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カツカレー♪ 子供にちょっとしたお祝い事✴️ができて。 よくがんばったね～🎶(*’ω’ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ🎉✨ 餃子の予定が急遽💨カツカレーに(*´∇｀)ﾉ💦 なんの支度もしてなくて、マッハでまずはトンカツに合うカレー作りから開始(＞＜*)ノ~~~~~ せっかく良いお肉が最後… ちょっとした特別な時間にするべく( *´艸｀) カツに合うカレーを考えながら作って完成～！ ヤバッ！ウマーイッ！(*^￢^*) マッハ💨で完食されました。 スパイシーなカレーの味がさらに白金豚の脂身の甘さと赤身の柔らかさと旨味を(* >ω<)⤴️⤴️ カツカレーって奥深いんだなぁ～さらに白金豚に合うカレーを考えてみます(*´ｪ｀*) またロースが届くのを楽しみに🎶 おいしかったです！ ごちそうさまでした(^人^)✨

ロース♪ かたまり肉を切りだして一枚づつ冷凍しておいたロース(^ー^) トンカツ、トンテキ… トンテキソースも色々試してきましたが、今回はクリーム系に(*´∇｀)ﾉ とはいえ、甘いお肉に甘いソースは…(￣～￣；) なので、大好きなバルサミコ酢✴️ではなく、 白ワインビネガーで( *´艸｀) マッシュルームに粒マスタードに白ワインビネガーに…etc…。 めちゃくちゃおいしかったです(*^￢^*)！！ 大根のステーキを台座に、たっぷり葉野菜♪ 後ろには蒸し野菜に、カボチャスープを🎶 白金豚だと、ロースでも、分厚めでも、柔らかくておいしいです(^ー^) ごちそうさまでした(^人^)✨

何度目かの肩ロースの生姜焼き、匂いに誘われ食い意地が勝り、写真を取り忘れていましたが、やっと写真を撮ることができました。(^o^;) 何度食べても、肉肉しいの旨味と脂の甘味に箸が止まりません❗ 今回も美味しく頂きました、ありがとうございます。o(^o^)o

届きましたぁー❣️早々に送っていただきありがとうございました。白金豚食べたら美味しくてやみつきになりました❗️ 西東京市の友達に紹介したら同じ日に注文されたみたいです。これから寒くなりますが頑張って下さい💕

ロールキャベツ♪～大根の脚👣とポトフ～ さらに煮込んだロールキャベツは、頂き物の大根の脚🤣部分も仲間入りしてポトフに(*´∇｀)ﾉ 仕上げに大根の葉と蕪のもものすけくんの葉をスープでサーッと煮てトッピング♪ 煮込まれてもスープは濁らずキラキラ✴️ 中身もしっとり(^ー^) 大根にもおいしさがうつり… とてもおいしかったです( *´艸) シュクメルリの残りで蒸し野菜のチーズフォンデュと、北海道小清水さんのホッケ🐟、等と一緒においしくいただきました。 ごちそうさまでした(^人^)✨ 肉の日🎶開催しますか～(＞＜*)ノ~~~~~🥩🍖 楽しみにしてま～す( *´艸｀)

ご連絡が遅くなり、申し訳ありません。 届いて箱を開けた瞬間、おおっ！と声を上げてしまいました。色々な部位のお肉がたくさん入っていました。とりあえず冷凍庫に入れましたが、どう料理しようかなとワクワクしております。 しばらくスーパーのお肉を買わなくて済みます。良い商品に出会えてよかったです。ありがとうございました。

昨日からエラーで ごちそうさまが送れてませんでした まずは、塩胡椒でポークステーキで 頂きました。 バタバタしていたので写真は撮れませんでしたが 厚切りにしていただいたのですが 柔らかく、脂が甘く、臭みもなく 大変美味しかったです 翌日は、カツカレーで頂きました 写真は義母の分なので少量ですが 大変美味しかったそうです また、お願いしたいと思います ごちそうさまでした😄

受け取りました‼️ たくさん入っていてテンション上がります✨ 白金豚たち ありがたく楽しませてもらいます❤️ いただきま～す😋

ロールキャベツ♪～週末ブランチ～ 一番好きなコンソメ味のロールキャベツ(^ー^) ひき肉玉ねぎだけだと軽くて、週末ブランチにも合います(*´∇｀)ﾉ スープに染みでるキラキラ艶がある脂✴️ スープに甘味をプラスしてくれます( *´艸｀) なにをしてもおいしいお肉～🎶 ありがとうございます！ ごちそうさまでした(^人^)✨

煮込みハンバーグ→野菜グラタン♪ 煮込みハンバーグの旨味たっぷりソース( *´艸) 色々な使い方が出来ますが… 今回は、茹でたペンネを下に敷き、神代ファームさんからいただいた、玉ねぎ苗ちゃんとブロッコリーとドルチェリモーネ(カリフラワー)の茎で、グラタンにしました(*´∇｀)ﾉ オリーブオイルも使っていないのに、ソースの中の白金豚の旨味をペンネが吸っていました～～🎶 めちゃくちゃおいしくて、週末のブランチが豊かになりました(*^￢^*) ごちそうさまでした(^人^)✨