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冷凍のお肉でしたが、ちゃんと氷水で解凍したら、やっぱりとってもおいしかったです。 まずはロースを、前回は塩コショウで焼いて食べましたが、今回はオリーブオイルで焼いて塩だけで食べました！ ホントにおいしいです。もう他の豚肉は食べられない位です。

高橋様 お世話になっております。 本日ランチに肩ロースをいただきました。しょうが焼きにしましたが、とてもこくがあり美味しかったです😊💓。 付け合わせのお野菜も追加でもりもり、白いごはんもすすみますね✨。 ごちそうさまでした🙏💕

煮込みハンバーグ♪ 先週は季節外れの暖かさ 週末からはまた段々と寒さが戻りつつ… そんな日には煮込みハンバーグ(*´∇｀)ﾉ ひき肉が届いた日に作っておいた( *´艸｀)久しぶりの煮込みハンバーグ🎶 相変わらずひき肉と玉ねぎだけのハンバーグ。 軽く表面は焼いてから煮込むので形も崩れずしっとり(*´ｪ｀*) どの部位でも、煮込むと煌めきだす白金豚の上質な脂✴️ 脂身も料理の調味料だと教えてくれたのは白金豚です(^ー^) 言うまでもないけれど… おいしかったですヽ(*´∀｀*)ﾉ🎶 ごちそうさまでした(^人^)✨

白金豚最高❗️

高橋様 おはようございます 昨日の夕食にヒレ一本をヒレカツでいただきました。 初めて白金豚をいただきましたが、柔らかくて上品な甘さでとてもおいしかったです😊💓。 主人は塩や青ゆず胡椒で、私はスダチやゆず胡椒、子供はブレンドソースで、家族3人で美味しく完食しました。ごちそうさまでした🙏💕 。次は大好きな肩ロースをいただく予定です。

高橋さまฅ՞•🐽•՞ฅ こんばんは 最後のロース塊はトンカツにしました🥰 ほ〜んのり桃色(о'￢'о)ｼﾞｭﾙﾘ 柔らかくて、脂身が溶けちゃう‼(•'╻'• ۶)۶ なんて美味しいのでしょう😂😂 矢場とんの味噌ダレでいただきました🥰 たまーに食べたくなるの(*^艸^*)♡ 平さんちのグリーンボールの千切り💚💚 を添えて(๑´ڡ`๑)♡ 菊芋の素揚げも(⊙ꇴ⊙)👍✨ ごちそうさまでした😋🙏 ‪(๑•🐽•๑)楽しみに待ってま〜す( ฅ˶˙ᴗ˙˶ ฅ )ﾜｸﾜｸ

トンカツ♪～トンカツ定食～ ブロック肉を４枚切りにして1枚づつ冷凍→解凍 先日はトンテキ、今回はトンカツに(*´∇｀)ﾉ 分厚いとまた… 旨味爆発(＞＜*)ノ~~~~~〰️💣💥 なんて柔らかいの～(* >ω<)💕 あらためてびっくりでした！ やっぱりトンカツにはキャベツ♪ シンプルでおいしい野菜とお漬け物。 白和えに玉ねぎとほうれん草のお味噌汁(^ー^) 写真にはないけど、トンカツ定食でした( *´艸｀) いま違うメニューの白金豚を食べてるのに、またトンカツ食べたいで～す、笑。 ごちそうさまでした(^人^)✨

すき焼き♪ しゃぶ肉でレタス鍋にはまり、寒い日&疲れた日によく作っていましたが、先日はすき焼きに(*´∇｀)ﾉ すき焼きと言えば牛肉… でもいつも我が家にあるのは白金豚なので、笑。 必然的にこうなりました(^ー^) ひらたけ、巨大ナメコ、しめじ…欠かせない焼き豆腐に長ネギ、白菜は岩手の川村さんから。 味付けは市販の○半のものに、上富良野の蛇岩さんからホワイト六片にんにく。 生卵につけていただきました(*^￢^*) しゃぶしゃぶロースは食べ過ぎ注意ですね！ おいしかったです( *´艸)🎶 ごちそうさまでした(^人^)✨

朝一で豚コマ受け取りました。 頼んで直ぐに発送して頂き本当にありがとうございました😊また暫く白金豚を堪能させて頂きます❣️ ご馳走さまです😍

美味しいお肉をありがとうございます。 豚バラ肉のしゃぶしゃぶ用は使い勝手が良いですよね。 昨日はネギと炒め、今日は豚バラ大根にします。 250グラムづつの冷凍にしてくださっているのもうれしかったです、。