無事に受け取りました! 茹でた物、焼いた物それぞれ頂きましたが やっぱり脂身が美味しい豚肉は最高です❣️ あと2パック残っているので大事に頂きたいと思います⭐️ ありがとうございました😊
    2
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.8.11
    ありがとうございます(^^) そういっていただけると嬉しいです。 雨にも負けず、風にも負けず、頑張ります!
  • Chocolat

    2020.8.3
    みんなの投稿の画像
    御礼が遅くなりました(^。^) 届きましてすぐにサムギョプサルにしました。美味しすぎて写真撮り忘れました! そして本日豚バラキムチにして真ん中に温泉卵をトッピングするはずだったのに時間間違えて半熟卵になりました😂 でもやっぱり美味しかったです(^。^) 御馳走様でした!
    2
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.8.11
    素敵な写真。 卵って食材ですけど、調味料でもありますよね。 韓国料理の味つけで、豚肉とあわせて美味しそうだな~
  • ららこ

    2020.8.2
    みんなの投稿の画像
    焼き肉~梅雨明け記念日☀️~ スプラウトにんにくを使ってにんにく味噌を作りました。焼き肉タレも用意して。 サラダ菜でお肉や野菜を巻いたり、お肉で野菜を巻いたり、楽しく♪おいしく!いただきました(*≧∇≦)ノ さすがに玉ねぎステーキは巻けないので(((*≧艸≦)ププッそのまま。 シジミの潮汁といただき、1日早い丑の日メニューでした(*´∇`)ノ ごちそうさまでした! 岩手も梅雨明け☀️おめでとう?ございます🎉🎊 ますます暑くなりますが、みなさまお身体お気をつけください💞白金豚の豚さん🐷たちも!
    4

    ららこ

    2020.8.2
    高橋さん お疲れさまです(^-^) それ!やろうと思ってました(><*)ノ~~~~~ 数年前から流行ってますよね。 魚の練り物で、ウナ太郎とか。 鰻は先月半年以上ぶりに外食、両親と父の誕生日祝いに老舗鰻やさんにランチに行ったし、市販品は高いだけでおいしくないしなぁーと思って、バラ肉厚切りだからやってみたら鰻にみえるかな?と思ってました。 でもおいしいから想定以上に食べてしまい、他の料理もしたらなくなってしまいました。 もちろん冷凍した分ならまだあるんですけどね!
  • 123

    2020.8.2
    リピートでロースの焼肉用を購入しました。量もたっぷりで厚めのお肉で大満足でした(^^) また購入します。ありがとうございました。
    1
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.8.2
    リピート購入のお客さまに、とても支えられています。 123様ありがとうございます。 コレからもどうぞ宜しくお願いいたします。
5961-5970表示/6569件中