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高橋さま 今年もよろしくお願い致します‪(ᴗ͈ˬᴗ͈)♬ 昨日、時間通りに📦届いております🚛🌬 冷凍庫が綺麗になりました(*^艸^*)♡ 場所を確保しなくては.:*ﾟ..:｡:.(("Ｑ(ω･´ｏ) ﾊﾞﾀﾊﾞﾀ 何とか、収まりましたよ(⊙ꇴ⊙)👍✨ お正月用に作った煮豚の玉ねぎソース カレールーを加えてカレーライスで いただきました(⸝⸝⸝›௰‹⸝⸝⸝)ﾝﾏｯ~♡ 白金豚エキスたっぷりなので 残せない(-^艸^-)ﾍﾍﾍ 味付け焼き肉は、キムチ、卵、穂先メンマ たっぷりネギ、ご飯🍚で石焼ビビンパ風に🥰 娘と2人で完食😋😋 今回もじっくり味わいますね🐷 ごちそうさまでした😋🙏

お肉届きました！ まだいただいていませんが、とてもきれいです！ 豚さんの命に感謝して大切にいただきます。 ありがとうございました。

ワクワクする福袋でした。どれから食べようか悩みます。またまたありがとうございました♪

あけましておめでとう ございます。^o^ 先程届きました。 今年も美味しいお肉 楽しませてください。 よろしくお願いします。 ちなみに 主人は隣で(とんかつ)と言っております。 とても寒い日が続きますので お身体に気をつけてください。😃

チャーハン♪ チャーシュー３種類の端っこで炒飯(*´∇｀)ﾉ ブロック肉で作った特権👑 香ばしい焼き目も料理のおいしさになる端っこ肉( *´艸｀) 油はひかず、チャーシューのところどころからでる脂でネギと白米を炒めて味付けしたら出来上がり。 ３種類♪いろいろな味が楽しめて端っこ肉は噛み応えもありつつ、脂身のある部分の甘さがまたおいしくて(* >ω<) ブロック肉料理のその後のお楽しみ🎶 ごちそうさまでした(^人^)✨

明けましておめでとうございます😊 先月は体調思わしくなく なかなか料理に力そそげず ももブロックをやっと調理。 上原さんちのりんごをキャラメリゼして 白ワインやビネガーと一緒に圧力鍋へ😍 あ～やっぱり美味しい❤️ 今年もよろしくお願いします🙇

チャーシュー♪～ノーマルタイプ～ モモブロックも形と脂身の入りかたがそれぞれなので、味付けする前から何がどのタイプだとおいしくいただけるか(´・ω・`)? 考えてから調味液に入れました(^ー^) 実家にはサラダや薬味も添えて、パックにたくさん入れて持参しました|ω･)ﾉ📦🥩✨ 普段から白金豚をお裾分けしているので、美味しさを知っているから、みな大歓迎ヽ(*´∀｀*)ﾉ🎶 良い手土産📦✨となりました。 おいしいお肉♪ ごちそうさまでした(^人^)✨

ピリ辛味チャーシュー♪ 実家にも持参するつもりだったので、お酒を呑む人にも合いそうなピリ辛味も作ってみることに(*´∇｀)ﾉ 味噌、豆板醤、ザラメ、等々…。 見た目より味が濃くなくて、ピリ辛もそんなに辛くなく、子供も食べれる味に。 高橋さんオススメのチャーシューにマヨネーズつけて…がいちばん合うのはこのこでした(´･ω･`)/~~ おっしゃる通りたくさん食べてもまだあるので、笑。 今日はどうやって食べようか？考え中です。 大晦日と元旦しか休みなしでしたが、数時間でも家族と集まっておせちを食べて(^ー^) お正月🎍気分を味わいました( ´∀`)/~~ ごちそうさまでした(^人^)✨

赤いチャーシュー♪ はじめて作ってみた、赤いチャーシュー(^ー^) 地域性なのか、老舗精肉店のチャーシューはどこも赤いものが多くて。 色味はともかくとてもおいしいので、今回チャレンジすることに(*´∇｀)ﾉ ジップロックに丸１日以上漬けて… 冷蔵庫から出して１時間程度してから取り出して、オーブンへ|ω･)ﾉ🥩 なかなか良い色に～🎶 モモ肉の心配は焼いたら固くならないか…。 不安で肩ロースや脂身の多い部分を選ぶ場合も多いかと思います。 でも大丈夫！ 中のパサつき感もなく、しっとり(*^￢^*) きめ細かい肉質も損なわずにできました。 まるごとセットで初めまして♪のモモブロック。 パサパサさせたくなくてハム仕様にしましたが、先月のセールでためらわずチャレンジできました(^ー^) 作ってみるとわかることがたくさんありますね(｡uωu)♪ ごちそうさまでした(^人^)✨