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ハヤシライス🎶～自分用～ スラコマ肉がとろとろハヤシライス( *´艸｀) 木のスプーンがあたっただけでホロホロなので、しっかりすくいました(^ー^) あれ？自分のほうがお肉が多いかも( *´艸) 慌ててハヤシライスリクエストした子供に渡しました(　っ・ω・)っ🍛💦 炒めても煮ても旨味の濃いスラコマ肉✨ なんでも使えて必ず冷蔵庫&冷凍庫に(^-^) やっぱり白金豚だと、シンプルメニューの格が上がりますね～ヽ(*´∀｀*)ﾉ♪ おいしかったです！！ ごちそうさまでした(^人^)✨

高橋様 お世話になっております。 本日夜7時に届きました📦️。 とてもおいしそうです😍💕。 白金豚の全部位をいろいろとお料理するのが楽しみです。家族で味わっていただきたいと思います😊。 この度は迅速かつご丁寧なご対応をいただきありがとうございました。今後ともどうぞよろしくお願いいたします🙇💕。

ハヤシライス♪～スラコマ肉～ 子供リクエストで久しぶりのハヤシライス(*´∇｀)ﾉ とはいえ、いつも家にあるのは白金豚(^ー^) なので、万能なスラコマ肉✨で作りました。 市販のルーではなくて、赤ワイン、トマト…。 短時間でとろとろ～ヽ(*´∀｀*)ﾉ 木のスプーンでもさける柔らかさ(*´ｪ｀*) おいしかったです！！ これを食べた翌日にまたお肉が到着、笑。 無いと困るので( *´艸｀) いつもありがとうございます(^人^)✨ ごちそうさまでした！

白金豚🐽届きました😃💕 ありがとうございます。 娘達も美味しい～とおたけびをあげてました(笑) 脂身も甘く肉質も柔らかく本当に美味しい😃ですね。 高橋さんのせいでスーパーの肉かな戻れなくなりそう🤗 日経新聞に載ってた白金豚の広告見ました～🤤 また、注文しますね

いろいろ♪ ミルフィーユトンカツのアップ( *´艸｀) 付け合わせサラダ以外に一緒に食べていたサラダ (カステルフランコと生ハム、ミモレットチーズ) 地元企業の皮で餃子(*´∇｀)ﾉ もちろん中身はひき肉とキャベツだけ！ いつも餃子は米酢か黒酢、たまに辣油プラスで♪ おいしいお肉(^ー^) いつもありがとうございます(^人^)✨

いつも迅速なご対応ありがとうございます😊

連絡遅くなりました。今夜、夕食でいただきました♪ 分厚いので、フライパンで表面を焼いたあと、オーブンで焼きました。ちょっと焼き過ぎたかな(^_^;) お肉に負けないように、たっぷり野菜を付け合わせにしたら、すごくお腹いっぱいに！ お腹がいっぱいになるって幸せですよね！ そんな幸せ時間をありがとうございました。ご馳走様でした♪

ミルフィーユトンカツ♪～チーズ2種～ ロースしゃぶしゃぶ肉でミルフィーユカツ(*´∇｀)ﾉ チーズはナチュラルとチェダーを交互に|ω･)ﾉ 表面はサクッ！ しゃぶ肉ならではの柔らかさと噛み心地( *´艸｀)💓 おいしかったです(*^￢^*)！！ サラダに紫だいこんの浅漬けに、隣には牡蠣クリームコロッケと🎶 豊かな食卓になりました！ ごちそうさまでした(^人^)✨

今回は初購入の白金豚のミンチで、椎茸とピーマンの肉詰めにしてみました🎶 オーブンで焼いたので、蒸し焼きのようなふっくら感は出せませんが、白金豚の肉汁が椎茸のエキスと至福のマリアージュを生み出しました。 秋子椎茸に負けない白金豚ならではの旨味と甘味、今回もとてもおいしく頂きました。 ご馳走さまでした。o(^o^)o⤴️

1cmあつさに３枚ほどとり、塩麹をまぶして冷凍ストックしました！残りの塊をゲランドの塩と粗挽き胡椒、ローズマリーをすり込み表面全面を焼き目をつけてからオーブンで焼きました！塊^_^イイですね