Tochi
2020.11.2息子夫婦から、甘い!
他では味わえないとのことです。
3
高橋 誠 | 高源精麦
2020.11.3ありがとうございます。なかのよいシェフが、お客様に白金豚を「旨み爆弾」だと紹介してくださっているそうです。おそれ多い(^_^;)
日本がもっとも理解が進んでいるという「旨み」と「甘み」は、とても近いものなそうですね。だから強い旨味にであると、甘いと感じるものなそうです。もちろん、白金豚には糖質は含まれておりません!ぜひ本当に美味しい豚肉というものを、これからも楽しんでいただければ幸いです。感謝です。