ポケマル/ポケットマルシェ
  1. 産直・通販のポケマル
  2. 生産者一覧
  3. 岩手県の生産者
  4. 高橋 誠 | 高源精麦
  5. みんなの投稿

みんなの投稿

  •  モックル

    モックル

    2021.4.2
    みんなの投稿の画像
    昨日、受け取りました。 注文から発送まで毎日お忙しい中の素早い対応で頭が下がります。有難うございました。 私が思う小間肉より分厚かったので、シンプルに塩胡椒焼きにして新玉葱と一緒に戴きました。とても、美味しいかったです❣️ 今夜は、春キャベツでお好み焼きにします。 明日は何にしょうか楽しみです。🙇‍♀️💕
    3
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.4.5
    モックルさん、どうもありがとうございます。 弊社の小間は端材をまとめたものではなく、この商品のために、いったんスライスしたものを手切りで小間にします。きちんとした商品なので、やっぱり料理したときに、味わいが違います。飲食店で、プロがまな板の上で仕上げたものを仕入れているようなものですね!家庭で、本格的な料理を楽しめます。いろいろな味付けを試してみてくださいね~
  • まりっぺ

    2021.4.2
    みんなの投稿の画像
    角煮も、🐷バラ肉、柔らかかったよ⤴️😗ごちそう様でした~
    5
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.4.5
    まりっぺさん、さぶちゃんさん、ららこさん。ありがとうございます。 角煮の写真、しっかり拝見しました。とても優しい味付けをされているようですね。食材の味わいをしっかりたしなむ好みなんでしょうか。食材の善し悪しがはっきりわかるので、その選択を大事にされているようにお見受けしました。ご縁に感謝です。これからもどうぞよろしくお願いいたします。
  • まりっぺ

    2021.4.2
    みんなの投稿の画像
    高橋さん😄こんにちは~ 📱の調子が悪かった為、到着連絡!遅くなりました🙇‍♀すみません💦😅 ロースも、バラも、ちゃんと届いてます(・_・)(._.) 🐷ロース🐷バラ共に柔らかく😀 とっても美味しかったです(^O^)v ロースはソテーに、バラは、角煮で頂きました⤴️ 写メあまり上手じゃなく🙇‍♀ごめんなさい(>_<) 🐷お肉は、本当に美味しかった~ ロース🐷あと二切れあるので、 豚カツにします~😗😗😗 また、よろしくお願いしま~す🙋
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.4.5
    まりっぺさん、ららこさん、さぶちゃんさん。いつもありがとうございます。綺麗にやけてますね。均質に火が通っているようにみえます。じっくり焼いてくださったみたいですね。赤身のジューシーさ、脂身のクリーミーさをご確認いただけたのでは?お野菜もたっぷり、春からの身体づくり、スポーツ後の夕食にとってもよさそうな組み合わせですね。
  • boo

    2021.4.2
    いつも美味しいお肉を有難うございます💕 冷凍庫に美味しいお肉が一杯で幸せです!
    2
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.4.5
    booさんいつもありがとうございます。豚肉は、メインにサブに、いろいろ使えますね。冷凍については、消費期限は2ヶ月ありますが、できれば一月以内を目処に召し上がるようにしてみてくださいね。そのほうが美味しいです。冷凍でも脂肪の酸化や、冷凍焼けは静かに進んでしまうんです。 もちろんそれを過ぎても、食中毒などは起きず、食べても大丈夫なのですが、ぜひ美味しいうちに食べてほしいと思っています(^_^!
  • ららこ

    2021.4.2
    みんなの投稿の画像
    いたりあ、ん??お好み焼き♪ 誰が作っても同じ絵面になるお好み焼きですが、笑。 スラコマをフライパンで焼いて、 出てきた脂をそのまま使って焼くお好み焼きのおいしさは…全然違います(*≧∇≦)ノ 気分を変えて、片面焼けてからチーズをのせて、 ひっくり返してチーズが焼けたら出来上がり🎶 仕上げにパルメザンチーズ|ω・)ノ✨✨✨ 神代さんの大好きな柔らかクレソンを添えて。 気分はいたりあ、ん??でした🎵 お肉もしっかり味わえておいしかったです(*^¬^*) ごちそうさまでした(^人^)✨
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.4.5
    ららこさん、さぶちゃんさん、まりっぺさん、ありがとうございます。豚玉お好み焼きって、小間肉の代表的な料理のひとつですよね。美味しくないはずがない!熱いうちにハフハフしながたら食べるのが楽しそうです。材料をたっぷりいれて、チーズ味に、マヨネーズにソースと、美味しいもののひたすら足し算。楽しい料理ですね。クレソンが香りのアクセントなんですね。
  • 2021.4.2
    以前から大好きな白金豚が特価で売っているのをTwitterで知り購入させて頂きました。 こまといってもスーパーのものとは違い肉厚でお肉感があって赤みが多いです。 1パックは白菜とミルフィーユ鍋にすると決めていたのですが、もう1パックはそのまま炒めるかとにかくお肉の美味しさを味わうと思いました。 白菜のミルフィーユも白菜にお肉の味がしみて本当に美味しかったですが。 ひき肉はハンバーグにして食べる予定です。 角こまはミルフィーユ鍋の残り汁も使った豆乳スープに。 お出汁一滴までも美味しいので余さず堪能させて頂きます♪
    2
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.4.5
    月さん、さぶちゃんさん、どうもありがとうございます。Twitterからどうもありがとうございます。豚肉を料理したスープって美味しいですよね。豚料理の残り汁は、まさしく里料理の出汁だと思います。白菜など葉野菜の青い香りによくあいますよね。色んなお料理にご活用いただき、ありがとうございます。
  • のんちゃん

    2021.4.1
    みんなの投稿の画像
    ご馳走さまが遅くなりました。無事に届いて美味しく頂いてます‼️ 自分で注文しておきながら届いた荷物の大きさにびっくり👀400g×9パックも届いたらこの大きさになりますよね😅パックを入れ替えて何とか冷蔵庫に収まりました💦昨夜はミンチでオムレツ、今夜は角コマを使って久し振りの酢豚に!主役のお肉が美味しいから料理の腕が上がった気分に😁😁献立を考えるのが楽しくなりますね🎵 美味しい白金豚🐷ごちそうさまでした!
    7
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.4.5
    のんちゃんさん、さぶちゃんさん、どうもありがとうございます。色合いの綺麗なお写真ですね。酢豚も、「お肉たっぷり酢豚」ですね。揚がりも綺麗です。白金豚の甘めの旨味が、酢の酸味、野菜の滋味とよくあうんです。まだまだ在庫ありますね。お料理の大冒険を楽しんでください!
  • ユメポン

    2021.4.1
    みんなの投稿の画像
    今回もチャーシューを作り残りはしゃぶしゃぶにしました。 本当に美味しい!! 脂にも味があり子供達もペロっと食べてしまいました! またお願いしますね〜😊
    6
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.4.5
    ユメポンさん、さぶちゃんさん、どうもありがとうございます。 チャーシューにしゃぶしゃぶに、どうもありがとうございます。 ロースのチャーシューってかなり贅沢なチョイスですね(*^_^*) きっと美味しかったことでしょう。高級おつまみ、高級チャーシューメンになりますね。ご家庭のちょっとしたハレの時間にありがとうございます。
  • ゆかわか

    ゆかわか

    2021.4.1
    高橋さん すぐに発送いただきましてありがとうございました😊岩手県から埼玉県まで無事到着です♪ 昨日は角切りのお肉を炒めていただきましたが、何だ⁉︎脂身が初めての食感!サクサクしてておぉ〜いしぃ〜! 今晩は挽肉をハンバーグでいただきます🤗 主人からはこのお肉でのトンカツ食べたいとのリクエストが出ました😊 また注文の際にはよろしくお願いします😊 ごちそうさまでした♪
    2
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.4.2
    ゆかわかさん、ありがとうございます。 角小間のサイコロステーキからめしあがったんですね。この出会いから先、色んな美味しい出会いが待ってますよ! 豚肉は、部位や切り方で味わいを千差万別に楽しめます。どうぞ宜しくお願いいたします。
5161-5170表示/6565件中