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いつもお世話になっております。 遅くなりましたが、今月も美味しく頂いております。 ありがとうございます！ 今日は袋ラーメンを作ったので、贅沢にも こま肉を少しインしてみました。(トムヤムラーメン) 臭みがないお肉なので、美味しくて美味しくて あっという間に無くなってしまいました^^; これは、たくさんお肉を入れてもきっと もっと入れればよかったと思うパターンですねw 素晴らしい豚さんをありがとうございました。 寒暖差に負けないよう体力つけて頑張ります！ また注文致します^^

白金豚、早速届きました☺️ 開けてびっくり！これは期待出来そうなお肉だなと！ まずは一番好きな肩ロースからしょうが焼き風に食べやすくカットして焼いてみました。食べて美味しい！柔らかくて臭みも無い旨味のある豚肉。期待以上でした！直冷凍だから新鮮さが見て解ります。次はどの部位食べようかなと楽しみです😊こんな美味しい豚肉は環境の良い所で育ったんだなと。こだわりの美味しい豚肉を頂けて有り難うございます。また宜しくお願いします。🙇

こんにちは😊 ロースを炒めて、ニンニク、醤油などで煮ました。 お肉は柔らかくて美味しいです。 味付けはシンプルに塩胡椒でも充分かもしれません。次回、試してみたいと思っています。 ご馳走さまでした✨

ロールキャベツ♪～味を変えてさらに煮込んだら～ トマト味をさらに深めてみても… ひき肉のジューシーさは変わらず( ´∀｀ )b よりスープも白金豚の脂身でキラキラ✨ でもあっさりしている煮ても素晴らしいひき肉♪ 岩手も大雨続きでかなり寒いかと思いますが… こちらも最近毎日寒いです(/_;)/~~ 涼しいをいきなり通り越して。 毎日あったかメニューが続きます( *´艸｀) ごちそうさまでした(^人^)✨

無事受け取りました。 待望のロースカツにして 食べました。 ロースと肩ロースでも 味が違いますね。 どちらも美味しいです！ 他の部位も まだまだあるので楽しみたいと思います。 結局、塩胡椒でのシンプル焼きが 一番お気に入りかもしれません(^^)

レタスシュウマイ♪～レンジで5分～ 大好きな白金豚ひき肉に、長ネギではなく神代さんの玉ねぎ(*´∇｀)ﾉ 霞ヶ浦の伊藤さんからの冷凍手長えびは、魚焼きグリルで解凍&ちょびっとカリッとさせてから肉ダネに混ぜ♪ レタスと言っても…長細いレタス？の中の小さな葉が包み巻くのにちょうど良いサイズ( ´∀｀ )b 大きなマッシュルームにのせたり。 ラップをふんわりかけて、レンジで5分で出来上がり(*´∇｀)ﾉ レタスシュウマイのお供は…ラーメン🍜 岩手佐々木さんのムール貝白ワイン蒸しの出汁と、干し椎茸と昆布からとった出汁を合わせて( *´艸) あおさは礒永さんから♪ コクはあるのにあっさりした仕上がりになるおいしいひき肉( *´艸)🎶 すっかり合挽き肉を買わなくなりました。 今日もごちそうさまでした(^人^)✨

昨日、無事に受け取りました🎵写真がなくて、すみません😢 まだ頂いていませんが、いろんな部位を楽しめそうです😋 早速、ヒレカツ、ロースカツを作ってみようと思います。 ありがとうございました🍀

届きました。いつも美味しく いただいております。　 塩胡椒でグリルして食べるのにハマってます。 いつもありがとうございます。 おいし〜です😊

本日無事に届きました🎶 写真がなくてすみません😣 今までこんなに沢山の部位のお肉を1度に買ったことがないので、開けた瞬間の驚きは思わずニヤけてしまいました🎶 美味しくいただきたいと思います。 本当にありがとうございました😌

肩ロース薄切りを豚丼にしていただきました！とても柔らかく、それでいて噛んだときにジンワリ美味しさが口の中で拡がるようなとても上質なお肉でした。肉自体の美味しさが料理を美味しくしてくれたようで、家族にもとても好評でした！ご馳走様でした！