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焼豚！焼き上がりました^_^お節料理の一品で毎年焼きます♪いつも美味しいお肉を有難うございました♪良いお年をお迎えください^_^

白金豚大串♪とタレ漬け焼き肉用♪ 大串はカリカリ焼バージョンで(*^￢^*) ✴️🎍🐷✨福袋✨🐷🎍✴️の中身を知らなかったのに、前日に食べていました(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ いつもはそれぞれいただくのに、この日は大串もタレ漬け焼き肉も両方(*´∇｀)ﾉ 贅沢でした🎵 子供でも、やっぱりご飯に合うな～(*^￢^*) 野菜に巻いて食べたり、でもすぐご飯をほおばり。 焼くだけで楽すぎる( *´艸｀)おいしいセット✨ ごちそうさまでした(^人^)✨

ロールキャベツ♪ 寒い季節に、白金豚ひき肉とおいしいキャベツがあれば必ず作ってしまうロールキャベツ(*´∇｀)ﾉ 白金豚の甘さと玉ねぎのみ。適度に混ぜたらキャベツに包みこんでもらうだけ( *´艸｀) あとはコンソメ1つ|ω･)ﾉ🔶 しばらくコトコト… 白金豚の脂がじわじわでてきてスープがキラキラ✴️ キャベツも脂を纏って甘さをコーティング(^ー^) 優しい味つけでもおいしいのは、全く臭みがなくて甘くて上質なひき肉だから(*´ｪ｀*) 重たく仕上がらないので、疲れて帰ってきた夜も、遅く起きれる日の朝も食べられます(*´∇｀)ﾉ おいしいひき肉🎶 ごちそうさまでした(^人^)✨

すね肉の南蛮カレーうどん♪ ポトフに変身❇️からの、カレー(^ー^) すね肉はさらにほろほろに( *´艸｀) お蕎麦やさんにあるような和風カレー南蛮うどんにしました(*´∇｀)ﾉ お肉の味わいはしっかりありつつ、どの部位の鶏肉より柔らかい仕上がり♪ とてもおいしかったです(*^￢^*)🎶 ごちそうさまでした(^人^)✨

届きました！迫力ありながら、綺麗な白金豚に感動です。料理を工夫して美味しくいただきたいと思います。ありがとうございました。

写真がなくてすみません。 今回はモモかかたまりを2キロ注文しました。煮豚を作って渡したい方がいるので、こんなに大量大丈夫かなと思いつつ、作ってみたらそれほどの量でもなく、あっという間になくなりそうです。 こちらのお肉は美味しいので、これからも購入させて頂きます。 ありがとうございました。

ヒレ肉パイ包み♪ クリスマス⛄🎄✨当日は… オーブンでヒレ肉のパイ包みに(*´∇｀)ﾉ ヒレには雰囲気作りの下味を２日…。何もつけなくても充分ですが、下焼きしたフライパンでソースも♪ やるなら牛肉が定番でしたが、今年はステキな豚肉に出会えたので( *´艸｀) サクッと切るとお肉と香草🌿の良い薫り(｡uωu)♪ 肉汁もジュワ～。 しっとりした柔らかいヒレ肉とパイのサクサク感、 とってもおいしかったですヽ(*´∀｀*)ﾉ🎶 前日のズワイガニのトマトチーズペンネやポテサラにフルーツタワーも引き続き、写真にはないスープも。 マリネやサラダはオーブンで焼いてる間にまた新しく作りました(’-’*)♪ クリスマスが平日だからと分散させたら… 結局４日連続手が抜けず、大変なことに(* >ω<) でも特に子供がまだ喜ぶ年頃なので、ママはがんばってしまいますね( ´-ω-)💓 おいしいお肉とクリスマスメニュー✴️ おいしかったです！ ごちそうさまでした(^人^)✨