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いつもありがとうございます。先ほどたくさんの白金豚のお肉が届きました！野菜を切りながら到着を待ち、届いてすぐにもも肉を酢豚に変身させました^ ^ 今から食べるのが楽しみです。子どもたちもこちらの豚肉しかイヤだと言ってます。また購入させていただきますー！

焼豚を初挑戦しました。低温調理器使ったので思ったより手軽に出来ました。 モモ肉だったのでさっぱりだったので、今度は肩ロースを塊で注文して、また試してみたいです！

美味しいお肉受け取りました❣️ 肉の日に注文しての30日到着〜😱 迅速な対応ありがとうございました🙇‍♀️ 美味しい白金豚がこれから益々美味しくなるとの事、凄く楽しみです❗️ また次回もよろしくお願い致します🙇‍♀️ ご馳走様でした❣️

肩ロース♪～黒酢しょうが焼きと胡椒味～ 初めての肩ロース(*´∇｀)ﾉ 黒酢しょうが焼きと、胡椒味にしました。 肩ロース、おいしいですね( ´∀｀ )b 赤身も脂身も味わえて。 薄切りとのとでしたが噛み応えもあるし♪ フリルレタスはスーパーの地場野菜コーナーから…。玉ねぎはいつもながら安定の美味しさの神代さんから、白金豚の甘い脂身でツヤツヤ✨しています(^-^) 岩手川村さんからの紫唐辛子にカラフルプチトマトでした。あ、ごはんも川村さんからでした(ヾﾉ･ω･`) 肉の日🎶セール、頼みました！(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ よろしくお願いします。 毎日ごちそうさまでした(^人^)✨

こんにちは。^_^ 前回は1年生の孫と とんかつを作りました。 思った以外に上手に衣をつけてくれました。🙂 美味しくて好評でした。 いつもありがとうございます。

美味しく頂いています❗️😋🍴💕 今度はどの部位をお願いしようかな⁉️( *´艸｀)

1箱で１頭制覇、凄いお得でした❗＼(^o^)／ ます最初に、初ヒレをヒレカツにして頂きました。 高温でサッと揚げたあとは、低温にしてじっくり。 集中した甲斐あって白金豚をピンクの肉に仕上げることができました🎵 超～柔らかくて最高に美味しかったです❗ 今回も大満足です。ありがとうございました。o(^o^)o

ミラノ風カツレツ♪～厚みを変えたロース肉～ 久しぶりにカツにしよう～と思ったけれど、佐々木さんからのムール貝とワンプレートにしたかったので、洋風に(*´∇｀)ﾉ 衣に粉チーズ♪揚げ焼きで。 と言っても白金豚は自分から出た脂で焼けていくので油はほんの少しで( ´∀｀ )b 焦げないようにパセリは仕上げてから。 カツにしても赤身はしっとり( *´艸｀) 甘い脂身を噛みきる食感も好きです。 ごちそうさまでした(^人^)✨

今回は1キロのロースを1.5センチに切って頂きました。 白金豚の虜なので、他のお肉が買えないくらいです。 ジューシー、柔らかい、脂身がサラッと獣臭無し。 ご馳走さまでした。

白金豚まるごとセット♪～切り落とし肉～ ふだんいただいているスライスコマ肉400gも丁寧な扱いをされたコマ肉ですが、今回のまるごとセット♪のこちらは切り落としで500g！ いつものように100g程度づつ小分けにして冷凍しよう～( *´艸｀)としたら… やたらと大きなものがたくさん(oﾟДﾟﾉ)ﾉ これはちゃんと分けたほうが後々料理しやすいと思い、すべて仕訳けました。 １番大きなサイズで、手首から小指までまたはそれ以上位が9枚。これだけで充分な料理に♪ 野菜の肉巻きやしゃぶサラダに使えそうな中サイズが6枚に、お弁当サイズが5枚に、普通の切り落としとして色々使えるサイズがひとかたまり( ´ﾟдﾟ｀)ｴｰ 切り落とし肉だけでも太っ腹❗ まだ通常販売していないもも塊肉や、タイミングあわずまだ購入できていなかった肩ロースも入っていて、いつもいただいている自分でも、かなりお買い得なセットでした(人´∀`)♪ ㊗️お祝い🎊🎉感満載、太っ腹セット🎁 (*’ω’ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ ありがとうございました！