ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • ららこ

    2021.4.20
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    かた焼きそば♪ みなさんでお昼にどうぞ( っ・ω・)っ💝💝💝 すぐできたいつかのお昼ごはん。 もらった○ンガー○ットの冷凍かた焼きそば。 白金豚のスラコマ肉を入れたらそれは… オリジナル(*´∇`)ノ🎶 スラコマ肉の出汁がでておいしかったです(^ー^) 常備の万能✴️スラコマ肉~♪ ごちそうさまでした(^人^)✨
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    ららこ

    2021.4.20
    さぶちゃん♪ おかえりなさい(´・ω・`)/~~💕 わたしもパリパリ大好きです( *´艸) 太麺派やしっとりさせたい派…いろいろありますね! 途中からカラシに米酢、あっという間に食べました、笑。
  • まりっぺ

    2021.4.20
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    高橋さん😄おはようございます♪ 初固まり🐷肉、煮豚でいただきました😀😋柔らかく美味しかった⤴️ 神代さんの新🧅と、高橋さんの🐷肉を炒めて、醤油とお酒で煮ただけ!にんにくも入れますが😁 手間いらずで🧅ちゃんトロトロ🐷肉もやわやわで美味しかったです(^O^)v💕ごちそう様でした🎶
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.4.20
    まりっぺさん、さぶちゃんさん、ららこさん、いつもありがとうございます。プロのカット肉はもちろん綺麗ですが、自分で塊ブロックから料理すると、美味しさが違うような気がしますよね。ジューシーでやわらかい。 実は日持ちもするんです。お肉は切った断面から酸素にふれて酸化していきます。多少なら問題ないのですが、一晩二晩とすぎると品質に差が出てしまいます。ときどきは塊肉から料理するのはお薦めですよ!
  • ららこ

    2021.4.19
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    ピーマンの肉詰め♪ ピーマンを久しぶりに購入。 青椒肉絲、酢豚、回鍋肉… 何を作ろうかな?? ひき肉と新玉葱、お塩ちょっとにブラックペッパー少しで、ピーマンの肉詰めに(*´∇`)ノ 焼いてでてきた脂も勿体ないのでソースを作って、ソースバージョンにミニハンバーグも1つ。 やった~!お弁当用にしよう~と思ったけど、食べちゃいました( *´艸`) フライパンで焼くだけ、蒸さないピーマンの肉詰め。 お肉はジューシーでピーマンも鮮やかなまま(^ー^) ポケマル購入のシジミのお味噌汁と。 おいしかったです(*^¬^*)🎶 ごちそうさまでした(^人^)✨
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    ららこ

    2021.4.20
    お疲れさまです(^ー^) ずっと自粛しているのに… 今日からマンボウ🐠📢📢📢です。 食卓と家庭くらいは明るくないと🎵 おかげさまです(*- -)(*_ _)✨
  • くるくる

    2021.4.19
    こんにちは。 とても美味しいプラチナポークをごちそうさまでした。新たまねぎと炒めて美味しくいただきました。肉質と脂が抜群です。岩手出身なので今後ともよろしくお願いいたします。
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.4.20
    くるくる様へ。ありがとうございます。こちらは今、桜が満開です。桜が咲いても雨がふったり、風がふいたり、なかなか寒いですが、気持ちが晴れますね。これからもどうぞよろしくお願いいたします。
  • さぶちゃん

    さぶちゃん

    2021.4.18
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    角切りで何食べたい❓️って聞いたら酢豚をリクエスト🐽 前回のが美味しかったみたい 工程がめんどくさい~🤣 白金豚🐽の為ならえーんやこりゃ🎶 弾力ある赤身、旨味の脂♪(´ε`*) ごちそうさまでした💕
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.4.19
    さぶちゃんさん、まりっぺさん、ららこさん、いつもありがとうございます。カラフルで可愛らしい酢豚ですね。そうですね。酢豚って作業の多いお料理ですね。お疲れさまでした。用意する食材も多いから大変です。 御家族も喜ばれた事でしょう。ありがとう御座います。
  • ららこ

    2021.4.18
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    肩ロースブロックから味噌漬け♪ 下から続けて失礼します(*- -)(*_ _) 味噌漬けは、ちょっと焦げ目がつくくらいだと薫りもたまらなく良いし、ごはんがすすみます(*^¬^*) 肩ロースももともと柔らかいけれど、漬けたからさらにやわらかく(*´ェ`*)💕 断面も✂️✨しっかり火はとおってますが肩ロースらしい赤みがあり外も中もジューシーでした(*´∇`)ノ おいしかったです🎶 ごちそうさまでした(^人^)✨
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    ららこ

    2021.4.19
    ありがとうございます(^ー^) 焼いた後もキラキラ✴️と脂がにじみ出て食欲そそります( *´艸) 良いお肉だと味噌漬けもおいしいですね。
  • ららこ

    2021.4.18
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    肩ロース味噌漬け焼き♪ 下弦の月セット、(なつかしいなぁ( *´艸`)🎶)の味噌漬けをいただいておいしかったので、そのときに裏面をφ(・ω・*)フムフム...φ(・ω・*)フムフム... 暗記(((*≧艸≦)ププッ 書けば良いのに。 肩ロースだったので、手持ちの肩ロースブロックからソテー用に切っておいたものを出して下味漬け♪ 一晩漬けてから焼きました(^ー^) 全く同じ調味料ではないけれど、かなり近い味になりました(*≧∇≦)ノ とってもおいしい贅沢な味噌漬け✴️ もちろん⤴️⤴️おいしかったです(^ー^)🎶 25種類の雑穀米とひじきのお惣菜に立派なお肉の味噌漬けで贅沢な和食の夕飯でした。 ごちそうさまでした(^人^)✨
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    ららこ

    2021.4.19
    そうですね(^ー^) お味噌でかなり変わると思いますー(´・ω・`)/~~ 裏面にあったパイナップル🍍も生で入れました✴️
  • よっちゃん

    2021.4.17
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    プラチナポークミンチ、形成せずにパックからそのままフライパンへダイブ。 塩胡椒して両面焼くだけ。あとは小皿に取り分け好きなソースでいただきます。 初挑戦ですが、今、子育て世代のママたちの間で流行っているとか⁉️ 今の子育て世代は仕事と両立で、大変な忙しさだと思います。考えた人賢いな〜 時間ない時、助かりますよね… 日々のご飯は簡単で本当、一汁一菜でもいいんです。時間のある時、ハレの日はちょっと手間をかけたら と、私は思います。 料理研究家の土井先生のファンなので、ちょっとお言葉お借りしましたが。私もそう思います。 でも、しっかりお肉で美味しく頂きました♪
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.4.19
    よっちゃんさんいつもありがとうございます。パックから出しただけのミンチのステーキ、実は私よくやります。塩コショウで味付けるだけで、窮極の柔らかステーキの出来上がり。美味しいんです。コロンブスのタマゴみたいな発券ですよね。
  • ヨッシーの親友

    2021.4.17
    今、お肉が届きました! 今はたけのこが旬だから、たけのこと炒めて食べるのが美味しいですよね。 たけのこのかおりとお肉の旨みが絶品のお料理(とは言えない?笑)と思います。 バラのスライスは美味しいし、使い勝手がいいので、いつも頼んでしまっていますが、 他のところもたまには注文してみたいと思っています。 肩ロースとバラの組み合わせはありますか? 実は、コロナ禍で外出が減り、買い物も通販が多くなって、何気なく見ていたポケマルで出会ったのが、この白金豚でした。 こんなに美味しい豚肉があったのかと感動でした。 それ以来、他の豚肉は食べていません。 またよろしくお願いします。 ありがとうございました❗️
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.4.19
    肩ロースのセットについては、今後検討します!
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