ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • まりあ

    2021.2.2
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    今日は美味しいお肉なのでシンプルに塩コショウのみ! とっても美味しかったです😊 家族みんなパクパク食べてました😋 ごちそうさまでした🥰
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.2.4
    まりあさん、ありがとうございます! 塩胡椒だけでも美味しいですよね。 私も会社の昼時間に試食を兼ねて、昼食に焼いてたべています。シンプルな調理では、食材の品質の違いがよくわかりますよね。これからもどうぞ宜しくお願いいたします。
  • りんこっち

    りんこっち

    2021.2.2
    高橋様 写真を撮り忘れてしまいましたが本日受け取りました。 美味しそうお肉がいっぱいでとても嬉しくなるセットですね。 どんな料理を作るか楽しみになります。 またリピートしたいと思います!
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.2.4
    りんこっちさん、ありがとうございます。今日はお召し上がりになりましたか。ポケットマルシェのお客様が、家料理を楽しまれているのは、みているこちらも楽しく勉強になっております。これからもどうぞ宜しくお願いいたします。
  • はな

    2021.2.2
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    ももはあまり使わないのでレシピを検索したら簡単にチンでできる焼豚風とゆうレシピに出会えたのでチャレンジしてみました! 程よく油もあったのでとてもおいしく、ボリューミーなおかずになりました!ありがとうございました😊
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.2.4
    はなさん、美味しそうな写真ですね。ありがとうございます。立派にチャーシューになってます。電子レンジ料理も今時は凄いですね。私も調べてみます。
  • たまちゃん

    2021.2.2
    本日無事届きました🎵 たくさんのお肉‼️ 明日から食べるのが楽しみです❗
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2021.2.4
    たまちゃんさんありがとうございます!今日からどんなお料理でご利用されていますかね?一品一品は、1日2日で食べ切れてしまう量なので、工夫を楽しんでくださいな。豚肉はお野菜と合わせても美味しいですよね。献立づくりから楽しそうですね。
  • だがしかし

    だがしかし

    2021.2.2
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    白金豚は本当に美味しい。 画像は豚こまで作ったアイリッシュシチュー。 良い脂がスープに溶けだすので、最後まで美味しく頂けます。 ご馳走様でした。
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.2.4
    だがしかしさん、アイリッシュシチューのお写真ありがとうございます。 勉強になりました。塩胡椒味で素材を煮込むシチューなんですね。知らなかったので勉強になりました。 白金豚の脂の風味で食べると、とったも食べやすいスープになったでしょうね。刺激もなく疲れた身体によさそうです。
  • なおちゃん

    なおちゃん

    2021.2.2
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    高橋様 ただ今上弦の肉月セットが届きました🎁。 十二月肉セットもあと少しとなりおいしくいただいてます。 いろいろと料理するのが楽しみです。 ありがとうございました🙏💕。 またよろしくお願い致します。
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.2.2
    なおちゃんさん、荷着のアップありがとうございます!福袋の販売もいよいよ終わり。しっかり楽しんでくださいね。今回、広がった沢山の出会いが次につながっていくのが、新しい楽しみです。
  • まりあ

    2021.2.1
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    ヒレカツ❤️ 柔らかくて美味しすぎました😋 明日はロース焼きます たのしみぃ〜
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.2.2
    ヒレカツって美味しいですよね。 カツに関していえば、私はロースよりヒレのほうが好きなんです。衣のなかでしっかり蒸されたお肉。外側から加熱され閉じ込められた旨味が絶品ですよね。美味しく料理していただきありがとうございます。
  • ららこ

    2021.2.1
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    シュバイヌハクセ♪ 焼き上がり~(*´∇`)ノ🍖🍖 そうなんです。 高橋さんがおっしゃるとおり… ある程度の低温で数時間、オーブンへ|ω・)ノ🍖🍖 一回でやりきる時間がなくて、下焼きを食べる前夜に、最後仕上がりまで焼くのは当日にしました。 換気扇をつけっぱなしでも。 焼いてるあいだ、おうちの中はいい薫り~🎶 初挑戦♪キレイに焼けました( ´∀`)/~~ カットしてからはまた今度…。 ごちそうさまでした(^人^)✨
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    ららこ

    2021.2.2
    だから家庭用オーブンでも下段に入れたら焼けます(^ー^)
  • Terumi Hasegawa

    Terumi Hasegawa

    2021.2.1
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    高橋さま✨ 今回も投稿が遅くなり、すみません💦💦 沢山のいろんな種類の豚肉さんたちが、我が家の狭い冷凍庫にいっぱいになっております😆 そして、到着から少しずつ頂いております😃 味付け肉、初めていただきましたが、美味しくて、私の味付けのは残す娘が、ペロリでした😅 肩ロース薄切りで梅しそロールとチーズしそロールを作りました。(写真上)何しろお肉が美味しいので、絶品に仕上がりました😆写真下のロース味噌漬けも厚みがあり、とても食べ応えがありました。 まだまだ色んな種類のお肉が残っているので、これからも美味しくいただきます😃 ありがとうございました😊 またよろしくお願いします❤️
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.2.1
    Terumiさん、ありがとうございます。カタロースって、上品で食べやすいロースの美味しさと比べて、深い滋味があるんですよね。普段は、値段の高い安いくらいで比べがちですが、食材はお料理の仕方で、どれもが主役になります。お野菜や油、調味料もそうでしょう。ぜひ12種類、最後まで楽しんでくださいね。
  • 美保

    2021.1.31
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    高橋様。 とってもキレイなお肉ですね😊 めちゃくちゃ柔らかいお肉でした😋 脂身も美味しくて、いつもなら脂の所は残るのに キレイに食べてました😅 やっわらかーと何度も連呼して食べてました笑笑 ありがとうございました😊 また注文したいと思います😊
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.1.31
    美保さんありがとうございます。 薄いお肉、厚いお肉それぞれに、柔らかさを感じるのが面白いですよね。 噛んだとき、じゅわっと旨味が口に広がるのは筋繊維がきめ細かいからなんです。高吸湿タオルみたいに、旨味を蓄えているんです。そして美味しいのは、健康にじっくり育ったからでもあります。それぞれのお肉の個性を楽しんで確かめてみてくださいね。
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